QUELUUES AKBRES FRUITIERS DU SUD-OUEST. 
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neige, qui reste parfois trois et même pendant 
six jours sur les plateaux élevés, tandis que 
le thermomètre peut descendre jusqu’à 10 
et même 12 degrés au-dessous de zéro, sans 
que toutefois la gelée ait le temps de 
pénétrer dans le sol, ce qui explique com- 
ment ces quatre Palmiers — le majestueux 
Indayà est le plus délicat comparativement 
— prospéreront sans doute dans toutes les 
contrées qui offrent des conditions analogues 
de climat, et résisteront même dans les par- 
ties méridionales de l’Angleterre et de l’Ir- 
lande, et dans l’ouest de la France. 
A partir de l’époque où les feuilles 
commencent à se caractériser jusqu’à l’âge 
de vingt ou trente ans, les Cocos Blumc- 
navia et Gœrtneri présentent un aspect ex- 
trêmement gracieux et se distinguent par 
leur coloris clair, et plus encore par le port 
original des frondes : celles-ci sont cour- 
bées et forment un cercle ou plutôt une 
ellipse dont l’extrémité se retourne vers la 
base, de sorte que le tronc court est presque 
entièrement masqué par les feuilles. De 
QUELQUES ARBRES FR 
Il y a huit ans environ, M. Desserres, vice- 
président du comice agricole de Pamiers, 
obtenait une variété de Cerise anglaise 
qu’il a nommée C. miglaise améliorée, 
laquelle commence à être connue^et appré- 
ciée dans la contrée. Cette variété donne des 
fruits sucrés dont la chair, d’un riche colo- 
ris rose carmin, est légèrement croquante. 
Ses fruits ont quelque rapport avec ceux de 
la Cerise de Montmorency et les gohets. 
On peut la conserver au fruitier pendant la 
première quinzaine du mois de juin. Je 
n’hésite pas à recommander la culture de 
cette Cerise, qu’on pourra demander à M. le 
comte Desserres, à Pamiers (Ariége). 
Cerise (Guigne précoce Léo d Ounous ). — 
Cette variété hâtive a été trouvée, il y a déjà 
quelques années, dans un de mes vergers de 
Vigne, par un des jardiniers de l’orphelinat 
de Saverdun, où elle se trouve en multipli- 
cation, et où l’on pourra la demander. Elle 
mûrit également dans la première quinzaine 
du mois de juin. Cueillie un peu avant sa 
complète maturité, elle supporte assez bien 
le transport. Ses fruits, qui viennent en forts 
paquets, ont la chair fine et sucrée, et sont 
assez abondamment pourvus d’une eau 
sucrée, agréablement parfumée. 
plus, ces deux Palmiers ont une propriété 
qui les recommande pour tous les pays à 
étés chauds : c’est qu’ils fournissent des 
fruits très-bons à manger, qui sans doute 
pourront être améliorés par une culture pro- 
longée, à l’instar du Dattier. Tandis que les 
fruits du C. Gœrtneri à l’état sauvage — il 
en porte un nombre considérable, même 
dans le sable aride et dans un sol argileux 
et pierreux sont assez petits, à chair 
mince et un peu tîBreuse, ceux provenant 
de sujets cultivés sont plus gros, et la chair, 
presque sans fibres est tendre, juteuse, du 
double de volume, d’un goût aigre-doux 
délicieux et d’une saveur d’ Ananas très- 
prononcée, de sorte qu’une douzaine de 
fruits suffit pour parfumer un grand ap- 
partement. Dans tous les pays dont le climat 
n’est pas assez chaud pour mûrir l’Ananas 
en plein air, mais trop chaud pour avoir 
des Fraises d’un parfum exquis, ce Palmier 
pourra donc prendre une place importante 
comme arbre fruitier. D'’ H. Blumenau. 
Colonie Blumenau, 22 septembre 1880. 
JITIERS DU SUD-OUEST 
Gros Bigarreau cœur de Poule {Cor dega- 
lino, en patois gascon). — Très-gros et beau 
fruit rouge vif, à chair ferme, sucrée, cro- 
quante, d’un rose vif. L’arbre, de deuxième 
grandeur, a un beau feuillage d’un vert 
foncé qui produit un agréable contraste 
avec le riche et vif coloris des fruits. C’est 
une variété méritante dont je puis donner 
des greffons aux personnes qui m’en feraient 
la demande. 
Le pied-mère, âgé d’environ trente ans, 
qui se trouve dans un ancien jardin fruitier, 
produit de grandes fleurs blanches légère- 
ment rosées, assez robustes et résistant 
assez bien aux gelées du premier printemps. 
Pêche tardive de Passehel (nobis, 1876, 
1880), vallée du Galers (Haute-Garonne, 
Ariége). 
Vers la fin d’octobre, la femme d’un de 
nos colons nous apportait un beau panier 
de ces fruits, reste d’une très-abondante 
récolte. Le pied-mère de cette variété, âgé 
de cinq à six ans, provient d’un semis (( de 
hasard, » comme du reste le plus grand 
nombre de nos Pêches de Vigne, de Pavies, 
et même de Pêches lisses et Brugnons. Les 
fruits, petits ou moyens, d’un beau rouge 
carmin, jaune doré du côté de l’ombre, ont 
