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LHORTiC JLTIMIE A l’ÉÏKANUER 
L’HORTICULTURE A L’ÉTRANGER 
Du refroidissement du sol dans ses rapports 
avec les gelées printanières. 
On trouve sur ce sujet, dans les Proceedings de 
la Société royale d’Edimbourg, un travail du ca- 
pitaine T. B. Franklin. L’auteur critique la mé- 
thode de prendre la température minima du sol 
gazonné, comme un indice de la probabil il é de 
la gelée. Mauvais conducteur de la chaleur, le 
gazon conserve au sol qu’il recouvre immédiate- 
ment, une température bien supérieure à celle 
de l’air qui se trouve en contact avec le gazon, 
fait qui démontre que cette méthode ne peut 
donner une indication certaine de la tempéra- 
ture du sol. Réellement, il ne doit pas exister 
une aussi grande différence, quand rien n’em- 
pêche ces deux températures de s’égaliser. 
Le refroidissement du sol est dû au rayonne- 
ment, à l’évaporation, à une chute de pluie froide 
ou de neige. La somme du rayonnement est dé- 
terminée par la limpidité de l’atmosphère et son 
humidité relative. Il dépend aussi de la siccité 
du sol, et le rayonnement est d’autant plus in- 
tense que le sol est plus sec. L’effet du refroidis- 
sement du sol par le rayonnement est contreba- 
lancé par la chaleur provenant des couches plus 
inférieures, et quand le sol gèle, il y a aussi une 
chaleur latente qui empêche la température du 
sol de descendre plus bas. 
D’après cela, l’auteur émet l'opinion que la 
somme totale du rayonnement se compose : \o de 
la chaleur provenant des couches inférieures ; 
2° de la chaleur latente ; 3° de la chaleur que la 
surface du sol abandonne pendant son refroidis- 
sement. Il arrive alors à celte importante conclu- 
sion qu’il est possible de prédire la gelée pour 
une nuit donnée, si on peut évaluer : 
1° La moyenne relative de l’humidité pendant 
la nuit; 
2° La température d’une profondeur donnée, 
au moment de son degré minima; 
3° Le coefticient de transmission eDtre cette 
profondeur et la surface du sol ; 
4° La différence entre la température de l’air 
près du sot et celle du sol. 
D’après des observations faites au moyen du 
thermomètre électrique, l’auteur pense qu’il se- 
rait possible de prédire la température d’une 
nuit calme et claire, d’après les observations 
prises dans l’après-midi. 
Les recherches de M. Franklin ont aussi porté 
sur les propriétés protectrices des madères em- 
ployées comme couverture du sol. C’est le gazon 
qui s’est montré le plus efficace avec une diffé- 
rence maxima de 8 degrés, puis les feuilles mor- 
tes avec 4 degrés, le fumier avec 3°5, les cendres 
avec 3 degrés, tandis que le sol fraîchement re- 
mué n’offrait qu’une différence de 1°5. 
Soins à donner aux arbres fruitiers 
qui ont produit une forte récolte. 
Ce sujet est traité dans le Gardeners Chroniclt 
par M. T. Pateman, qui n’est pas d’avis de don- 
ner à ces arbres une forte couverture de fumier 
de ferme sur les sols compacts et humides;! t 
mais, il conseille cette pratique comme avanta- 
geuse sur les sols légers. 
La plupart des arbres fruitiers, dans ce cas. 
se trouvent tiès bien d’une couche d’engrais 
répandu sur la surface du sol où s’étendent 
leurs racines; il recommande d’éviter d° donner 
de l’engrais az'dé aux arbres qui n’ont pas rap- 
porté, car il favoriserait la production des parties 
vertes aux dépens des fr uits. 
Si à l’automne, qui est la meilleure époque 
pour le faire, le sol n’a pas reçu de chaux, on 
peut au printemps en répandre, dans la pro- 
portion de 30 grammes par mètre carré, sur une 
distance de l m .20 à l m .50 du pied des arbres. 
On peut ensuite enterrer par un léger labour 
des os moulus. Les cendres provenant de l’inci- 
nération des débris du jardin répandues au pied 
des arbres sont aussi un bon stimulant. Enfin, 
un léger paillis de fumier consommé ou de ter- 
reau de feuilles conservera l’humidité du sol, et 
si la chaux manque on peut l’y ajouter sous sa 
forme naturelle ou sous la forme de plâtras qui- 
se déliteront à la longue. 
La Pourriture blanche (white rot) des Ogaons 
Cette maladie est, très répandue dans les jar- 
dins de l’Angleterre, aussi le Journal, of Mmistrxf . 
of Agriculture appelle l’attention des cultivateurs j 
sur cette aff'eciion qui attaque pareillement les. f 
cultures d’automne et de printemps. Il recom- 
mande de veiller sur l’apparition de la maladie 
avec beaucoup de soin, et de faire tout le pos- 
sible pour l’extirper avant qu’elle n’ait pris pos- 
session du sol, car une fois établie, elle dure au 
moins trois ou quatre ans et probab ement beau- 
coup plus longtemps, et jusqu’ici on ne connaît 
pas de moyens efficaces de la combattre. Il pa- 
rait que le champignon qui est cause de cette 
affection, après avoir détruit le bulbe, forme de 
petits corps noirs ou sclérotes, qui demeurent 
dans le sol à l’état de repos jusqu'au printemps 
et alors développent un mycélium qui allaque 
les jeunes plants. Autant que l’on sait, ce cham- 
pignon ne produit pas de spores ; les seules 
sources d’infection sont la plantation d^ plants 
déjà attaqués, ou l’emploi de fumures contami- 
nées par des débris de plantes malades. 
Une première apparition est donc ordinaire- 
ment sporadique, et l’on n’a d’autres ressources 
que celle d’arracher les plantes malades et de 
