PATATE FASCICULEE. 
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PATATE FASGICULÉE 
Je crois inutile de faire remarquer l’avan- 
tage considérable qu’il y aurait à obtenir 
une variété de Patate dont les tubercules, 
au lieu de pousser çà et là sur des racines 
souterraines plus ou moins longuement 
coureuses, seraient réunies et groupées 
ainsi que le démontre la figure 50. Que ce 
fait se produise un jour là où l’on récolte 
facilement des graines de Patates et où, par 
conséquent, l’on fait des semis, le fait est pos- 
sible. Mais chez nous, c’est-à-dire sous le 
climat de Paris, il n’y faut pas penser, et 
c’est peut-être par un autre procédé qu’on 
pourrait y arriver. En voici un que le hasard 
m’a fait découvrir et qui, jusqu’à ce jour, 
me donne de bons résultats. 
Je fais mes boutures de Patates en pots, 
dans la deuxième quinzaine d’avril ; aussitôt 
reprises, je les place dans des pots un peu 
plus grands. Vers la fin de mai, je les plante 
en pleine terre sur une vieille couche mince 
dont le fond se compose de pierres et de 
gravais mis pour niveler le sous-sol ; le tout 
recouvert de 10 centimètres de terreau dans 
lequel étaient plantées les boutures. Toutes 
poussèrent bien ; mais alors, au lieu de 
s’enfoncer perpendiculairement, les racines, 
arrivées aux gravois, s’arrêtèrent, et alors 
il se fit comme une réaction qui détermina, 
autour du collet des plantes, la formation 
de tubercules qui alors constituèrent une 
sorte de faisceau analogue à ceux qu’on 
trouve au pied des Dahlias. 
Il y a cinq ans que le hasard m’avait 
fourni le résultat que je viens de faire con- . 
naître ; il était trop important pour que je ne 
le remarquasse pas. Depuis ce temps je pra- 
tique de la même manière, et le résultat est 
toujours le même: au lieu d’avoir des tuber- 
cules longs, grêles et épars, ceux que j’ob- 
tiens sont plus renflés et réunis en touffes, 
ce qui est bien préférable. 
Quand, il y a un an, j’ai présenté à la 
Société nationale et centrale d’horticulture 
de France des échantillons de Patates fasci- 
culées, le comité chargé de les examiner 
déclara que cette particularité était déter- 
minée par le contournement des racines qui, 
par suite du temps très-long pendant lequel 
les plantes étaient restées en pots avant 
d’être livrées à la pleine terre, s’étaient réu- 
nies et renflées, assertion contraire à la 
vérité, puisque d’abord mes boutures sont 
plantées en pleine terre bien avant que les 
racines tapissent le pot, ensuite que, quand 
je les plante dans des sols profonds, les 
racines s’enfoncent perpendiculairement et 
végètent absolument comme le font norma- 
lement les Patates. Taberna, 
Jardinier chez Maltesie, 
8, rue de Penthièvre, à Sceaux. 
De cet article, sur lequel nous appelons tout 
particulièrement l’attention, il semble hors de 
Fig. 50. — Patate commune blanche, à tubercules 
fasciculés, au 1/4 de grandeur naturelle. 
doute que c’est à la nature du sol que serait 
due la production fasciculée des Patates. Toute- 
fois, vu fimpoi’tance des faits et les consé- 
quences que cette découverte pourrait avoir 
tant au point de vue pratique que scientifique, 
nous croyons qu’il convient de contrôler l’expé- 
rience en la répétant sur plusieurs points ; et 
comme voici le moment arrivé de planter les 
Patates, nous engageons fortement toutes les 
personnes qui le pourraient à essayer le pro- 
cédé de M. Taberna, qui consiste à planter les 
Patates dans un bon sol, mais peu profond, 
reposant sur un sous-sol pierreux à peu près 
1 impénétrable aux racines, et de vouloir bien nous 
