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LES COLOQUINTES. 
réfractaires aux éruptions que les jeunes 
gens, dont la peau est moins dure. 
Ces éruptions ne se font pas sentir seule- 
ment sur les mains et les pieds ; si on se 
frotte la figure et les yeux avec les bras 
couverts de poils, ils occasionnent aussi des 
conjonctivites. 
Le P. urens ne croit pas spontanément 
en Basse-Bretagne, mais il est assez com- 
mun le long des chemins arides, sur le bord 
des champs incultes et généralement dans 
tous les lieux stériles du centre et du midi 
de la France. Dans ces conditions, les poils 
dont ses tiges et ses feuilles sont couvertes 
sont plus durs et plus irritants que ceux du 
P. sativa qui est une plante cultivée; l’isole- 
ment des pieds et leur inutilité font que les 
accidents qu’ils peuvent produire sont beau- 
coup plus rares et passent le plus souvent 
inaperçus. Ceux produits par le P. sativa 
se renouvellent chaque année, mais la li- 
mite de sa culture en grand et l’insouciance 
des cultivateurs qui trouvent ces accidents 
tout naturels, font qu’ils sont, peu connus 
des maraîchers et de tous ceux qui s’occu- 
pent de culture potagère. 
Dans les terrains calcaires et cultivés de 
l’intérieur, où l’Ortie (Urtica urens ) se ren- 
contre dans les champs de céréales ou de 
légumes fourragères, elle produit le même 
effet, mais en Basse-Bretagne elle n’est pas 
à craindre puisqu’elle n’existe que sur les 
bords de la mer ; c’est donc bien le Panais 
qui est en cause et à qui on doit ces 
éruptions. 
Il paraît que ces poils sont plus irritants 
dans la jeunesse de la plante qu’à son état 
adulte puisque, au premier sarclage, ils 
causent plus de mal qu’au second et qu’à 
la récolte. Ils sont également plus irritants 
par l’humidité que par la sécheresse et les 
LES COL 
Parmi les végétaux dont les fruits cons- 
tituent le principal ornement, les Colo- 
quintes sont certainement des plus intéres- 
santes, tant par leurs formes et leurs 
élégants coloris variés que par leur durée 
presque indéterminée. 
Leurs fruits ont en effet une écorce co- 
riace, sub-ligneuse, qui, quand elle a bien 
mûri, leur permet de se conserver pendant 
plusieurs années sans trop perdre leur vive 
coloration. 
Cette aptitude rend les Coloquintes utili- 
sables au double point de vue de l’orne- 
sarclages faits dans la journée causent 
moins de démangeaisons que ceux qui se 
font le matin ou le soir. Aussi, cette année, 
le nombre des personnes atteintes est plus 
considérable que l’année dernière ; c’est 
encore l’humidité qui nous a donné l’oc- 
casion d’observer ce phénomène pour la 
première fois. Il parait qu’on l’observe aussi 
en froissant avec les bras nus les jeunes 
feuilles des porte-graines. 
Le deuxième sarclage, qui est le dernier, 
se fait sur des plantes plus âgées et ne pré- 
sente pas le même inconvénient ; il arrive 
quelquefois que quelques personnes sont 
atteintes de démangeaisons qui ne sont que 
passagères et dont on ne s’occupe pas. 
M. Le Bian, grand cultivateur de Panais, 
disait que « la feuille de Panais peut être 
donnée à manger aux vaches, qui s’en 
montrent très-friandes, mais il faut avoir 
soin de ne les couper que vers la fin d’oc- 
tobre, lorsqu’elles commencent à se dessé- 
cher, pour ne pas nuire au développement 
de la racine. » D’autres personnes nous ont 
fait, à ce sujet, l’observation suivante : 
« Lorsqu’on donne aux vaches les feuilles 
de Panais qui commencent à se dessécher, 
elles mangent bien celles qui sont encore 
un peu vertes, mais repoussent celles qui 
sont totalement sèches, en les écartant sur 
leur litière. Chez ces dernières, les poils se 
détachent plus facilement que ceux des 
feuilles encore un peu fraîches et les vaches 
en se couchant dessus se trouvent souvent 
piquées au pis et éprouvent aussi des dé- 
mangeaisons qui les rendent souvent dif- 
ficiles à traire. » 
Donc, le Pastinaca sativa est une plante 
urticante qui exerce sa causticité sur les 
animaux aussi bien que sur les hommes. 
J. Blanchard. 
mentation des jardins et de celui des appar- 
tements. Bien n’est en effet plus joli qu’un 
treillage garni à la fin de l’été de ces nom- 
breux petits fruits aux formes singulières 
et parés des couleurs et des panachures les 
plus vives. Plus tard, après leur récolte, à 
l’approche des froids, ils ornent admirable- 
ment les cheminées et les divers meubles 
des appartements. 
La plante elle-même, éminemment grim- 
pante et très-vigoureuse, est des plus re- 
commandables pour garnir rapidement de 
verdure les treillages, les palissades, les 
