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parles semeurs irlandais; ils sont très appré- 
ciés en Angleterre. 
Je me rappelle avoir visité à Londres, en 
1!U2, une exposition spéciale de Roses ; dans 
l’un des concours, réservé aux motifs d’or- 
nementation llorale, exclusivement composés 
avec des Roses, auquel une soixantaine de 
concurrentes, des dames, avaient pris part; 
quarante au moins s’étaient servies, dans 
leurs compositions, de la variété simjile, 
hish Elégance] c’est à ces dernières que les 
premiers prix ont été attribués. Cette décision 
avait rencontré, l’approbation unanime de 
tous les visiteurs. 
Parmi les nombreuses espèces de Rosiers, 
aucune ne mérite mieux le qualificatif de 
remontante, que celles à fleurs simples; 
leur floraison, extrêmement abondante, est 
ininterrompue dans le cours de la végétation, 
surtout si on a le soin d’enlever tous les nom- 
breux fruits naissants. 
Les premiers jours de juin font épanouir 
leurs fleurs ; seules les fortes gelées en arrê- 
tent l’éclosion. 
Ces Rosiers constituent, pour les jardins, 
des motifs d’ornementation toute spéciale; 
groupés en massifs, à l’exclusion des autres 
espèces, ils offrent un intérêt tout particulier, 
le coloris des fleurs de certaines variétés 
n’ayant pas encore leur similaire dans les Ro 
siers à fleurs pleines. Les boutons sont très 
gracieux ; leur épanouissement n’est jamais 
contrarié ni par la chaleur, ni par les pluies. 
Si d’aussi jolies fleurs étaient portées par 
d’autres arbustes que des Rosiers, ils auraient 
un succès considérable. Ceci dit, sans vouloir 
CULTURE SOUS VERRE ET SOUS ABRIS 
diminuer, en ([uoi ipie ce soit, le mérite de 
nos belles Ruses. 
Je citerai seulement quelques variétés, 
parmi les plus florifères, possédant les plus 
remarquables coloris : 
Irish Elégance (A. Dickson IflO.'Jj, bouton 
élégant, orange-cuivré changeant suivant le 
degré d’épanouissement. 
Irish Eireflame (A. Dickson, 1013), bouton 
très allongé, garance vif, nuancé orange feu 
passant ù l’orange pour devenir vieil or à 
l’épanouissement. 
Isahel (Mac Grédy, 1917); bouton pointu 
rouge corail vif; fleurs grandes à larges pé- 
tales rouge crevette orangé, à onglets jaunes, 
formant une couronne d’or au centre de la 
fleur ; étamines jaune orangé. 
Princess Mary Jlick, 1915), boutons longs 
et pointus; fleurs de forme parfaite, d’un co- 
loris écarlate cramoisi; antlières jaune bril- 
lant; odeur très prononcée. La durée de ses 
fleurs égale celle des plus belles Roses pleines. 
Shnplicily (H. Dickson, 1909i, très large 
fleur, blanc pur. 
Ulsler Gein (fl. Dickson, 1913), boutons 
pointus; fleurs en larges corymbes, jaune 
primevère, pâlissant à l’épanouissement. 
J/me Francisque Favre [V. Dubreuil, 1915), 
Polyantha nain à larges corymbes de fleurs 
de 0 centimètres de diamètre, d’un riche cra- 
moisi velouté; onglets des pétales blancs, for- 
mant disque au centre de la fleur. Les fleurs 
de ce nouveau polyantha semblent tenir le 
record de la durée puisqu’elles persistent 
plusieurs semaines sans perdre leur coloris. 
Léon Chenault. 
FRÜtTS ET LÉGUMES DE PRIMEUR 
HISTOIRE DE LA OJLTDRE SOUS VERRE ET SOUS ABRIS 
Nul ami de nos jardins n’ignore que La Quin- 
tinye, le bon jardinier du Grand Roi, maître 
consommé en son art, sut le porter à un degré 
de perfection tout à fait remarquable pour 
l’époque et servit à Louis XIV des légumes et des 
fruits venus hors saison. I.a Ouintiuye, par la 
(iroductiou des primeurs, s’acquit ainsi une juste 
célébrité, et ses successeurs au Potager du Roi, 
les Le Normand en particulier, de qui la dynastie 
dirigea le Potager pendant près d’un siècle, 
tinrent à honneur de ne lui pas rester inférieurs. 
Plus tard, ils furent eux-mêmes surpassés par 
des maîtres tels que Massey, puis A. Hardy, 
assistés de collaborateurs aussi capables que les 
Grison père et fils. Puis vint l’heure où, sur la 
vigoureuse intervention de Joigneaux, une Ecole 
Nationale d’Horticulture fut, en 1873, installée 
sur remplacement du Potager du Roi. 
Il ne faut pas être surpris que les directeurs 
de la nouvelle Ecole se soient, dès l’origine, 
préoccupés d’une des branches de son enseigne- 
ment où ils entendaient suivre la voie tracée par 
leurs devanciers ; la culture des primeurs, en 
effet, est un métier vraiment délicat, dont la 
connaissance consacre le jardinier digne de ce 
nom. Malheureusement, Hardy qui avait su, 
depuis de longues années, développer le Potager 
et le doter d’une fort belle c> üeclion de Poiriers, 
eut, lorsque fut décidée la création de l’Ecole 
Nationale d’Horticulture, deux tours de force à 
accomplir : mettre l’Ecole nouvelle en mesure 
de fonctionner avec son cadre de professeurs et 
