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LA CULTURE FRUITIERE DANS LIO SUD-I<:ST DE T.A FRANCE 
nette du Canada (décembre à mars), Calville 
I)lanc (décembre à avril), Ontario (décembre 
à mai-juin). 
L’amateur pourra cultiver également un 
grand nombre de vai'iétés en dehors de 
celles ci-dessus iudiiiuées. 
Les arbres sont plantés à 2 mètres sur la 
ligne, les deux lignes extérieures ayant 0"*, 60 
de hauteur sont distantes de O"', 60 entre elles, 
et dans la ligne centrale les arbres sont 
plantés en (juinconce avec les précédents et 
palissés à O"', 80 de hauteur de façon à faire 
avec les deux autres une surface en dos 
d’âne, les arbres n’étant pas au même niveau 
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Fig. 14i). — l’ian de plantation, Poiriers ét PoininicM's intercalés, 
ni superposés ne pourront se gêner en aucune 
façon. 
Les bordures des grandes allées seront 
plantées de façon que de chaque côté il y ait 
un contre-espalier avec en l)ordure des 
cordons triples inclinés dont plan ci-dessus. 
figure 148; les dispositions de plantations, 
qiiantaux distances et aux quinconces à obser- 
ver, sont les mêmes que dans’ la ligure 140. 
Le jilan du fruitier modèle étant établi, 
voyons la surface productive et aussi la pro- 
duction que nous pouvons en tirer. 
A B C 
E E 
1 
Conlre-espalier 
1111 
Gobelet Triple cordon Gobelet Contre-espalier 
Fig. RIO. — Coii})e schématique de la jtlantation ci-dessus. 
Dans une surface de t hectares telle que 
nous la possédons à Limas (Rhône) nous 
avons planté, déduction faite des allées char- 
retières, 1.840 palmettes Verrier à quatre 
branches, soit 7.360 branches de 1“,80 de 
longueur en moyenne donnant un développe- 
ment total de 13.^48 mètres de longueur de 
])roduction en fruits de luxe d’hiver. 
Les gobelets au nombre de 2.208 à dix 
branches chacun donnent 22.080 branches 
de 1”,50 de longueur chacun, soit un total 
de 33.120 mètres de longueur de fruits à 
vendre non plus à la pièce (sauf pour quelques 
variétés) mais aux 100 kilogr. Les cordons 
triples développent de leur côté 6.624 mètres 
de longueur totale en fruits de luxe d’hiver. 
