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EFFEUILLAGE ET DÉPLACEMENT DES FEUILLES. 
ayant soin de les amorcer avec un peu de 
terreau consommé. 
Aussitôt après la mise en place, il con- 
vient de tailler les jeunes Rosiers. Cette 
taille doit porter sur les rameaux les plus 
vigoureux, tout en donnant la forme d’un 
gobelet à la tête du Rosier. Chaque rameau 
conservé est rabattu sur 3 ou 4 bons yeux. 
Telle est, dans son ensemble, V éducation 
proprement dite du Rosier tige , les soins 
nombreux et minutieux qu’elle réclame. Ils 
donneront toute satisfaction à l’amateur 
qui n’hésitera pas à les adopter. 
Ch. Grosdemange. 
EFFEUILLAGE ET DÉPLACEMENT DES FEUILLES 
Lorsqu’elles sont imparfaitement com- 
prises ou seulement appliquées dans l’igno- 
rance du fonctionnement de la vie végétale, 
les diverses opérations de la taille des arbres 
fruitiers procurent rarement de bons résul- 
tats. Il en est ainsi parce que le hasard, en 
ce cas, est seul maître du succès. 
Parmi ces opérations de l’arboriculture, 
une surtout, à ma connaissance, procure 
énormément de déboires à ceux qui la 
mettent en œuvre pour la première fois : 
c’est Yeffeuillage. 
Personne n’ignore combien est appréciée 
et recherchée la couleur épidermique des 
fruits ; parfois elle nous suffit, cette cou- 
leur ; on oublie pour elle la nullité ou l’insuf- 
fisance des qualités sapides de ce qui est 
dessous, et, pour l’obtenir, on emploie 
jusqu’à l’abus le moyen que j’ai nommé 
tout à l’heure: Yeffeuillage. 
Que se propose- t-on surtout par l’effeuil- 
lage? On se propose de dégager les fruits, 
de les découvrir, afin qu’ils se colorent sous 
l’insolation directe. Eh bien ! j’ai vu des 
amateurs, des novices assurément, effeuiller 
leurs treilles à l’issue de la floraison des 
Vignes et leurs Pêchers quand les Pêches 
n’étaient point grosses comme des noix. 
On comprend le résultat désastreux de 
leur opération trop hâtive, si on se rappelle 
que la feuille nourrit le fruit. Que dis-je, 
ce n’est pas seulement le fruit qu’elle nour- 
rit, c’est le bourgeon, c’est le rameau, c’est 
la branche, c’est l’arbre tout entier ; elle est, 
dans ses rapports avec lui, comme l’estomac 
dans ses rapports avec notre organisme. 
Sans la feuille, point d’huile dans l’amande, 
de fécule dans le haricot, de sucre dans le 
raisin ; point de boutons à fruit pour la 
fructification à venir, pas de végétation, pas 
de vie. 
Aussi, tous les arboriculteurs qui ont 
enseigné par la parole ou par la plume 
recommandent-ils l’effeuillage tardif, fait à 
l’approche de la maturité et, plus souvent, 
au moment où cette maturité ne semble 
plus avoir besoin, pour s’achever, que de 
cette coloration superficielle, indispensable 
à la satisfaction de notre œil. 
Malgré ces sages recommandations, les 
amateurs ont toujours une tendance à 
effeuiller trop et trop tôt. Qu’en résulte- 1- 
il ? Le fruit est compromis ; le plus souvent, 
il cesse de grossir, durcit, tombe, ou ne 
mûrit pas. C’est pourquoi, surtout dans les 
parties les plus voisines des fruits, je pro- 
poserai de remplacer l’effeuillage par le 
déplacement des feuilles. C’est en effet des 
feuilles les plus proches que les fruits tirent 
les éléments de leur substance ; en ne les 
retranchant jamais on sera certain de ne 
jamais interrompre la fructification. 
Dans un autre cas encore le déplacement 
des feuilles doit l’emporter sur leur abla- 
tion, c’est lorsque ces organes sont attachés 
sur une branche remplaçante (Pêcher, 
Vigne) ou sur un organe fructifère en voie 
de formation (Bouquet de mai, dard). 
En somme, partout où il y a fruit ap- 
parent ou latent , la feuille des arbres , 
organe caduc , est utile jusqu’à sa 
chute naturelle. La connaissance de ce 
principe empêchera toujours de commettre 
les irréparables erreurs du genre de celles 
que j’ai signalées. 
Mais une objection surgit : dans la cul- 
ture en espalier, on effeuille aussi pour 
démasquer la muraille et favoriser l’ab- 
sorption de la chaleur solaire au bénéfice de 
la précocité des fruits. Peut-il être question, 
ici, d’un déplacement de feuilles ? Nulle- 
ment. En vertu même du principe énoncé 
précédemment, quelques feuilles peuvent 
être abattues sans inconvénient, partout où 
il n’y a pas un fruit formé ou à l’état de 
germe. 
D’ailleurs, si vous voulez pratiquer l’ef- 
feuillage tel qu’il est compris généralement, 
voici la manière d’opérer sur les arbres 
auxquels on l’applique le plus souvent : 
la Vigne et le Pêcher. 
Vigne. — A partir du 15 juillet, enlevez 
seulement les quelques feuilles en contact 
avec la muraille ; beaucoup plus tard, 
