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CULTURE DU FRAISIER DES QUATRE-SAISONS. 
diamètre de leur tête varie de 0 m 40 à 0 m 50. 
Ce genre de culture, fait dans ces condi- 
tions assez simples, peut devenir une opé- 
ration très-intéressante pour l’amateur et 
le jardinier de maison bourgeoise. Quel 
charme n’y a-t-il pas, en effet, de présenter, 
à table, à ses invités, les fruits sur l’arbre 
même où ils ont mûri ! 
J. VlLLEBENOIT. 
CULTURE DU FRAISIER DES QUATRE-SAISONS 
Nous avons indiqué, l’an dernier, dans la 
Revue horticole \ les soins que nécessite 
l’élevage du plant de Fraisier jusqu’au mo- 
ment de sa plantation; nous indiquerons, 
aujourd’hui, les soins ultérieurs que réclame- 
cette culture. 
Mise en place. — Elle se fait au com- 
mencement d’octobre, ou même fin sep- 
tembre : il importe que les jeunes Fraisiers 
aient le temps de bien prendre possession 
du sol avant l’hiver. Le terrain destiné à re- 
cevoir une plantation de Fraisiers doit avoir 
été profondément labouré, afin que l’eau 
des arrosages (ils devront être très-fré- 
quents et copieux) puisse facilement s’infil- 
trer dans le sol et ne nuise pas aux racines. 
Autant que l’importance de la plantation 
le permet, on fait celle-ci, de préférence, 
en planches larges de 1 m 35, séparées par' 
des sentiers de 40 à 50 centimètres, lar- 
geur nécessaire pour le service lors de la 
cueillette. Dans chaque planche, on trace 
quatre rangs disposés ainsi : les deux exté- 
rieurs à 18 centimètres du bord, les autres 
à 33 centimètres les uns des autres ; sur le 
rang, les Fraisiers sont plantés en quin- 
conce, à 40 ou 50 centimètres. Ce qu’il faut 
obtenir, c’est que les plantes couvrent en- 
suite complètement le terrain sans se gêner 
entre elles. 
Est-il besoin de dire que la pépinière 
doit être arrosée préalablement et à fond, 
pour faciliter la déplantation et favoriser la 
reprise? On lève le plan en motte à l’aide 
de la houlette, puis cette motte est diminuée 
un peu tout autour, afin de tailler les racines. 
Le Fraisier est ensuite planté, en tenant le 
colleta 1 ou 2 centimètres du sol. Sitôt la 
plantation faite, il est indispensable de 
mouiller fortement les Fraisiers, alors même 
qu’il pleuvrait. Il est bon de faire en sorte 
que les sentiers soient plus élevés que les 
planches, pour que l’eau des arrosages ne 
s’écoule pas, excepté pourtant si l’on cultive 
dans un sol trop humide; dans ce dernier 
cas, les planches doivent être plus hautes 
que les sentiers. 
1 Voir Revue Horticole, 1893, p. 333. 
Soins d'entretien. — Après la planta- 
tion, on peut laisser les choses en l’état 
jusqu’en mars, époque à laquelle on donne 
un léger binage en même temps qu’on en- 
lève les mauvaises feuilles. 
La végétation s’accélère ; à la fin d’avril 
ou commencement de mai apparaissent les 
premières hampes florales qui pourront 
porter des Fraises mûres vers la première 
quinzaine de juin au plus tôt. 
Deux opérations importantes sont à faire 
au moment de l’apparition des hampes flo- 
rales : 
1° Supprimer complètement et conti- 
nuellement les filets ; 
2° Couvrir la planche d’un paillis. 
Ce paillis est indispensable: non seu- 
lement il maintient la terre fraîche en 
diminuant l’évaporation du sol, et il em- 
pêche qu’elle ne soit battue par les arro- 
sages, mais il empêche aussi que les Fraises 
ne touchent la terre, et, par conséquent, 
ne se salissent; rien n’est désagréable 
comme de manger des Fraises terreuses; 
d’autre part, chacun sait que, si on les 
lave, elles perdent beaucoup de leur parfum. 
La paille longue, la Fougère hachée font 
un très-bon paillis ; le fumier est moins es- 
timé : on lui reproche d’altérer les jeunes 
fleurs par ses émanations ammoniacales, 
de faire développer des moisissures, de 
servir de retraite à de nombreux in- 
sectes, etc. Mettons qu’il soit moins mau- 
vais qu’on ne le dit : il estmalgré tout moins 
propre que la paille longue ou la Fou- 
gère, qu’on lui préférera chaque fois qu’on 
le pourra. 
Planches et sentiers, tout est recouvert 
d’une couche d’au moins 4 centimètres de 
paillis ; on prend tout particulièrement 
soin de bien en glisser autour du pied de 
chaque Fraisier. Une forte mouillure suit 
immédiatement la pose du paillis, d’abord 
pour faire adhérer celui-ci au sol et rafraî- 
chir les jeunes fleurs qui, en dépit, des pré- 
cautions prises, ont été plus ou moins 
tourmentées pendant l’opération. 
Récolte. — Elle commence dans le cou- 
rant de juin et se continue jusqu’aux ge- 
