PIMENT-TOMATE. — SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRALE D'HORTICULTURE DE FRANCE. 107 
romia, Gesneria^ dont quelques espèces 
sont fort belles. Mais, comme je le disais 
plus haut, il semble que la nature soit d’au- 
tant plus ravissante qu’il est plus difficile 
de l’admirer. Il est en effet presque impos- 
sible de regarder attentivement ce qu’on a 
de chaque côté de soi, parce que, dans les 
descentes surtout, un moment de distraction 
PIMEUT 
Avons-nous affaire à un Piment ou à une 
Tomate? Ces deux genres doivent-ils se 
confondre un jour, et la plante dont nous 
parlons, que représente la figure 27, est-elle 
un intermédiaire ? L’avenir le démontrera. 
En attendant, constatons la singularité de 
ses caractères. 
La plante est vigoureuse, dressée, très- 
ramifiée, et forme un buisson compact. 
P’euilles pétiolées, ovales-elliptiques, irrégu- 
lièrement dentées. Fleurs petites, blanchâ- 
tres. Fruit (fig. 27) régulièrement côtelé, 
à côtes nombreuses, rapprochées, d’abord 
vert foncé, puis rouge cocciné. Chair sèche, 
peu abondante, à peu près insapide. Œil ou 
ombilic peu enfoncé, formant un cercle ré- 
gulier ou sorte de couronne au centre 
duquel s’élève, même dès le jeune âge du 
fruit, un mamelon qui, d’abord subconique, 
s’accroît en se déformant et constitue des 
tubérosités de grosseur et de formes di- 
verses qui ne sont autres que des fruits secon- 
daires et qui se colorent comme le fruit prin- 
cipal dont ils semblent sortir. C’est une 
sorte de gestation. 
Le Piment-Tomate ou Tomate dure 
d’Égypte — Awata des Arabes (1) — a été 
introduit par M. Paillieux, qui en avait reçu 
les graines de M. Delchevalerie. C’est une 
espèce tardive, qui veut être semée de bonne 
heure et qui, plantée dans une exposition 
abritée, arrive à peine à mûrir ses premiers 
fruits. Il n’y a donc rien à en espérer sous 
le climat parisien, à moins que ce ne soit 
comme plante d’ornement. Mise en pleine 
SOCIÉTÉ NATIONALE ET CENTRA 
SÉANCE DU 24 
Comité d'arboriculture fruitière. — Une 
(1) D’après M. Paillieux, ce serait à tort qu’on 
aurait considéré cette espèce comme étant VAwata 
des Arabes, qni serait une tout autre plante. 
pourrait vous coûter la vie, ou tout au moins 
vous créer de sérieux embarras. Que de 
jolis exemplaires n’ai-je pas ainsi laissés, 
faute d’avoir pu battre en retraite et croyant 
retrouver plus loin ce qui venait de m’é- 
chapper ! PUVILLAND. 
[A suivre.) 
■TOMATE 
terre comme certaines autres espèces de 
Solanum, elle fleurirait sans discontinuer. 
Peut-être alors que ses fruits, venant s’ajou- 
ter aux fleurs, augmenteraient l’intérêt 
qu’elle présente. C’est à essayer. Peut-être 
aussi que, prise comme père pour féconder 
Fig. ‘27. — Piment-Tomate ou Tomate dure 
d’Égypte (Awata des Arabes), de grandeur 
naturelle. 
de véritables Piments, cette espèce modifie- 
rait la forme de ceux-ci et ajouterait encore 
à la beauté des fruits, même pour les es- 
pèces d’ornement, par exemple pour les 
Capsicastrum, vulgairement appelés « Oran- 
gers de savetier, » qui, sous le rapport des 
fruits, sont certainement ce qu’il y a de 
plus ornemental. F. -A. Carrière. 
E D’HORTICULTURE DE FRANCE 
FÉVRIER 1881 
belle corbeille de Pommes Belle de Pontoise, 
présentée par l’obtenteur, M. Remy père, pro- 
fesseur d’arboriculture à Pontoise. Ces fruits 
très-gros, fortement colorés d’un rouge vermil- 
