COUUESPONJJANGE 
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Les l-niits sont peu aboiiduiils et de vente ]>eu active. 
Les Châtaignes, de H) à 20 fr. les 100 kilogr. Les Dattes, 
de 60 à 90 fr. les 100 kilogr. Les Mandarines d’Al- 
gérie, de 35 à 45 fr. les 100 kilogr., et de 2 fr. 50 
à 1 1 fr. le cent. Les Pommes Reinette du Canada., 
de 35 à 60 fr. les 100 kilogr.; le choix de 65 à 85 fr. 
les 100 kilogr.; les comiiumes, de 20 à 40 fr. les 
100 kilogr.; les Pommes (rAméri(jue, de 16 à 24 fr. 
les 50 fruits; les Pommes surchoix, de 0 fr. 15 à 
1 fr. pièce. Les Poires communes, de 30 à 60 fr. ; 
le choix, de 65 à 120 fr. les 100 kilogr.; le surchoix, 
de 0 fr. à 1 fr. 75 ])ièce. Les Tomates d’Algérie, de 50 
à 80 fr. les 100 kilogr.; des Canaries, de 5 à 7 fr. le 
caisson. Les Raisins de serre : Muscat, de 2 à 6 fr. 
le kilogr. ; le noir, de 4 à 10 fr. le kilogr. ; de Tho- 
inery, blanc, de 1 fr. 50 à 12 fr. le kilogr. 
II. Lei>kli.etiek. 
CORRESPONDANCE 
rs’o 8022 [Marne). — Les engrais organiques 
que vous citez ne correspondent pas à une 
composition définie, comme par exemple les 
engrais cliimiques ou, parmi les engrais azotés, 
le sang ou la viande desséchés. L’analyse chimi- 
que portant sur les taux de : humidité, matières 
organiques, matières minérales, azote, acide 
phosphorique, permettra seule de répondre, d’une 
façon précise, aux questions que vous posez; 
valeur fertilisante comparée au fumier de ferme, 
quantité à employer par hectare, etc. 
D’une façon générale, nous pouvons seulement 
vous dire que ces engrais, résidus organiques 
d’origine végétale et animale, pouvant se com- 
parer au fumier et s’employer comme lui, ont à 
peu près la même durée d’action, et présentent 
pour les sols de Champagne les mêmes avantages. 
Connaissant leur richesse, on pourrait facilement 
fixer les doses qui, bien entendu, varieront sui- 
vant l’état de concentration. ISfiiésitez donc pas 
à faire faire une analyse sur des échantillons 
convenablemenl pris et représentant bien la 
moyenne ; en dehors de cette donnée, vous opé- 
rerez au hasard. 
î\° 1771 (Espagne). — Les observations faites 
depuis quelques années dans la région viticole 
la plus éprouvée par le black-rot ont montré la 
possibilité de lutter efficacement contre cette 
terrible alfection. 
Les invasions, qui peuvent être au nombre de 
trois ou tjuatre depuis le 1®"' mai jusqu’au 
15 août, sont précédées d’une période de pluies 
prolongées ou très fortes, suivies d’un relève- 
ment de la température et d’une série de brouil- 
lards ou de pluies orageuses alternant avec des 
coups de chaleur. 
Les périodes de pluie déterminent un arrêt de 
la croissance des sarments et correspondent à 
l’époque de la plus grande dissémination des 
spores du black rot et de la plus grande récep- 
tivité de la vigne. 
C’est donc au moment des pluies prolongées, 
quand l’arrêt de crois.sance des sarments, facile 
à constater d’ailleurs, se produit, qu’il faut 
effectuer les pulvérisations, même pendant les 
périodes pluvieuses en profilant des moindres 
accalmies pour réaliser et très rapidement les pulvé- 
risations. 
La première pulvérisation aura lieu à la fin 
d’avril et elle est très importante, car si elle est 
bien accomplie, elle peut préserver d’une inva- 
sion redoutable; les autres pulvérisations auront 
lieu trois semaines environ après la précédente. 
Mais ces délais ne sont pas absolus, on sera 
amené à les restreindre ou à les allonger dès 
qu’une période de pluies persistantes aura dé- 
terminé l’arrêt de croissance des sarments. 
Les préparations employées sont : la bouillie 
bordelaise à 2 ou 3 kilogrammes de sulfate de 
cuivre et 1 kilogramme ou 1 kilogr. oOÜ de chaux 
vive. On peut employer aussi la bouillie au 
savon de ÂL Lavergue. Enfin, les poudres cu- 
priques seront d’un très grand secours dans le 
cas des pluies prolongées. 
N° 10331 [Drôme). — La non-production des 
noyers peut tenir à plusieurs causes: à ce que 
la variété est à floraison précoce et par suite 
exposée aux gelées priutannières ; à des pluies 
persistantes amenant la coulure. On ne peut 
rien contre ces deux causes. Mais la mauvaise 
récolte peut tenir aussi à ce que les arbres ne 
sont pas fumés. Des noyers bien fumés donnent 
des récoltes meilleures et plus régulières que 
des noyers auxquels on ne donne aucun engrais. 
Vous pourriez employer, pour 40 arbres, les 
engrais suivants : corne torréfiée, 200 kilogr. ; su- 
perphosphate, 300 kilogr.; nitrate de soude, 
150 kilogr.; sulfate de potasse, 150 kilogr. Mé- 
langer les engrais au moment de l’emploi, c’est- 
à-dire en février-mars. Les épandre sur toute la 
surface correspondant à la cime des arbres et les 
enfouir par un labour. 
M. r. (Yonne). — Voir article dans la Ghro- 
ni(iue horticole de ce numéro. 
Divers. — L’obtenteur de l’Asparagus dont il 
est question est M. Paul Lutz, horticulteur à 
Bingen, sur le Rliin (Allemagne). 
Paris. — L. Marktiii:ux, imprimeur, 1, rue Cassette. 
Le Gérant : G. T.-Grigxan. 
