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J. HIVERNAGE DES ARTICHAUTS 
que le P. aureum, niais à grandes frondes 
arquées, vert foncé, très découpées. Rappe- 
lons encore le Pohjfiodhim Vidgeni, de 
MM. May, qui a été décrit ici Tannée der- 
nière. 
l’arini les autres Fougères nouvelles qui 
ont obtenu des succès mar([iiants à Londres, 
nous signalerons les suivantes : 
]*lens Pnidi'eri, grande et belle forme à 
larges frondes du P. crelica. 
J\eplirolepis exaltata Hoclifordi. Variété 
vert pâle du groupe des Aeidirolepis à frondes 
plumeuses. 
.Y. exallaia Wdlmotiæ. Autre variété re- 
marquable par Textrème division de ses 
frondes, encore plus plumeuses que celles 
de la var. MarshaUi, qu’elle rappelle à d’au- 
tres égards. 
yV. MilUi. Plante très distincte, liien moins 
dense que les autres, et à tiges plus rigides; 
pinnules petites, finement crénelées. 
Adiantum cuneahnn niicropimiulum^ va- 
riété à pinnules extrêmement petites, d’une 
jolie couleur rouge à l’état jeune. 
Asplénium diviivicntum ePgans. — Variété 
à frondes divisées, sur la plus grande partie, 
en fins segments linéaires, et é pétioles fon- 
cés, presque noirs. Les ])lantes présentées 
récemment à l.ondres avaient 30 centimètres 
de hauteur. Plusieurs frondes ])orlaient des 
plantules, comme cela se voit chez VA. hul- 
bigerum. 
Scolopendrium vulgare crispum nohile. Très 
belle variété de la Imugère rustique bien 
connue. Présentée par M. W.-R. Cranfield en 
un superbe exemplaire mesurant environ 
00 centimètres de diamètre, elle a reçu à 
Londres un certificat de P® classe. Ses plus 
grandes frondes mesuraient 00 centimètres 
de longueur et 15 de largeur; elles sont très 
élégamment ondulées- frisées. 
Max Garnier. 
L’HIVERNAGE DES ARTICHAUTS 
Les Artichauts craignent les gelées. Les 
maraîchers et les jardiniers de profession 
n'ignorent pas que Ton doit, à la fin de l’au- 
tomne, préserver ces légumes; et ils pra- 
tiquent le buttage, qui est le procédé le plus 
efficace pour garantir les plantations des ri- 
gueurs de Tliiver. 
Dans les jardins d’amateur, et même dans 
les jardins de ferme, on néglige assez sou- 
vent de prendre cette précaution, aussi, dès 
que surviennent des gelées assez intenses, de 
nombreux pieds sont perdus. On emploie 
bien, parfois, le fumier d’écurie, en vue de 
« réchauffer » les pieds d’artichauts, mais 
cette pratique est défectueuse, car elle en- 
gendre la pourriture. D’autre part, les feuilles 
mortes utilisées dans le même but ont le 
défaut, en pourrissant, d’introduire dans le 
pied une certaine liumidité absolument con- 
traire à la conservation. 
Le meilleur mode de protection contre les 
gelées paraît être le suivant : 
Dans la première quinzaine de décembre, 
ou un peu plus tê)t, suivant le degré de la 
température , atmosphérique, on coupe par 
moitié les feuilles extérieures des touffes, 
puis, avec la terre environnante, on forme 
une butte enterrant presque conq^lètement 
la plante. Ce l)uttage doit être efïéclué par 
un temps sec, et lorsqu’on a déjà constaté des 
gelées de 3 à 4 degrés, de manière que le 
soi soit bien ressuyé. Il faut avoir soin de ne 
pas introduire de la terre dans le cœur de la 
plante, et de laisser son sommet à l’air. 
Lorsqu’on craint les fortes gelées, on met 
une fourchée de litière sur les buttes; mais 
cette litière doit être enlevée chaque fois que 
le temps est au beau, afin que les artichauts 
ne soient pas exposés à blanchir ou à pourrir. 
Les feuilles doivent être coupées à 16 ou 
18 centimètres du sol, et les buttes avoir une 
hauteur de 6ü à 70 centimètres autour de 
chaque pied. 
L'Artichaut redoute Tliumidité excessive 
au moins autant, si ce n’est plus, que le froid. 
Il faut le découvrir aussi souvent que pos- 
sible pendant Thivnr, afin que Tair sèche le 
cœur des touffes. Quand le froid n’est pas 
très intense, il n’est pas nécessaire d’apporter 
de la litière sur les buttes; on pourrait même 
se dispenser de couvrir complètement le 
sommet de la butte avec de la litière, le 
mieux serait d’y placer obliquement une 
tuile supportée par deux piquets et recou- 
verte d’un peu de paille pour la consolider. 
Avec cette tuile, l’artichaut serait sulfisam- 
ment préservé contiœ les gelées et les neiges; 
il serait alors inutile de le découvrir, car 
l’aération serait toujours suffisante pour 
éviter tout danger de moisissure. 
Le buttRge est à recommander surtout 
dans les terres légères ; il serait aussi efficace 
dans une terre compacte, mais à la condition 
que Ton creuse une rigole autour de chaque 
