LES ARBRES REBELLES A LA TAILLE. 
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pée, par un soupçon de taille, par une taille 
en germe. 
En effet, on peut faire subir une sorte de 
taille à la plante dans son berceau. Cette 
taille lui imprimera une secousse qui se 
fera sentir sur tout le reste de son exis- 
tence. Il s’agit de l’ablation des cotylédons 
ou mamelles végétales de la plantule, mais 
seulement quand ces organes sont complè- 
tement déployés et ne font plus qu’aider à 
la nutrition. Il s’ensuit un état de nanisme 
éminemment favorable à l’anthogénie. 
On peut donc couper les cotylédons. 
Mais, objectera-t-on, ils offrent à la plante 
en miniature des éléments de nutrition. 
Sansdoute l’albumen qui remplace lecorps 
cotylédonaire absent et qui a, de ce fait, une 
utilité analogue, n’est pas impunément 
soustrait à l’embryon de certaines plantes. 
Exemple les Belles de nuit. 
Cependant les sujets ainsi éprouvés, vrais 
orphelins, puisqu’ils sont privés de ces ma- 
melles végétales, ne sont pas plus faibles 
que d’autres ; être nain, c’est un état com- 
patible avec la santé. L’observation nous ap- 
prend aussi que la Cuscute, qui germe sans 
cotylédons, a une floraison exubérante et 
même ornementale. 
Quand les plantes sont plus avancées en 
végétation, même quand elles prennent de 
l’âge, on peut toujours les travailler par l’é- 
bourgeonnage et par le pinçage, deux opé- 
rations qui ne causent point de dégâts et ne 
bouleversent pas leur constitution. Dans 
ceux que le sécateur peut toucher une fois, 
comme l’Amandier, que cet outil établisse 
l’ordre d’abord, puis, l’ébourgeonnage l’en- 
tretiendra. 
Si ces procédés ont échoué, faudra-t-il se 
résigner à faire de l’horticulture expectante, 
en d’autres termes, se croiser les bras ? — 
Non. Attendre des années et des années la 
floraison, en un mot, ne rien faire, c’est 
être bien près de mal faire : l’arbre languit 
dans l’attente vaine. 
Pourquoi ne pas avoir raison de cette ré- 
sistance, en employant une autre influence 
artificielle? Nous l’avons dit, au début de 
cette étude, les moyens de mise à fleur, 
étudiés ici séparément, agissent simultané- 
ment dans la nature. 
C’est pourquoi si on ne peut tailler à la tête 
on taille au pied. 
La suppression d’une ou de plusieurs 
grosses racines secondaires, au premier 
printemps, avant le réveil de la végétation, 
est la dernière recette à employer pour les 
arbres qui poussent furieusement en bois. 
De cette manière, on arrive au même résultat 
que par une déplantation, même sans perte 
de récolte. 
Dans le rempotage, retrancher le « feu- 
trage», le lacis de radicelles plaquées, bref, 
procéder à l’habillage, n’est-ce pas faire une 
taille qui force la plante à prendre de la 
motte ? 
Quand on repique, rogner les racines 
trop longues, excepté chez les espèces déli- 
cates, qui sont toujours mentionnées, c’est 
encore provoquer la floraison. On augmente 
ainsi, on multiplie la quantité de racines, 
c’est-à-dire le nombre de stomates, ces 
bouches avides qui portent plus de maté- 
riaux à l’élaboration de la sève. 
Puisque nous sommes sur la taille des 
racines, il est bon de rappeler son action 
prépondérante, même quand on la pratique 
prématurément, lorsque les plants sont les 
plus petits possible, et qu’ils ont encore 
leurs cotylédons. 
Ainsi le Poirier de semis ne se décide à 
fleurir et à fructifier qu’après dix à quinze 
ans. C’est une merveille quand il le fait en 
cinq ans. 
Grâce à la taille des racines, partie prin- 
cipale du «système Tourasse», de Pau, 
l’arbre se met à fleur dès la deuxième ou 
troisième année. Il est à remarquer que cet 
sont les racines latérales qui favorisent l’an- 
thogénie, puisque, quand elles poussent sur 
les égrains, l’arbre fleurit. Or faire perdre au 
jeune plant la disposition habituelle du Poi- 
rier franc, qui est d’avoir un pivot, en pin- 
çant ce pivot au premier repiquage et en 
rafraîchissant les racines, c’est-à-dire, en 
coupant seulement les extrémités aux repi- 
quages suivants, c’est placer le sujet dans les 
meilleures conditions de mise à fleur ; et 
c’est ce qui a conféré un renom si mérité 
au système Tourasse, surtout quand il eut 
été expérimenté heureusement, à l’Ecole 
d’horticulture de Versailles, sous la direction 
de M. Hardy. 
Nous nous sommes étendu beaucoup sur 
les exceptions de la taille, ou plutôt sur la 
manière mitigée dont ces arbres doivent 
être touchés par la taille. Beaucoup d’entre 
eux ne sont pas dans le courant journalier 
de la circulation horticole. Néanmoins nous 
n’avons pas cru devoir les passer sous si- 
lence. C’est par les exceptions qu’on connaît 
mieux la valeur des règles. Le pilote, qui 
suit par habitude la route tracée, sans sa- 
voir les écueils à éviter, n’est pas un pilote 
accompli. 
Fernand Lequet fils. 
