CHRONIQUE HORTICOLE 
L’hiver de 1880-1881 ; fortes gelées constatées dans les environs de Paris et dans le Midi : communications 
de MM. de Lunaret et Plaisant; le froid dans la Seine-Inférieure : lettre de M. Hauguel ; le froid à 
Lyon: lettre de M. Sisley; le dégel. — Préparation des greffons. — Concours agricole du palais de 
l'Industrie. — Prochaine mise en vente de la collection d’Orchidées de M. Day. — Le greffoir 
Berdaguer ; rectification demandée par l’inventeur, — Répartition métrique des impôts ; ouvrage publié 
par M. Toubeau. — Inconvénients des mesures prises contre le phylloxéra; mise sous séquestre de 
cépages rapportés du Kahsmyr par M. Ermens. — Le froid et les insectes, — Origine du Marronnier et 
du Noyer; opinion de M. Reildreich. — Plantes curieuses de Madagascar observées dans la collection 
de M. le docteur Bâillon ; le Didierea et le PJnjllobotryon. — Échenillage des arbres — Les parasites 
du phylloxéra; étude faite par M. Lichtenstein. 
Les froids dont nous signalions la recru- 
descence dans notre dernière chronique ont 
continué, en augmentant encore d’intensité, 
et pour avoir commencé tard comparative- 
ment, l’hiver, cette année, n’en méritera pas 
moins son nom. Ainsi, à partir du 5 janvier 
jusqu’au 26, il a gelé sans interruption^ 
cela parfois même assez fort, puisque le 15 
le thermomètre, aux environs de Paris et 
suivant les localités, a varié de 11 à 17 de- 
grés ; le 16, après une nuit bien claire, il 
était encore plus bas : 13 à 18 degrés; à 
Bougival, on nous a assuré qu’il avait mar- 
qué 20 degrés au-dessous de zéro. 
Mais ce n’est pas seulement dans le 
(( bassin de Paris » que l’hiver se fait sentir ; 
le froid paraît être général. A la date du 
21 janvier, M. de Lunaret nous informait 
que, à Montpellier, « le thermomètre était 
descendu à 9 degrés au-dessous de zéro, 
ce qui est déjà une basse température pour 
l’extrême Midi. » Un de nos collègues, 
M. Plaisant, horticulteur à Nemours, nous 
écrivait le 20 janvier : « Depuis longtemps 
déjà nous sommes dans la neige, et le 
dimanche 16 le thermomètre est descendu 
à 17 degrés au-dessous de zéro. Depuis, 
la température s’est adoucie, et la neige 
est de nouveau tombée pour recouvrir 
l’ancienne. » Rappelons que cette nuit 
du 15 au 16 paraît être la plus froide qu’il 
y ait eu cette année. Une autre lettre 
que nous adresse notre collaborateur, 
M. Hauguel, de Montivilliers (Seine-Infé- 
rieure), tout en confirmant la rigueur de 
l’hiver, montre aussi une de ces singula- 
rités dans la répartition des froids. Il nous 
écrit ; 
L’hiver ici est plus dur que l’année dernière ; 
ainsi, le thermomètre est descendu, le 14 cou- 
rant, à 9 degrés sous zéro ; le l'^, à 15» 5 ; le 16, 
16 FÉVRIER 1881. 
à 11° 3; le 17, à 10» 3; le 18 à 4 degrés; mais 
le 22 il est descendu à 16 degrés, et un ther- 
momètre que j’avais placé àl mètre du sol, au- 
dessus de la neige, a marqué 18 degrés ; le 
lendemain 23, il marquait 9 degrés ; le 24, 
4 degrés, et le 25, qui est aujourd’hui, il a gelé 
de 15« 3. La terre est couverte de 40 centi- 
mètres de neige. Que vont devenir nos arbustes 
qui ont été épargnés l’année dernière ? 
De son côté, à la date du 25 courant, 
notre collaborateur, M. Sisley, nous écri- 
vait : 
De divers côtés l’on annonçait à l’au- 
tomne que nous aurions un hiver doux. Mais 
voilà que les prophètes reçoivent un démenti, 
car, au contraire, nous avons un hiver rigou- 
reux. Ici, dans mon jardin, un thermomètre 
à minima marquait, le 23, au coucher du 
soleil, 10 degrés au-dessous de zéro; dans la 
nuit du 23 au 24, 21 degrés ; le matin du 24, 
17 degrés; à une heure, 7 degrés; au coucher 
du soleil, 10 degrés ; la nuit dernière, 10 de- 
grés, et depuis ce matin il tombe de la neige. 
L’on m’a dit que dans la nuit du 23 au 24 il 
y a eu 23 degrés au bout de ma rue, et 24 de- 
grés dans la plaine, à deux kilomètres d’ici. 
Les maraîchers et les cultures des champs 
n’auront probablement pas trop souffert, parce 
que depuis quatre jours la terre est ici cou- 
verte d’environ 20 centimètres de neige, ce qui 
aura protégé les plantes recouvertes, tandis 
que dans nos jardins il en sera, du moins je le 
crains, tout autrement. 
Je crains bien aussi que nos Vignes en espa- 
liers ne soient gelées rez-terre, comme elles 
l’ont été le 9 décembre 1871. Je crains égale- 
ment beaucoup pour les Rosiers, qui tous bour- 
geonnaient déjà à la fin de décembre, ainsi 
que pour les fleurs des Noisetiers et celles des 
Mahonias, qui déjà étaient épanouies. 
Espérons qu’à la fin de la lune nous aurons 
le dégel pour tout de bon. Jean Sisley. 
La prédiction de notre ami, M. Sisley, 
semble devoir se réaliser : à partir du 26, 
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