AHPtOSAGE l)]’:s AR15USTES ET DES ARHRES PAR IXFILTP. A'I’IOX 
:VM) 
(le capacité osmotique parfois très différente, 
ou bien doit-il l’absorber telle qu’elle lui est 
fournie ? 
La solution de ces questions importantes, 
on le comprendra sans peine, demande des 
études aussi longues que difficiles. 
Les premières recherches scientifi(|ucs 
faites sur le passage, au travers du bour- 
relet, des substances élaborées par les plantes 
greffées remontent au siècle dernier. 
En 1882, Beruelot Moëns signala dans les 
Quinquinas greffés des passages réciproques 
de Cinchonidine et de Quinine, et, en 1885- 
1886, Van Leersum mit en évidence, d’une 
façon définitive, la transmission de ces alca- 
loïdes d’une plante à l’autre au travers du 
bourrelet. Et il constata ce fait remarquable 
que l’alcaloïde migrateur diminuait en quan- 
tité au fur et à mesure (jii’on s’éloignait du 
bourrelet. 
De leur côté, Slrasburger et Klinger trou- 
vèrent, en 1884, de l’atropine dans les tuber- 
cules de Pommes de terre ayant servi de 
sujet à un Datura Stramonium. 
^ En 1891, je montrai que toutes les sub- 
stances ne se comportaient pas à la façon 
des alcaloïdes des Quinquinas ou des Sola- 
nées. Ainsi l'inuline ne passait pas au travers 
du bourrelet dans une plante qui n’en fabri- 
quait pas (Chicoracées). En 1894, le même 
fait était signalé par Vochting dans les 
Helianlhus. 
De même on observait des arrêts dans le 
transport des sucres, dans le dépôt de l’ami- 
don, etc, et ces résultats étaient variables sui- 
vant les greffes et les milieux dans lesquelles 
elles étaient placées, l n Lis greffé sur lui- 
même possédait de l’amidon en abondance 
dans le greffon, mais non dans le sujet. Chez 
des Haricots, la répartition de l’amidon et son 
abondance variaient avec la ^nature du sujet 
employé ])Ourdes greffons de même race, avec 
la nature des cultures, en pleine terre, dans 
de la mousse humide ou des solutions nutri- 
tives, etc. 
Je repris l’étude des Solanées en 1904, 
et, daus mes greffes de Belladone et de 
Tomate, M. Ch. Laurent trouva chez la 
Tomate greffon une substance dilatant la 
pupille de l’œil et qui n’existait pas dans les 
Tomates franches de pied. Ces résultats 
furent d’abord contestés , puis reconnus i 
exacts, tant en Allemagne qu’en France, et 
M. Javillier, opérant sur des greffes que lui | 
avaient fournies M. Griffon, a reconnu la ! 
présence d’un alcaloïde voisin de l’atropine j 
dans les Tomates greffées. 
M. Guignard, en 1907, a étudié, au même , 
point de vue, le glucoside cyanhydrique qui, ; 
d’après ses expériences, se comporte à la 
façon de certaines substances amylacées, 
comme je l’avais indiqué pour l’inuline, et, 
dans certains cas, pour l’amidon. j 
Ainsi la question se trouvait résolue dans I 
le sens que j’avais le premier indiqué : il y 
a tantôt arrêt, tantôt passage d’une substance 1 
donnée au niveau du bourrelet ; et pour une ; 
substance qui passe, ses proportions peuvent ,i 
être augmentées ou diminuées, suivant les cas. 
Lucien Daniel, 
Professeur de Botanique appliquée 
à la Faculté des Sciences de Rennes. 
(A suivre.) =! 
ARROSAGE DES ARBUSTES ET DES ARBRES 
PAR INFILTRATION 
On applique l’irrigation par infiltration à 
des arbustes et à des arbres : Vignes, Osiers, 
Oliviers, arbres fruitiers et forestiers. 
Les rigoles, qu’on ne change que très rare- 
ment de place, demandent à être bien entre- 
tenues dans ces cultures arbustives, afin que 
leurs parois restent absorbantes, et qu’elles 
ne présentent pas, au moins en certains 
endroits, des zones d’eau stagnante se trans- 
formant en petits marécages qui tendent à 
se garnir rapidement de joncs, de cypé- 
racées, etc. 
Les Vignes sont plantées sur des lignes v, 
v' (fig. 114) espacées de l‘",50 à 1“,60 et Taxe* 
de l’interligne est occupé par une rigole r 
ouverte au buttoir; suivant la nature et la 
pente du sol, une de ces rigoles peut absorber 
un débit de 15 à 20 litres d’eau par seconde. 
On arrête l’écoulement en tête de la rigole, 
dès que l’eau arrive à l’extrémité de l’aval; 
aussi ne convient-il pas d’exagérer la lon- 
gueur des rigoles par crainte d’arroser trop 
les ceps d’amont. 
