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CHRONIQUE HORTICOLE. 
de cette Cucurbitacée, au contraire, mais 
qu’il en est peut être autrement en ce qui 
concerne les soins de culture, car chez lui, 
à Montauban, cette espèce vient très-bien 
en pleine terre, et il lui a suffi « de garan- 
tir les plantes contre les pluies et contre les 
gelées printanières. » Il ajoute : 
Dès les premiers jours de mai, j’ai mis en 
pleine terre les plants, qui avaient alors 15 à 
20 centimètres de haut. Au mois d’août, je pos- 
sédais de magnifiques échantillons de cette pré- 
cieuse Cucurbitacée, qui me paraît destinée à 
devenir un mets des plus recherchés. Ces jours- 
ci encore je la faisais connaître, sous diverses 
préparations culinaires, à quelques amis, et elle 
fut à l’unanimité trouvée excellente. Ce que de- 
mande surtout cette Cucurbitacée, c’est beau- 
coup de tumier et de copieux arrosages pendant 
les chaleurs. Avec cela, elle vient parfaitement à 
peu près à toutes les expositions, sauf au Nord. 
Les différences qui existent entre les cli- 
mats de Tarn-et-Garonne et des Ardennes 
expliquent les soins divers que peut exiger 
une même plante quand elle est placée dans 
ces conditions, et justifient les précautions 
que recommandait M. Gossin pour le 
C. melonœformis. Un fait principal qui se 
dégage de cette lettre et de plusieurs autres 
que nous avons reçues, c’est que cette es- 
pèce s’est toujours montrée de premier mé- 
rite. ♦ 
— L’époque du concours agricole qui 
chaque année se tient au palais de l’Indus- 
trie est fixée. Ce concours aura lieu du 14 
au 23 février 1881. A cette occasion nous 
rappelons que, outre les animaux vivants 
et morts, ainsi que les instruments ara- 
toires, les fourrages divers, les produits et 
ustensiles plus ou moins agricoles, l’horti- 
culture sera aussi admise pour une certaine 
partie : celle des fruits et des légumes. 
Les personnes qui voudraient exposer 
devront s’adresser au Ministère de l’agri- 
culture, boulevard Saint-Germain, 244, au 
plus tard le i5 janvier prochain. Elles 
trouveront là des programmes et des ins- 
tructions spéciales qui leur feront connaître 
les conditions des concours et le réglement 
auquel elles devront se conformer. 
— Au sujet des Lis du Japon, M. Sisley 
nous écrit : 
Quelques personnes doutent de la rusticité 
des Lis du Japon. C’est un tort, je crois, car 
chez moi ils ont subi l’hiver passé 19 degrés 
centigrades au-dessous de zéro. Et ce qui est 
le plus concluant en faveur de leur résistance 
à la gelée, c’est qu’ils étaient en pots et qu’ils 
ont été laissés dehors; par conséquent, la 
terre a été complètement gelée pendant toute la 
durée de notre rude hiver. 
Malgré cet exemple, en apparence si con- 
cluant, nous croyons prudent de faire cer- 
taines réserves, en nous appuyant précisé- 
ment sur le fait que signale M. Sisley : « qu’ils 
étaient en pots. » Dans ce cas, en effet, les 
Oignons étaient en partie à l’abri d’un excès 
d’humidité qui, en général, est nuisible aux 
Lis, surtout à certaines espèces, par exem- 
ple aux Lilium lancifolium qui, bien que 
du Japon, ne pourraient dans un grand 
nombre de cas être cultivés en pleine terre. 
Mais, à part cette espèce peut-être, nous 
croyons que M. Sisley a grandement raison 
en affirmant que les Lis du Japon sont as- 
sez rustiques pour supporter le froid de nos 
hivers en les plaçant dans des conditions où 
ils soient à l’abri d’un excès d’humidité. 
— Nous devons à l’obligeance de MM. Vil- 
morin et de pouvoir renseigner nos lec- 
teurs sur la plante dont nous avons parlé 
récemment (1), dont le nom vulgaire est 
Dschugara, laquelle, d’après certains .rap- 
ports, <L devrait avoir d’immenses avantages 
pour l’agriculture. » Cette plante n’est 
autre que le Sorghum cernuum {Bouro 
blanc, Soy'gho blanc ou de Changaller, 
Sorgho penché, Doura, Couscou, Millet 
d’Afrique), espèce qui n’a rien d’intéres- 
sant pour notre climat, mais qui est cul- 
tivée avec succès en Egypte et dans presque 
toute l’Afrique On l’a introduite aux Etats- 
Unis, mais dans des parties plus chaudes 
que n’est l’Europe. 
Nous remercions tout particulièrement 
ces Messieurs pour leurs renséignements 
si intéressants qui, en même temps qu’ils 
servent la science, peuvent mettre en garde 
contre des essais qui ne pourraient amener 
que des déceptions. 
— La tache phylloxérique dont nous avons 
parlé récemment et qu’on a découverte en 
Crimée n’était malheureusement pas isolée, 
et depuis on a déjà constaté la présence 
de deux autres taches, qui probablement ne 
seront pas les seules. Les conditions propres 
à l’apparition et au développement du phyl- 
loxéra étant données, il devait se produire. 
Toujours l’effet se montre là ou est sa cause. 
(1) V. Rev. hort., 1880, p. 443. 
