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IIAMAMELIS VEEINALIS 
mois, pour échelonner les récolles jusqu’à 
l’arrivée des Navets d’automne, dits « de 
saison». . 
On sèmera soit en planches, à la volée, ou 
en lignes espacées de 13 centimètres. Hâtons- 
nous de dire que les semis en lignes sont plus 
recommandables, car les opérations cultu- 
rales (binages et éclaircissage) sont plus fa- 
ciles et plus régulières et par cela même 
inlluent heureusement sur le rendement. 
L’espacement à observer sur les lignes sera 
de 10 centimètres. 
Pour réussir ces semis de printemps, il 
conviendra d’employer de la graine un peu 
vieille (de deux années par exemple), celle-ci 
donnant des plantes montant plus difficile- 
ment à graine, de semer dans un sol peu ou 
point fumé, pas trop meuble, enfin de n’em- 
ployer que des variétés hâtives et tendres. 
Si, malgré tous ces soins, par suite d’un 
printemps et d’un été trop secs, les navets 
« montent, » l’amateur trouvera un palliatif à 
sa non-réussite dans les pousses vertes de la 
plante qui, bouillies, donnent un légume 
délicat semblable au brocoli-asperge. Une 
petite précaution culinaire indispensable 
consistera à les faire cuire dans deux eaux 
imiir en enlever les principes amers. C’est ce 
que les Anglais consomment sous le nom de 
U Turnip tops ». 
Voici même, pour l’amateur qui serait dési- 
reux d’obtenir d’une manière rationnelle ces 
« Turnip tops », un procédé bien simple pré- 
conisé jadis par le Bulletin d' Arboriculture de 
Belgique : « Faire une couche tiède d’un 
châssis ou deux, y mettre 10 centimètres de 
terreau léger, y semer très dru des navets et 
tenir les châssis fermés et un peu à l’ombre. 
Quand les navets sont levés, très épais, ils 
fournissent une verdure abondante et très 
tendre, de 10 à 13 centimètres de hauteur, 
qui constitue un plat délicieux... » 
Nous avons dit plus haut que pour réussir 
ces cultures, que l’on pourrait presque qua- 
lifier de cultures « à contre -saison », il ne fal- 
lait employer que des variétés bâtives et 
tendres, c’est-à-dire des variétés à développe- 
ment rapide, accomplissant le plus vivement 
leur cycle de végétation, en évitant cet écueil 
qu’est la montée à graine. 
Citons parmi celles employées en culture 
forcée : le Navet à forcer demi- long blanc^ à 
chair blanclie, au feuillage finement découpé; 
le Milan rouge et le Milan blanc ^ de grosseur 
moyenne, très aplatis, au feuillage peu abon- 
dant, à feuilles entières; excellentes variétés 
ne différant que par la couleur, très recom- 
mandables également pour la culture printa- 
nière de pleine terre. 
A ces variétés de haute primeur, ajou- 
tons-en quelques autres, un peu moins pré- 
coces, mais convenant parfaitement aux 
semis hâtifs : les Navets des Vertus ; le 
pointu, à croissance rapide, montant plus 
difficilement que les autres, le rond des 
Vertus ou de Croissy, à racine j^resque en- 
terrée, à chair blanche, très en faveur chez 
les maraîchers; le Navet des Vertus race Main- 
tenu, à racine renflée à son extrémité, se ter- 
minant par un i)ivot en forme de « queue de 
rat »; le Navet de Cfiampigny ou Marteau à 
collet rouge, semblable au précédent, mais 
s’en distinguant par sa partie supérieure non 
enterrée colorée en rouge; le Navet de Jersey, 
à racine blanche extrêmement lisse et ronde; 
le Navet blanc rond d'Epernay, parfois légè- 
rement en toupie. Enfin tous les plats blancs 
et rouges, dont les navets de Milan ne sont 
que des sous-variétés. 
Dans cette énumération succincte des meil- 
leures variétés hâtives, l’amateur n’aura que 
l’embarras du choix, et un peu d’expérience 
suffira pour lui permettre de choisir celles 
qui s’adapteront le mieux à ses conditions de 
culture. E. Meunier. 
HAMAMELIS VERNALIS 
La Revue Horticole a publié en 1891 une très 
belle planche coloriée de VHamamelis japonica, 
signée Godard et accompagnée d’un article for- 
tement documenté et précis comme l’étaient 
ceux de son regretté rédacteur en chef, M. Ed. 
André. M. S. Mottet a fait paraître ici même, l’an 
dernier (1912, p. .320), une étude du genre Hama- 
melis, danslaquelle il a énuméré toutes les espèces 
connues. 
Cette étude se trouve aujourd’hui complétée 
par la description du nouvel Ilamamelis vernalis, 
que la Revue Horticole doit à l’obligeance de 
M.E. H. Wilson, l’explorateur aujourd’hui célèbre 
par le très grand nombre de plantes nouvelles de 
haute valeur que l’horticulture doit à ses efforts. 
M. Wilson est actuellement en Amérique, 
occupé, avec le professeur Sargent, M. Relider et 
plusieurs autres botanistes distingués, à l’étude 
et à la détermination des milliers d’échantillons 
qu’il a rapportés de ses voyages en Chine. La 
publication de ces déterminations est commencée 
sous le titre Plantæ Wilsonianæ, en une suite de 
