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CHRONIQUE 
sentiraient, et alors on ne verrait plus s’é- 
chapper des tuyaux et des cheminées cette 
fumée noire et épaisse si nuisible aux végé- 
taux, qu’elle salit et affaiblit toujours, quand 
elle ne les tue pas. 
— Bien que l’attention sur les propriétés 
du Soja soit assez récente, les graines de 
cette plante sont déjà employées pour falsi- 
fier le café, ce qui est regrettable. Si au lieu 
de mélanger et de déguiser cette plante, on 
se fût borné à la vendre comme succédanée 
ou comme on le fait de la Chicorée, outre 
que c’eût été honnête et eût permis à cha- 
cun d’en ajouter autant qu’il aurait voulu, 
suivant son goût, — comme on le fait de l’eau 
dans son vin, — on ne ferait pas payer 5 et 
6 fr. le kilo ce qui ne vaut guère que quel- 
ques centimes. Le fait dont nous parlons est 
plus que frauduleux; il constitue un vol. 
— Du samedi 13 au mardi 16 août 1881, 
la Société d’horticulture de l’arrondissement 
de Soissons fera dans cette ville une expo- 
sition d’horticulture et d’apiculture, ainsi 
que des objets d’art et d’industrie qui s’y 
rattachent. 
Tous les liorticulteurs et amateurs d’hor- 
ticulture, ainsi que les apiculteurs, sont priés 
de prendre part à celte exposition. Ceux 
qui voudront exposer devront en faire la 
demande au président de la Société au 
moins quinze, jours avant l’ouverture de 
l’exposition et désigner, outre les objets 
qu’ils se proposent d’exposer, l’emplace- 
ment qu’ils jugeront devoir leur être né- 
cessaire. 
Le jury se réunira le samedi 13 août, à 
midi. 
— Au sujet de la greffe des Noyers dont 
il a été question récemment dans la Revue 
horticole, notre collaborateur, M. Boisselot, 
nous fait quelques observations très-impor- 
tantes que nous allons énumérer. D’abord, 
après avoir reconnu, ainsi que nous l’avions 
dit, que la greffe du Noyer réussit rarement 
dans les pays froids, mais que cependant on 
peut y parvenir très-bien en employant la 
greffe en hifur cation, telle qu’elle a été 
décrite et figurée dans la Revue (1), sous le 
qualificatif greffe Roisselot, l’inventeur, 
M. Boisselot, affirme que cette greffe est 
très- avantageuse et que sa réussite est « à 
(1) Voir Revue horiicote, 1866, p. 168. 
IIOHÏICOLE. 
peu près certaine sur la Vigne et* sur le 
Noyer, ainsi que sur tous les arbres et ar- 
bustes de plein vent. » Voici, du reste, un 
extrait de la lettre de M. Boisselot, qui 
nous paraît de nature à intéresser nos lec- 
teurs : 
... On sait que cette greffe, que j’ai inventée 
il y a bien vingt ans, consiste à insérer le gref- 
fon dans une bifurcation (faisant une fente 
comme pour la greffe en fente ordinaire), en 
conservant un chicot de chacjue côté pour 
appel de sève. Ce qui probablement a jm empê- 
cher la vulgarisation de cette grefl’e (que je ne 
vois pas recommandée par les Congrès pour le 
greffage des Vignes), c’est peut-être la croyance 
qu’il faut cd^solument trouver une bifurcation, 
ce qui est une erreur. Il suffit, en effet, de 
fendre une branche ou un sujet quelconque 
assez profondément pour qu’il se trouve, de 
chaque côté, au-dessus du greffon, un œil 
d’appel apparent ou même latent. Il est bien 
entendu qu’on pincera cet œil d’appel pendant 
la végétation, s’il menaçait de s’emporter au 
détriment de la greffe. 
Une autre recommandation que je ne sau- 
rais trop répéier, c’est de pratiquer ces greffes 
à l’automne, au moment où les feuilles com- 
mencent à jaunir. La soudure a lieu avant 
l’hiver, et les yeux se développent au premier 
printemps, en même temps que ceux des par- 
ties non irreffées. 
Mon frère, d’.après mes indications, a très- 
bien réussi la greffe du Noyer, même sur des 
branches-mères d’arbres déjà forts, quoiqu’on 
conservant beaucoup d’autres branches intactes 
sur le même arbre. 
Ces greffes, qui datent d’une douzaine d’an- 
nées, ont été faites avec la variété de Noix 
Mayotte, de Grenoble, et végètent aussi bien 
que les parties non greffées de ces mêmes arbres. 
Quant à moi, j’ai toujours obtenu un bon 
résultat par la greffe en bifurcation sur la 
Vigne, soit rez-terre, soit à hauteur, lorsque 
j’ai opéré à l’automne dans le moment oppor- 
tun. 
Il va sans dire qu’il est mieux de couper les 
grefions quelques jours à l’avance. 
Un dernier mot : je supplie tous ceux qui 
pensent conserver nos Vignes françaises en les 
greffant sur sujets américains de pratiquer ce 
mode de greffe ; aucun autre ne lui est supé- 
rieur. 
Veuillez, etc. A. Boisselot.. 
Pas de commentaires. Après de sem- 
blables affirmations, il n’y a qu’a essayer, 
ce que nous prions de faire. 
— Une espèce justement à la mode au- 
jourd’hui, et très -recherchée pour former 
