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l’arboriculture fruitière moderne a la ferme 
pourra faire des formes à l’aide du pince- 
ment, c’est-à-dire établir une série de pal- 
mettes sur bois de l’année et allonger les fu- 
seaux et pyramides. Les liges seront amenées 
plus vite à la hauteur voulue avec l’emploi 
d’un égrain vigoureux permettant même 
d’utiliser plus vite la greffe anglaise simple 
surtout recommandée pour le Cerisier (voir 
le numéro de la Revue Horticole du 16 sep- 
tembre 1920, page 161). 
N’oublions pas, puisque nos rangs sont 
élargis, qu’ils sont plus éclairés et plus 
aérés et que, en facilitant les façons périodi- 
périeur aux formes variées ou en mélange 
dans un rang identique. 
Si je cite ces considérations appliquées aux 
méthodes modernes en pépinière, c’est pour 
mieux faire comprendre l’importance qu'il y 
a de moderniser nos méthodes dans les jar- 
dins importants et même moyens et surtout 
dans les jardins de la ferme. En effet, si le 
petit jardin doit se travailler entièrement à 
la main, nous pourrons à la ferme étudier les 
moyens d’économiser la main-d’œuvre par 
l’emploi des machines agricoles. 
Ce qui sera possible à la ferme le sera 
également dans une exploitation importante 
arboricole ou mixte. 
ques, la végétation y sera par conséquent 
favorisée. Il suffira de donner à la main les 
binages ou crochetages dans le rang, c’est-à- 
dire entre les pieds d'arbres, main-d’œuvre 
ainsi très réduite par l’action du travail mé- 
canique entre les rangs. 
Ces quelques exemples de méthodes cultu- 
rales modernes ne doivent pas nous arrêter 
dans la recherche des procédés nouveaux à 
employer soit dans les greffages, palissages, 
tailles, etc.; mais nous savons déjà que le 
palissage d'une même forme dans le même 
rang donne un rendement de beaucoup su- 
II. — Potager fruitier 
et jardin fruitier modernes. 
Nous envisagerons : 
1° Le Jardin potager fruitier; 
2° Le Jardin fruitier proprement dit et le 
Verger. 
Si nous reprenons les exemples fournis en 
pépinières, nous étudierons : 
a) La sélection des végétaux par nature de 
culture ; 
b) La plantation dans le sens de la plus 
grande longueur; 
c) Les méthodes nouvelles de culture. 
a) Dans le Jardin potager fruitier : sélec- 
tionner les végétaux par nature de culture. 
Arbres fruitiers : tiges ou verger, fuseaux 
Fig. 81. — Fuseaux. — Mode de plantation d’avant guerre (lignes en travers, 
rangs serrés). 
