LA TRANSFORMATION DFS JARDINS DAR LA CONVENTION EN l’AN II 
13 
De l’cUilre, on voulail déveloiiper le gnni de 
l'Agriculture. 
Mais coiiinient y parvenir et comment l'aire 
connaître aux citoyens des dilTérenls ([('■parte- 
menls de la Ré[)ublii|ue « des végétaux utiles, pou 
connus dans les ju ovinces ?... » Dardes exemples 
prali(|ues i[ui seuls soni capaldes d'instruii'e 
li's agi'iculleurs, Irop occupés de leur aiT pour 
lire les ouvrages spéciaux caiiaMes de les l'aire 
]iroj.'rosser... », comme l’avait écrit Tliouin, ]U'o- 
t'esseiir de culture bolaniijue au .Mus(‘um d'Ilis- 
loire .Naturelle au ministre de l'Intérieur, Paré, 
naires habiles à transformer en vexations les 
mesui'es les plus sages — la Convention, qui avait 
décrété le 18 Ventôse qu’il serait publié des avis 
engageant la population à défricher et à cultiver 
jus(|u'au moindre lopin de terre dès rap[)rocbe 
du printemps, fut ol)ligée de prendre des me- 
sures contre ceux qui, dans un but <iuelcoiu|ue, 
iraient à l’encontre de ses désirs. I.e citoyen 
Ceorget, de la Section du Nord, ayant signalé 
que des Commissaires de sa section, chargés du 
recensement des jardins, avaient voulu le forcer 
à arracbei’ de ses plates-bandes des légumes 
J? de Jiu/ion. 
Jour deparsr /ejaedéi dee duale ne J de la. drraaae deejêudlma, le peuple leadd le lou^7 
de eede drrauje (oiulmple ruâan, ce/k lurrlere /t(C reupeede , Feruonue rie h /haue/ue 
Fig. 6. — Cultures potagères aux Tuileries en l’An II. 
lorsque celui-ci, dès le mois de Nivôse, l’eut 
informé des intentions gouvernementales. De là 
à chercher le moyen que « l instruction suive 
dans les lieux publics qu’ils fré(|uentent ceux 
que des circonstances diverses appelleront dans 
la capital*^ », il n’y avait qu’un pas. Il fut rajii- 
dement franchi, car tous furent d’accord pour 
estimer que le sacrifice de quelques parties des 
jardins publics, unicjuement couvertes de gazon, 
était bien léger en regard de l’utilité incontes- 
table (ju'il y avait à aider au progrès de l’agri- 
culture sur tout le territoire de ta République. 
Les intentions du Couvcniement sont d’ail- 
leurs clairement iiuliquées par divers anêts re- 
latifs à la conserva imi des jardins. 
Devant l’ardeur trop vive de certains ‘révolu- 
tionnaires trop zélés — ou de contre-révolution- 
ulib^s ou des arbres fruilier.s pour l’obliger à y 
planter uniquement des Pommes de terre; des 
sanctions sévères furent votées contre « les 
e.sprits malfaisants qui voulaient arracher un 
Arbre pour y planter un Chou ». 
Trois jours après que Barrère, Carnot, Prieur, 
Saint-.Iust, Collot-d’llerlmis, Robe-pierre et Lin- 
det eurent signé l’ordre du jour voté par le Co- 
mité de Salut Public dans sa séance du 1'“’ Ven- 
tôse de l’an II, le ministre de l’Intérieur, Paré, 
transm ttait à Billaud-Varennes et à Collot- 
d’Ilerbois, plus spécialement chargés de la cor- 
respondance, les devis complets des travaux à 
exécuter pour planter des Pommes de terre dans 
certains « quarrés » des Tuileries et du Luxem- 
bourg, en attendant qu’il soit procédé de même 
dans tes jardins du Muséum, de la Mairie, du 
