90 CULTURE MARAÎCHÈRE D’HIVER 
blanc ; le sépale inférieur est vert ; les pé- 
tales ont la forme de ceux de Y hirsutissi- 
mum , très-fortement ondulés dans leur 
seconde moitié ; la partie inférieure, rouge 
violacé au-dessus, jaune vert au-dessous, 
est fortement pointillée de brun noirâtre ; 
la spatule, d’un rouge violacé superbe au- 
dessus, est verdâtre mélangé de rouge vio- 
lacé ; le labelle est d’un rouge violacé pâle 
sur fond vert jaunâtre, pointillé dans la 
partie supérieure ; le staminode penche le 
plus vers celui de Y hirsutissimum; il est 
poilu à la base, de même que les pétales; la 
hampe est entièrement garnie de poils 
rouge brun. 
Le Cypripedium Erato ( Sallieri (fe- 
melle) X hirsutissimum (mâle), se distingue 
à première vue par les innombrables points 
rouge brun qui garnissent toute la partie 
verte du pavillon et les trois-quarts des 
pétales ; ces derniers sont défléchis, leur 
extrémité se trouve sur la même ligne que 
l’extrémité du labelle ; le pavillon est large- 
ment bordé de blanc et très-finement cilié 
de même couleur; les pétales d’un jaune 
nankin sont ondulés à la partie supérieure 
qui est liserée de jaune non ponctué; le 
labelle est, comme toute la fleur, dans la 
nuance pâle; le staminode est à fond jau- 
nâtre, teinté de rouge violacé en haut, avec 
le point du centre jaune canari surmonté 
de deux points blanc ivoire. 
Un hybride de mérite supérieur est le 
Cypripedium Eurydice, Ch. de B. ( Leea - 
numsuperbum (femelle) X hirsutissimum 
(mâle) ; c’est une forte plante au feuillage 
foncé. Le pavillon de la fleur est celui du 
Leeanum superbum, mais de nuance plus 
foncée; les deux faces et le bord sont plus 
abondamment pourvus de poils blancs plus 
longs ; le sépale inférieur, comme nuance, 
tient le milieu entre les deux parents; la 
DANS LA RÉGION DE ROSCOFF. 
spatule est largement bordée de vert pomme 
crue ; le labelle, également intermédiaire, 
est. à fond vert fortement lavé de rouge 
violacé ; le staminode, d’un vert très-pâle, 
est teinté de rouge violacé très-pâle aussi, 
avec un point jaune verdâtre brillant. 
Les Cypripedium Zampa, Erato et 
Jupiter ont fleuri pour la première fois en 
1892 ; l’hybridation, qui a donné naissance 
au premier, s’est faite en 1887 ; celle des 
deux autres en 1888; les graines ont été 
semées l’année qui a suivi le croisement. 
Le Cypripedium Eurydice a épanoui sa 
première fleur en décembre 1893; la fécon- 
dation date de 1888, le semis de 1889. 
Ces notes nous rappellent un désir que 
nous avons exprimé ailleurs, celui de voir 
les hybridateurs annoter exactement les 
parents choisis, les dates de la fécondation, 
de la maturation de la graine, du semis, de 
la première floraison, ainsi que les circons- 
tances plus ou moins importantes ou inté- 
ressantes qui ont accompagné l’opération 
et le développement du jeune plant. 
Ajoutons ici que, le nombre des hybrides 
augmentant sans cesse, il sera bientôt in- 
dispensable de les classer sérieusement 
selon leur mérite. Depuis que Dominy et 
Seden en Angleterre, et plusieurs semeurs 
en France, ont ouvert la voie et obtenu 
des merveilles, plusieurs horticulteurs les 
ont suivis, mais tous n’ont pas toujours 
produit des hybrides de premier ordre. N’y 
aurait-il pas lieu de faire étudier les in- 
nombrables hybrides par des hommes dont 
la compétence en cette matière spéciale est 
hors de doute? C’est une question que 
nous soumettons à la rédaction de la 
Revue horticole , comme nous comptons la 
porter à d’autres tribunes. 
Charles de Bosschère. 
CULTURE MARAÎCHÈRE D’HIYER DANS LA RÉGION DE ROSCOFF 
Au mois de septembre dernier, j’ai eu 
l’honneur et le plaisir d’adresser à la 
Revue horticole un article sur les ren- 
dements de la récolte d’été et sur les 
effets de la sécheresse, concernant la cul- 
ture maraîchère dans notre contrée. 
Ce plaisir était d’autant plus grand, 
que nous constations ici, malgré l’excep- 
tionnelle sécheresse, et à l’encontre de ce 
qui se passait ailleurs, pour ce même genre 
de culture) un rendement de beaucoup supé- 
rieur à celui des années ordinaires, et même 
presque double. Nos cultivateurs en étaient 
tout fiers, et avaient redoublé de courage, 
en présence d’une si bonne aubaine. Les 
marchands expéditeurs de la région se féli- 
citaient hautement de leurs beaux bénéfices, 
et, jusqu’à présent, la récolte d’hiver pro- 
mettait d’entretenir cette béatitude parmi 
nos concitoyens. 
Malheureusement, il est de ces contre- 
temps qui abattent subitement les plus 
douces espérances. Une récolte d’apparence 
I merveilleuse, et bien plus considérable que 
