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DE LA CULTURE DE QUELQUES PLANTES INDIGÈNES DÉLICATES. 
ment la plus facile à établir, puisqu’il n’y a 
pas de précaution spéciale à prendre pour 
éloigner les sels de chaux. La construction 
permet l’emploi du ciment et de pierre cal- 
caire. Le terreau de feuilles et le sable de 
rivière sont admis dans sa composition. La 
seule précaution à prendre pour avoir une 
bonne irrigation, c’est de l’établir sur un 
plan incliné imperméable. C’est ce plan 
qu’on recouvre de terre ; on y fait arriver 
l’eau par une canalisation dans la partie 
supérieure, où elle coulera goutte à goutte, 
humectant la terre d’une manière constante 
et s’écoulant vers le bas lentement à travers 
le terrain. On peut s’arranger en sorte que 
cette eau, au lieu de se perdre dans le sol, 
vienne gagner un petit bassin destiné à la 
culture des plantes aquatiques. 
Pour les cultures à l’eau calcaire, il est 
absolument nécessaire que l’eau de drainage 
puisse s’écouler, contrairement à ce qui 
arrive pour l’eau pure, car elle s’évapore en 
route, et les sels calcaires qu’elle tient en 
dissolution restent dans la terre, autour des 
racines, et finiraient par les incruster. C’est 
pourquoi la disposition en pente est néces- 
saire. D’autre part, le sous-sol doit être 
imperméable, afin que l’eau ne se perde 
pas dans les profondeurs, et qu’il soit pos- 
sible de donner à son écoulement une direc- 
tion déterminée. 
L’humidité constante des couches pro- 
fondes de terre végétale est une condition 
indispensable à la bonne réussite de la cul- 
ture. Cette humidité est obtenue grâce à 
l’irrigation sans que l’on ait à s’en occuper 
autrement que d’ouvrir ou de fermer le ro- 
binet selon les besoins. 
L’emploi du ciment permet de donner à 
cette rocaille des formes plus mouvemen- 
tées ; on peut y multiplier les petites 
sources, les petites niches ou grottes, les 
petits bassins, et donner à la roche, là où 
elle perce la terre végétale, les profils vou- 
lus. S’il n’y avait pas de plantes sensibles à 
la chaux, on pourrait se contenter de la 
rocaille cimentée ; mais un grand nombre 
de plantes sont exclues de cet emplace- 
ment. 
C’est dans le but' de leur donner dans le 
jardin une station pareille à celle qu’elles 
se sont choisies dans la nature, qu’il faut 
installer une rocaille avec des matériaux 
très-pauvres en chaux. Je dis très-pauvres et 
non privés de chaux, car ce corps est un 
aliment absolument indispensable à la vie 
de la plante ; seulement, il en faut peu, un 
excès étant nuisible. Or, il est difficile de 
se garantir contre cet excès, la chaux étant 
universellement répandue. Et dans les pays 
naturellement pauvres en chaux, l’industrie 
humaine a répandu cette substance abon- 
damment autour des habitations. De là les 
précautions que je vais indiquer. 
On peut cultiver les plantes sensibles à 
la chaux dans des pots, sur des plates- 
bandes et sur la rocaille. 
Cette dernière reste la forme préférée, 
toutes les fois qu’elle peut être employée, 
car elle seule permet de réunir dans un petit 
espace des stations variées au point de vue 
de l’humidité et de l’éclairage. 
Je ne dirai que quelques mots de la cul- 
ture en pots. Un grand nombre de plantes 
calcifuges sont précisément des plantes de 
marais ou de sources. C’est-à-dire qu’il 
faut, si on veut les cultiver en pots, que ces 
derniers soient baignés dans l’eau. Or voici 
un point qu’il ne faut pas perdre de vue : 
l’eau pure, avec laquelle on remplit le go- 
det et qui baigne le pot de fleurs, devient 
rapidement calcaire, et en peu de temps les 
plantes sont empoisonnées. C’est la subs- 
tance même du pot de fleurs qui a fourni le 
calcaire. Il est donc indispensable de puri- 
fier ceux-ci. On les plonge dans un baquet 
plein d’eau pure que l’on acidulé avec un 
peu de vinaigre ou d’un acide minéral, tel 
que l’acide chlorhydrique (muriatique) ; et 
on les y laisse vingt-quatre heures. Cette 
eau est ensuite jetée et renouvelée tous les 
jours, jusqu’à ce que l’eau ne devienne plus 
calcaire L 
1 Voici le procédé pratique par excellence qui 
permet de déterminer la quantité de sels calcaires 
contenus dans l’eau. 
Dans un flacon jaugé, on verse 40 centimètres 
cubes de l’eau à essayer, et une goutte d’ammo- 
niaque. 
Puis, à l’aide d’une burette graduée en verre, 
appelée « hydrotimètre » on verse, goutte à goutte, 
une dissolution alcoolique de savon titré , on 
bouche le flacon et on l’agite, de manière à y pro- 
voquer la formation de mousse. Tant que l’on n’a 
pas assez mis de liqueur de savon, la mousse ne se 
forme pas, ou si elle est formée elle ne se tient pas. 
On continue les additions de liqueur et on répète 
les secousses, jusqu’au moment où, après une nou- 
velle addition, la mousse se montre persistante. 
Ce point atteint, on observe la burette pour lire le 
nombre de divisions de liqueur de savon qu’on a dû 
verser. Chaque division correspond à un centi- 
gramme de sels calcaires par litre d’eau. S’il faut 
plus de 4 à 5 divisions, l’eau doit être considérée 
comme trop calcaire. 
Instruments et liqueurs titrées se trouvent dans 
le commerce, par exemple chez M. Démichel, 
à Paris, 24, rue Pavée, au Marais. 
(Méthode hydrolimétrique de Boutron et 
Boudet). 
