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CHRONIQUE HORTICOLE. 
tement de leur bois. Pendant le cours de 
la végétation suivante, on surveillera ces 
vignes de très-près en ébourgeonnant ri- 
goureusement et avec soin. On traite les 
rameaux et feuilles au soufre et aux sels de 
cuivre et une abondante fumure sera donnée 
pour activer la végétation que l’on main- 
tiendra par de nombreux soins de cultures, 
binages, palissages, etc. 
Emploi de la tourbe pour la conserva- 
tion des légumes. — Nous nous rappelons 
avoir entendu, il y a quelques années, préco- 
niser l’emploi de la tourbe pour conserver 
et transporter les produits agricoles. 
Au concours agricole de Magdebourg 
en 1889, la Société des Tourbières de 
Gfhorn (Hanovre) a exposé des Pommes de 
terre conservées pendant huit mois dans la 
Tourbe en poussière. Les yeux étaient 
intacts et les tubercules bien sains. 
On peut appliquer ce procédé avec suc- 
cès pour conserver les Navets et les Ognons. 
On l’a également utilisé pour l’emballage 
du poisson et de la viande expédiés par na- 
vires à de grandes distances. 
Transplantation des arbustes à feuilles 
persistantes. — On nous a demandé, ré- 
cemment encore, à quelle époque on devait 
transplanter les arbustes à feuilles persis- 
tantes, et s’il y avait inconvénient à le faire 
à l’automne. 
Nous répondrons — ce que nous avons 
déjà fait à plusieurs reprises, — que la 
meilleure saison, si l’on avait la possibilité 
et le courage de le faire, serait la fin d’août 
ou le commencement de septembre, dans la 
France moyenne. 
Voici comment on procède : Les terres 
étant préparées à l’avance, on enlève les ar- 
bustes en motte et on les place dans le trou 
que l’on remplit à moitié de terre. Puis on 
mouille en plein, et on remplit le troisième 
quart de l’excavation. Le lendemain on 
donne un second arrosage très- copieux, 
puis on remplit le quatrième quart du trou. 
Aucune autre mouillure n’est nécessaire 
ensuite. 
Si le temps est trop aride, on peut, sans 
danger, couper toutes les feuilles avec des 
ciseaux et laisser le bois à nu ; la végétation 
du printemps suivant réparera vite cette 
perte. 
Nous avons traité de cette manière des 
Lauriers-Cerises, avec grand succès ; pas 
un sujet n’a manqué. 
Si l’on est forcé de planter au printemps, 
le même procédé d’effeuillage rend des ser- 
vices identiques. 
L’avantage principal de la plantation de 
de fin d’août est de permettre aux racines de 
former un abondant chevelu avant l’hiver 
et d’assurer ainsi la reprise de l’arbuste. 
Au contraire, lorsqu’on plante à la fin de 
l’automne ou au commencement de l’hiver, 
lorsque la terre est « morte », les racines 
ne sont pas sollicitées, ne donnent pas de 
radicelles et pourrissent souvent. 
Ajoutons que si le terrain où l’on doit 
prendre les sujets est trop sec, on doit le 
tremper abondamment deux jours avant la 
déplantation. 
Un de nos confrères les plus distingués 
des États-Unis, M. Th. Meehan, emploie 
avec succès la plantation de fin d’été, qui 
est d’ailleurs pratiquée depuis longtemps, 
mais pas encore assez spécialement ré- 
pandue. 
Un moyen de préserver les Conifères 
des fortes gelées. • — M. le marquis de 
Pruns a indiqué à la Société d’acclimata- 
tion des moyens de préserver des gelées les 
plantations de Conifères qu’il a faites dans 
la plaine de la Limagne d’Auvergne. Les 
hivers 1870-71 et 1878-79 lui firent perdre 
une grande partie de sa collection ; il attri- 
bua ces désastres à la richesse du sol qui 
fait gonfler les arbres de sève, et à la trop 
forte chaleur des jours d’été qui attendrit 
beaucoup l’aubier et l’écorce. 
Pour éviter ces inconvénients qui, pour les 
autres cultures, sont des avantages qui font 
la source de la richesse de cette contrée, 
M. le marquis de Pruns appauvrit le sol 
en mélangeant à peu près par parties égales 
avec de la terre normale : 
1° Des cendres fines de foyer conservées 
depuis un an dans une fosse et sur 
lesquelles sont jetées les eaux de toilette et 
de cuisine, puis exposées au soleil pendant 
6 mois avant d’être employées ; 
2° Des débris du potager et du jardin 
fleuriste bien consommés ; 
3° De la vase sableuse très-fine de ri- 
vière ; 
4° Du sable très-fin, débris de roches 
micacées et de roches primitives. 
Les emplacements à planter sont ainsi 
élevés de 30 à 40 centimètres au dessus du 
sol, gazonnés et fumés par-dessus. 
Depuis que ce procédé a été employé, les 
Conifères ont très-bien résisté aux froids 
rigoureux qui sévissent souvent dans ces 
contrées. Seuls, les Libocedrus et des 
