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PRUNIER MIROBOLAN A FEUILLES PANACHÉES. 
dité. Si l’on ne peut tout porter au marché, 
ou si la vente ne va pas, c’est une perte 
sèche qui, souvent, représente de gros 
chiffres. Le Chou se crevasse notamment 
dans les années où il y a des intermittences 
de sécheresse et d’humidité, ou par les 
temps très-chauds et très-pluvieux, ou bien 
encore à une exposition au sud et abritée, 
quand le terrain est léger et brûlant ; alors 
que la pomme se tend, la moindre pluie la 
fait fendre. Arrivé à cet état, le Chou a 
perdu toute vente ou est déprécié de plus 
des trois quarts de sa valeur ; si l’humidité 
persiste, la pourriture du cœur se fait 
promptement et tout est perdu. 
On doit donc chercher à la prévenir. Bien 
des cultivateurs, pour arrêter la végétation 
de leurs Choux, se contentent d’arracher 
tous ceux qui sont sur le point d’arriver au 
terme de leur développement et les laissent 
ainsi, le pied en l’air, vingt-quatre ou qua- 
rante-huit heures, souvent plus longtemps. 
D’autres les enlèvent des champs pour les 
suspendre sous des hangars, puis, après 
une dessication préalable, ils les replantent 
en jauge après quelques semaines de ce 
traitement. 
Toutes ces manipulations peuvent se 
faire à peu de frais, quand on possède 
quelques centaines de légumes, mais cela 
n’est guère pratique quand on les cultive 
par plusieurs hectares à la fois. D’autre 
part il arrive très-souvent, quand onremet 
les pieds en terre, s’il fait humide et doux 
et que les pieds de Choux font de nou- 
velles radicelles, que les tissus qui s’étaient 
relâchés par le manque de sève se gonflent 
et se dilatent à nouveau ; la vie renaît et les 
PRUNIER MIROBOLAN 
Le Prunier Mirobolan (4), espèce origi- 
naire du sud-est de l’Europe, de l’Orient et 
de la Transcaucasie, du Turkestan et de la 
Sibérie sud-occidentale, n’est pas seule- 
ment intéressant comme sujet porte-greffe 
pour les Pruniers cultivés et le Pêcher, et 
pour former des haies dans les terrains qui 
lui conviennent, il est encore ornemental 
pour les jardins d’agrément. 
Une de ses variétés est même devenue 
populaire. C’est le Prunus cerasifera atro- 
purpurea, plus connu sous le nom de 
1 Prunus cerasifera , Ehrhart, Beilr. z. Naturk., 
iv, 17 (1789). — P. Mirobolana, Loisel., Nouv. 
Duh ., v, 184 (1812). — P. divaricata , Ledeb., 
Ind. sern. hort. bot. Dorp. (1824). 
feuilles de la pomme ne tardent pas à se 
rompre. C’est une nouvelle perte de travail 
à ajouter à celle du produit. 
Voici, comme remède, un procédé que 
nous avons employé et qui nous a souvent 
réussi. 
Quand les Choux sont sur le point d’ar- 
river à leur complet développement, si les 
chaleurs et l’humidité se font sentir, on 
procède sans retard à la navrure (fig. 75). 
Armé d’une serpette bien affilée, en soute- 
nant le Chou par la tête, on fait pénétrer la 
lame de la serpette à moitié ou aux deux 
tiers de la tige, puis on la retourne en lui 
donnant une direction de haut en bas ; 
quand la pomme du Chou est grosse et 
lourde, elle se courbe vers le sol ; la tige se 
trouve de ce fait fendue en deux parties 
plus ou moins égales, selon que l’on a fait 
plus ou moins pénétrer la lame. Si la tête 
reste droite, il est nécessaire de passer dans 
la navrure (A) une esquille de bois ou de 
pierre pour empêcher les bords de la plaie de 
se souder. Par cette navrure, la sèves’évente, 
la végétation se ralentit et empêche la 
pomme du Chou de se crevasser. Le reste 
de la tige suffit pour entretenir la vie de la 
plante, ce qui permet d’attendre en don- 
nant du temps pour la vente. 
Un ouvrier peut en « navrer » de neuf à 
douze cents et même plus en une journée, 
ce qui fait une économie considérable de 
main d’œuvre sur ceux qui pratiquent l’ar- 
rachage et la mise en jauge, tout en pré- 
servant une denrée exposée à une perte 
irrémédiable ou presque certaine. 
P. Hauguel. 
L FEUILLES PANACHÉES 
Prunus Pissardi , et remarquable par son 
feuillage rouge foncé. 
D’autres sont encore ornementales, 
comme Prunus cerasifera pendula, à ra- 
meaux pleureurs; P. c. flore pleno, à fleurs 
doubles, et sa forme à fleurs roses ; P. c. 
Plantierensis , de MM. Simon Louis ; P. c. 
angustifolia aureo-marginata , à feuilles 
bordées de jaune ; P. c. argent eo-margi - 
nata, à feuilles bordées de blanc ; P. c. foliis 
variegatis, à feuilles panachées de blanc. 
Cette dernière variété est particulière- 
ment intéressante par son joli feuillage, 
plus petit que celui du type, largement et 
très-élégamment marginé de blanc. C’est un 
arbrisseau d’ornement très-décoratif. 
