BIBLIOGRAPHIE 
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accents, les palissades et les haies, les treilles 
et arceaux, les terrasses, peirous et escaliers, 
M. Forestier décrit 17 petits jardins créés sur 
des étendues variant de 550 à 5.000 mètres car- 
rés. Il donne, pour chacun d’eux, les plans, 
coupes et perspectives. 
On trouve ensuite un jardin de la région du 
Sud-Ouest et quelques jardins du climat de 
l'Oranger (Maroc, Espagne). 
L’ouvrage que nous signalons à nos lecteurs 
représente un travail considérable. L’édition en 
est très soignée et le texte est agrémenté de 
belles illustrations faites, pour la plupart, 
d’après des dessins originaux de l’auteur. 
En adressant à M. Forestier nos vives félicita- 
tions pour l’œuvre artistique dont il vient d’en- 
richir la littérature horticole, nous souhaitons à 
son ouvrage tout le succès qu’il mérite; les pro- 
priétaires, les horticulteurs, les architectes pay- 
sagistes le liront avec grand intérêt et y trouve- 
ront des inspirations pour les jardins à créer ou 
à transformer. 
La Pomme de terre. Le Topinambour, par L. Bré- 
tignière, ingénieur agricole, professeur à l’Ecole 
nationale d’Agriculture de Grignon, membre du 
Conseil supérieur de l’Agriculture. — 1 vol. de 
202 pages et 26 illustrations. — Prix : 8 fr. franco. 
Librairie agricole de la Maison rustique, 26, rue 
Jacob, Paris (VI e ). 
La Pomme de terre, par le triple rôle qu’elle 
joue dans l’alimentation humaine, dans celle 
des animaux et dans l’industrie de la féculerie, 
est l’une de nos principales plantes agricoles. 
Les étendues qui lui sont consacrées sont très 
importanies, mais bien que les recherches por- 
tant sur cette culture aient été très nombreuses, 
les rendements sont insuffisants et il reste de 
grands progrès à réaliser. 
Œuvre d’un technicien éprouvé, l’ouvrage de 
M. Brétignière permettra aux cultivateurs d’amé- 
liorer leurs méthodes de culture et d’augmenter 
la récolte. La première partie traite les procédés 
généraux de culture; la seconde est relative aux 
cultures spéciales ; Pommes de terre de pri- 
meurs, Pommes de terre de grande consomma- 
tion fourragère et industi ielle, Pommes de terre 
pour le plant. Cette seconde partie est particu- 
lièrement intéressante, l’auteur s’appliquant à 
décrire les procédés en usage dans les princi- 
pales régions de production. 
Ce nouvel ouvrage constitue donc un manuel 
complet, véritable guide du cultivateur, parfai- 
tement au courant de tous les travaux entrepris 
sur l’amélioration de la culture de la Pomme de 
terre. On y trouvera, à la troisième partie, la cul- 
ture du Topinambour et de l’Hélianti. 
La taille Lorette, par M. Louis Lorette, professeur 
d’arboriculture. — 1 vol. de 230 pages et 97 gra- 
vures. — Prix : 7 fr. 45 franco, chez M. Georges 
Trutfaut, 90 bis, avenue de Paris, Versailles (1). 
Louée par les uns, critiquée par les autres, la 
Taille Lorette a fait couler beaucoup d’encre et 
donné lieu à de nombreuses controverses. 
L’ouvrage publié par M. Lorette, dans lequel 
ce praticien expose sa méthode de taille, n’en a 
pas moins eu un grand succès. La troisième 
édition vient de paraître. En annexe, elle con- 
tient une série d’articles relatant des observa- 
tions, toutes favorables, faites depuis 1912; il 
convient d’ajouter, pour être équitable, que le 
mode de traitement préconisé pour le Poirier et 
le Pommier n’a pas donné partout de bons ré- 
sultats et, à diverses reprises, des échecs ont été 
signalés en maintes régions. 
Quoi qu’il en soit, l’ouvrage de M. Lorette 
permettra aux amateurs d’expérimenter sa mé- 
thode et de l’apprécier. F. L. 
(1) Cet ouvrage est en vente à la Librairie agri- 
cole de la Maison rustique. 
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