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POMMIER HÈTÉROMORPHE. 
fait, et c’est alors qu’un nommé Noël inséra 
sur le Journal de Rouen un article que 
nous avons reproduit {l. c.,p. 381). 
Les fruits, de formes diverses, se trou- 
vaient répartis çà et là, entremêlés sur les 
branches, dans la proportion de 1 à 4-5 
environ, c’est-à-dire quatre ou cinq Pom- 
mes de forme normale pour une qui rap- 
pelle une Poire. 
Quant à l’origine de cette singulière 
variété, on pourrait sur ce sujet émettre 
toutes sortes d’hypothèses, sans avoir la cer- 
titude d’arriver à la vérité absolue. Toute 
démonstration étant impossible, et aucune 
hypothèse ne pouvant expliquer cette bizar- 
rerie de fruits si différents sur des mêmes 
branches, parfois à touche-louche sur une 
même lambourde, nous nous bornons à si- 
gnaler le fait, ce qui nous paraît plus sage. 
Nous croyons toutefois important de faire 
remarquer que seule la forme du fruit 
paraît affectée, car sa nature et sa saveur 
nous ont paru les mêmes dans tous les 
fruits que nous avons dégustés : toujours 
celles d’une Pomme, rien qui rappelle la 
Poire, ce qui semble exclure l’hypothèse 
d’une fécondation par un Poirier, que cer- 
taines personnes tendent à admettre. Notre 
opinion à cet égard est que cet arbre pro- 
vient d’un semis naturel qu’on n’avait 
jamais remarqué, et qui, depuis qu’il est 
obtenu, a toujours donné des fruits de forme 
différente, mais auxquels on n’avait jamais 
fait attention. 
Planté dans un enclos avec beaucoup 
d’autres et tous destinés à la production du 
cidre, les fruits pyriformes de cet arbre, 
toujours comparativement en nombre ex- 
cessivement restreint, passaient inaperçus 
parmi la très-grande quantité d’autres. Il 
va de soi que ceci n’est non plus qu’une 
hypothèse qui pourtant ne nous paraît pas 
dépourvue de valeur, et qui a au moins 
pour elle la vraisemblance. 
Après toutes ces considérations générales, 
nous allons, pour compléter autant que pos- 
sible ce qui a rapport à cette singulière va- 
riété, la décrire. 
L’arbre, qui est âgé d’environ quarante 
ans, ne présente rien de particulier dans son 
port ni dans sa végétation ; sa tige, d’envi- 
ron 2 mètres de hauteur, supporte une belle 
tête arrondie ; ses feuilles non plus ne nous 
ont présenté rien de particulier. Ses fruits, 
qui sont à peine moyens et qui se conservent 
très-longtemps, jusqu’en mars, peut-être 
même plus, sont pour la plupart fortement 
déprimés aux deux bouts (fig. 20) ; leurs 
caractères principaux sont les suivants : ca- 
vité pédonculaire moyenne, régulière, assez 
profonde; queue mince, dépassant de beau- 
coup la cavitéj très-rarement presque in- 
cluse dans celle-ci ; cavité ombilicale un 
peu enfoncée; œil très-petit et presque com- 
plètement fermé, surtout chez tous les fruits 
pyriformes ; peau luisante, plus ou moins 
flagellée de rouge sur les parties frappées 
par le soleil, prenant en mûrissant une cou- 
leur jaune sombre, comme grasse ou onc- 
tueuse; chair blanc verdâtre, ferme, sucrée, 
à saveur plutôt douce et même fadasse, légè- 
rement amère, homogène, parfois marquée, 
soit autour de la cavité interne, soit dans 
le voisinage de l’axe, de sortes de vaisseaux 
fibreux correspondant à la queue, ce que 
démontre la figure 17 ; loges extrêmement 
variables comme dimension, suivant la 
. forme des fruits ; pépins roux noir, bien 
nourris, assez renflés, allongés et rappelant 
en général ceux des Poires. 
Les fruits du Pommier hétéromorphe, très- 
propres à la fabrication du cidre, se conser- 
vent longtemps et alors pourraient même 
être consommés comme fruits ce à cou- 
teau. » 
Nous espérons, grâce à l’extrême obli- 
geance de M. Méril, qui nous a promis de 
surveiller le Pommier en question, pouvoir 
y revenir et, sinon achever, du moins com- 
pléter l’histoire de ce singulier végétal. 
Plusieurs personnes nous ont demandé si 
l’on pourrait reproduire cette variété, et si 
oui, comment. Bien qu’ici encore nous ne 
puissions rien affirmer d’une manière abso- 
lue, nous croyons cependant que les proba- 
bilités équivalent à une presque certitude 
pour l’affirmative. C’est par la greffe qu’il 
conviendrait d’opérer; mais, malgré que 
l’hétoromorphie paraisse résider en principe 
dans toutes les parties de l’arbre, on devrait 
prendre pour greffons les rameaux qui, tout 
à la fois, auraient porté des fruits des deux 
formes. On devra donc, pendant l’été, avoir 
bien soin de marquer les rameaux -greffons 
qui devront servir plus lard. De cette façon, 
on pourrait être à peu certain de reproduire 
l’hétéromorphie. Mais l’on pourrait aussi 
essayer par graine la reproduction, et par 
suite tenter la fixité de cette propriété hété- 
romorphe. Pour cela l’on devrait prendre 
