LES NAVETS AI' PllINTEMES 
plusieurs reprises, el j'ai moi-inèine cherché 
à expliciuer la chose à la suite de nombreuses 
observations ^ 
Longtemps, j’ai essayé d’acclimater les 
Soldanelles sans parvenir jamais à les voir 
lleiirir. Un beau jour, sous une cloche de 
verre oubliée par mégarde sur une toulïe de 
Soldanelles, je vis, en février, une belle 
niasse de Heurs du 5. a/pina. lloiirrah ! j'a- 
vais trouvé : la cloche avait chaufle le sol, 
fait évaporer l’eau et retenu la vapeur autour 
des boutons et des fleurs. 
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Dès lors, je fis des essais avec la culture 
dans le sphagnum, qui, comme on le sait, 
conserve l’humidité à la façon d’une éponge 
et la rend à ratmosphère au fur et à mesure 
des besoins, de telle façon ([ue la plante est 
entourée de vapeur d’eau sans que sa racine 
souffre d'une trop forte humidité. Les résul- 
tats furent superbes. Depuis lors, chaque 
année, j’ai des Soldanelles en tleiirs, de fé- 
vrier en avril. 
Henry Correvon. 
LES NAVETS AU PRINTEMPS 
Au point de vue potager, le Navet peut 
être considéré comme une plante automnale, 
c’est-à-dire que la culture la plus courante 
de cette Crucifère se fait pendant l’arrière- 
saison. 
Les cultures de printemps, les semis trop 
hâtifs donnent souvent des déboires : les 
plantes montent à graine au détriment de la 
racine. 
Bien que d’origine incertaine (les uns le 
font originaire de l’Asie du Nord, d’autres de 
l’Europe), ce légume paraît tout au moins 
d’après sa sphère de développement cultural, 
affectionner les climats maritimes. D’ailleurs, 
M. Blanchard, jardinier en chef du Jardin 
botanique de Brest, a retrouvé en 1874, lors 
d’une herborisation à l'île d’Ouessant, le 
Brassica i\apus à l’état spontané. (Voir à 
ce sujet le si intéressant livre de M. Gibault, 
Histoire des Légumes et la Revue Horticole de 
1898, p. 456, 481 et 498.) 
Cette découverte du Navet sauvage sous 
un climat essentiellement humide et bru- 
meux tendrait à expliquer la « répugnance » 
de ses formes cultivées pour les cultures 
printanières et estivales : l’automne étant la 
saison réunissant au mieux les conditions 
de milieu les plus propices à leur développe- 
ment naturel. 
11 ne faut pas se hâter de conclure de 
là que la culture du Navet soit impossible 
au printemps. Les maraîchers en approvi- 
sionnent les Halles toute l’année et, par un 
choix tant soit peu judicieux des variétés el 
les soins nécessaires, le jardinier, l’amateur 
même peuvent s’en assurer une récolte à 
peu près constante. 
Deux facteurs sont essentiels dans les cul- 
* IL Correvon : [Les Vlante des Alpes, p. 83 (Ge- 
nève, 188.". . 
tures hâtives : de l’air et de Veau. Aérer et 
arroser, voilà les deux conditions sine qua non 
de la réussite, car les Navets, particulière- 
ment lorS([ue les racines commencent à 
tourner, craignent plus les coups de soleil 
que le froid. 
Les premiers semis peuvent se faire en 
janvier-février, sur couche cliaude (de 20 à 
22 degrés), chargée de 18 à 20 centimètres 
de terreau, à la volée, très clairs, ou dans des 
trous peu profonds, faits au doigt, espacés 
d’environ 10 centimètres en tous sens, et dans 
lesquels on met deux ou trois graines. On 
éclaircit lorsque les plants ont deux feuilles 
et on aère. Si les nuits sont par trop froides, 
on couvre de paillassons. 
Dès que les jeunes plantes « se montrent », 
on bassine, d’abord légèrement, puis ou 
augmente les arrosages au fur et à mesure, 
les répétant plus souvent à l’approche de la 
récolte, qui pourra commencer dans les 
premiers jours d’avril et se continuer pen- 
dant environ trois semaines. 
Ces premiers semis se font quelquefois 
aussi en culture dérobée, par exemple dans 
un semis de carottes, en janvier. Ils sont 
alors considérés comme un sous-produit, 
toute l’attention du maraîcher allant aux 
carottes, d’un rapport plus lucratif. 
Une seconde saison succédera à la culture 
forcée, si l’on prend soin de semer en février- 
mars, sur de vieilles couches, ou, plus sim- 
plement, en pleine terre et sous châssis. 
Cette dernière façon de procéder ne nécessi- 
tant pas l’emploi de couches (un coffre et 
quelques châssis feront l’affaire) sera très 
appréciée de l’amateur, qui pourra ainsi 
hâter de quelques semaines la production de 
ses navets. 
Vers la mi-mars, les semis pourront se 
faire en pleine terre, à l’air libre, de mois en 
