MF.VUE DES rUFLIFA'nONS 
suHale de cuivre et 5 kilogr. de poudre sapo- 
naphte. Ce mélange fut répandu le matin, à 
la rosée. 
Les tomates Jlalia furent ainsi complète- 
ment préservées de la maladie, tandis que la 
variété très cultivée dans la région, et qui 
avait été mise en parallèle, avait soutfert de 
cette maladie. 
Le rendement de la Tomate ftalia a été, en 
moyenne, de 8 kg. 500 à 10 kilogr. par pied, 
tandis que le rendement de la variété locale 
la plus productive, tomate dite de Roche fort, 
iTa été que de 0 à 7 kilogr. par pied. 
Les expéditeurs de tomates de la région 
avignonnaise ont si justement apprécié les 
qualités et la valeur marchande 'de la tomate 
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de Naples qu’ils ont ollerl, })Our cette variété, 
francs déplus par 100 kilogr. que pour les 
tomates d’autres variétés apportées sur le 
marc* hé. 
Des résultats de ces essais découle cette 
conclusion pratique : la Tomate de Naples 
(variété Italia) peut être cultivée avec succès 
sous le climat de la vallée du Rhône et de la 
Durance; par son rendement élevé et ses 
qualités particulièrement appréciées sur les 
marchés étrangers, elle offre un sérieux 
appoint, de précieux avantages pour les pro- 
ducteurs qui voudront la cultiver en vue du 
commerce d’exportation. 
Henri Blin. 
REVUE DES PUBLICATIONS 
Systèmes de culture et assolements, i)ai* 
HeiNRi llniEH, iiieinbre de la Société nationale d’a- 
griculture de France, niaitre de conférences à 
l’Institut national agronomique. — 1 vol. in-18 
de lüO pages, avec 32 illustrations. Librairie agri- 
cole de la Maison Rustique, à Paris (Prix ; 1 fr. 50). 
Le livre de M. Hïtiev donila Nouvelle Bibliothèque 
du Cultivateur vient de s’enrichir répond à un 
problème qui se pose constamment devant les 
agriculteurs : quel est le meilleur système de 
culture, quel est le meilleur assolement à 
adopter? 
Ce problème n’a pas de solution unique, car 
celle-ci dépend d’une foule de facteurs qui 
échappent à la volonté humaine : climat, nature 
du sol, capital, débouchés et, aujourd’hui plus 
que jamais, quantité de travail exigée par la 
production. 
C’est à dégager l’inlluence de ces facteurs et 
à montrer comment on peut et on doit les 
utiliser, que le livre de M. Ilitier est consacré; 
il montre comment, dans chacune des régions 
du pays, on peut tirer le parti le plus profitable 
du sol, et comment on peut, avec sagesse, 
améliorer la producdon des terres qui parais- 
sent les plus ingrates. Les meilleurs systèmes de 
culture et les meilleurs assolements à adoptei*, 
du Nord au Sud ou de l’Est à l’Ouest, sont mi- 
nutieusement décrits, avec des exemples typi- 
ques que le succès a couronnés; l’auteur a eu 
soin d’exposer séparément ce qui concerne 
chaque région, et en indiquant les améliorations 
ou transformations qui y ont été accomplies, de 
montrer comment elles peuvent se généraliser. 
M. Hitier était parfaitement placé pour traiter à 
fond le sujet, et pour donner des conseils 
éclairés. 11 a atteint le but avec une réelle 
élégance, et donné des leçons qui seront utiles. 
Henry Sagnier. 
La maisonnette et son jardin. Manuel d'écono- 
mie ménagère, de jardinage, d'aviculture, etc., à 
l'usage des familles hahitoni une 'petite propriété, 
par J. Curé, directeur de l’OEuvre des Jardins ou- 
vriers de Sceaux, etM"*® Maraval, directrice de l’École 
ménagère Marguerite Renaudin. Un vol. in-16 de 
2ül pages avec figures (Prix : 2 fr., Librairie agricole 
de la Maison rustique, 2G, rue Jacob, à Paris). 
Le manque de main-d’œuvre se fait sentir 
aciuellement dans l’horticulture comme dans 
l’agriculture, et partout on se préoccupe de 
retenir les populations dans les campagnes. 
Aussi ne saurait-on trop encourager la propa- 
gande en faveur du jardinage, dont les œuvres de 
jardins ouvriers ont prouvé la puissante eftica- 
cité. 
Le travail de la terre engendre des vertus 
particulières; M. Jean Brunhes, professeur de 
géographie humaine à la Sorbonne, le constatait 
à la dernière assemblée générale des œmvres de 
jardins ouvriers de Paris et banlieue : « Prenez, 
disait-il, des jardiniers indiens, chinois, japonais 
ou européens de n’importe quel pays, vous leur 
trouverez à tous les mêmes qualités : courageux, 
laborieux, tenaces, persévérants, modestes et 
économes. » On ne saurait apporter à l’OEuvre 
des Jardins ouvriers une plus haute justification. 
En associant à l’utile propagande horticole 
celle qui s’adresse à la femme de ménage, en lui 
apprenant à tirer le meilleur parti des produits 
de la terre, à élever ses enfants, à s’acquitter 
habilement delà tâche familiale qui lui incombe, 
on achèvera l’œuvre de la reconstitution du foyer 
heureux et prospère. 
C’est dans cette pensée que M. Curé et Ma- 
raval ont rédigé ce petit manuel d’instruction 
ménagère, plein de recettes pratiques et d’excel- 
lents et judicieux conseils. 
G. T.-Grignax. 
