LES ENGRAIS ET LES AMENDEMENTS DANS LES PLANTATIONS D’ARBRES FRUITIERS. 561 
distinctement dans les terres légères ou dans 
les terres compactes. 
Au cas où l’on se trouverait trop éloigné 
d’un centre urbain et où les transports 
de boues de villes deviendraient trop oné- 
reux malgré leur prix modique d’acquisition 
(environ 15 francs le wagon de 10,000 kilos 
pris en gare de départ à Paris), on sup- 
pléerait à ces engrais, soit par du fumier 
consommé de chevaux, moutons, etc., pour 
les terres compactes et froides, soit par du 
fumier d’étables de vaches, bœufs etc., pour 
les sols de nature légère et brûlante. 
Dans bien des cas, on peut fabriquer par 
soi-même, selon les circonstances où l’on 
est placé, une ample provision d’engrais fer- 
tiles et des plus énergiques pour la végétation 
des essences fruitières, ce qui diminuera 
sensiblement l’acquisition toujours oné- 
reuse des engrais. 
Voici une formule de compost-engrais, 
quej’ai composé et utilisé avec le plus grand 
succès : 
Dans les propriétés où les pelouses et 
gazons sont fauchés régulièrement, toutes 
les tontes de gazons seront ramassées aus- 
sitôt fauchées en vert, puis transportées 
dans une fosse creusée en un endroit écarté 
et ombragé de la propriété que nous dési- 
gnerons sous le nom de : fabrique d’en- 
grais. 
Toutes les herbes provenant des net- 
toyages de la propriété (les feuilles excepté 
et pour cause, ces dernières provoquant sou- 
vent un champignon ou blanc sur la ra- 
cine des arbres, lequel entraîne fatalement 
leur dépérissement et leur perte), tous les 
détritus provenant des légumes, sarclages 
du potager, les déchets de la cuisine de 
toute nature, cendres, etc., seront ajoutés à 
ces tontes de gazons par lits successifs. 
S’il existe dans la propriété une basse- 
cour, pigeonnier, lapinières, écuries, etc., 
l’on amassera avec soin tous les excréments 
provenant de ces volatiles et animaux, les- 
quels seront ajoutés au compost. 
Etant donnée la facilité de se procurer du 
sang d’abattoirs et des déchets qui en pro- 
viennent, l’on aura un élément des plus 
fertiles et des plus énergiques à ajouter à 
notre fabrique d’engrais. 
Afin d’éviter les émanations fétides pro- 
venant de la décomposition de ces déchets, 
on recouvrira de suite ces débris soit avec 
de la chaux en poussière, soit avec des cen- 
dres ou de la terre franche ; ces maté- 
riaux étancheront les parties liquides du 
sang et intercepteront les émanations désa- 
gréables du compost. Un bon procédé con- 
siste aussi à arroser le tout avec une disso- 
lution de sulfate de fer. 
Les matières fécales provenant des fosses 
d’aisances augmenteront le degré de ferti- 
lité du compost, lequel donnera les meil- 
leurs résultats, une fois bien mûri et con- 
sommé et surtout employé judicieusement. 
Il est évident qu’il faudra former ce com- 
post un an ou plus avant que de l’employer ; 
dans le courant de l’année, il sera brassé à 
plusieurs reprises, et principalement en 
hiver pendant les fortes gelées qui le mûri- 
ront ; ce procédé aura pour but d’en hâter 
la fermentation et de pénétrer tous les élé- 
ments des influences atmosphériques. 
Amendements. — Dans les terres de na- 
ture compacte argileuse, froides et hu- 
mides, il est indispensable d’amender for- 
tement afin de les réchauffer, les rendre per- 
méables tout en les rendant accessibles aux 
rayons solaires et à tous les agents atmos- 
phériques, en permettant l’infiltration ra- 
pide des eaux surabondantes, lesquelles par 
leur séjour trop prolongé amèneraient la 
décomposition du chevelu. 
Les amendements par excellence con- 
sistent en matériaux de démolitions de murs 
et constructions passés à une claie gros- 
sière, afin de les purger des grosses pierres. 
Ces matériaux contiennent une quantité 
d’éléments divers, des plus utiles à la vé- 
gétation des essences fruitières, tels que : 
chaux, salpêtre, sable, argile, pierres pul- 
vérisées, etc. ; ils sont très-riches en car- 
bonate, en sulfate de chaux et contiennent 
souvent de fortes proportions de nitrate. 
Les dégraissements de routes et chaus- 
sées, balayures, boues, poussières, con- 
tiennent du Subie, du calcaire, du silex, du 
fer et une notable proportion d’engrais en 
matières organiques provenant des excré- 
ments des animaux. 
La chaux non éteinte, en pierres, est un 
amendement des plus actifs et des plus 
énergiques, dans les terres fortes, compactes, 
rouges, ferrugineuses, dépourvues de cal- 
caire ; ces dernières, étant des plus réfrac- 
taires aux influences atmosphériques, n’ar- 
rivent à une modification et à un ameublis- 
sementrapides que parle procédé de l’amen- 
dement désigné : chaulage. 
Dans les terres fortes cet amendement 
m’a donné des résultats bien supérieurs au 
marnage, la marne contenant, selon les loca- 
lités, une notable proportion d’argile. 
L’amendement par le chaulage réclame 
une certaine expérience afin d’en obtenir 
