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CHRONIQUE HORTICOLE. 
ration du tissu, qui alors est devenu peu con- 
sistant. Sous le rapport du travail, ce Céleri 
présente aussi un grand avantage, puisque 
d’abord il ne nécessite aucune main-d’œu- 
vre particulière et qu’il suffit de le planter. 
Quant à la saveur, elle est absolument la 
même que celle des meilleurs Céleris. Nous 
y reviendrons prochainement. 
— C’est moins à une grande élévation 
momentanée de la température d’un pays 
qu’à la persistance de celle-ci qu’est dû son 
climat méridional. Ainsi à Nice, où les Oran- 
gers et tant d’autres plantes exotiques fleu- 
rissent et fructifient en pleine terre, la cha- 
leur maximum a été loin d’atteindre celle 
qu’on a constatée aux environs de Paris, et 
môme dans certaines parties du nord de la 
France. Notre collègue, M. Thierry, jardi- 
nier-chef à la villa Chamhrun, nous écrivait 
le 17 août dernier : 
...Nous avons une sécheresse extraordinaire ; 
il n’a pas tombé d’eau depuis cette horrible 
grêle qui a tout l’avagé. La chaleur est très- 
sup[)ortable : le thermomètre n’a pas inar(j[ué 
|)lus de 33 degrés centigrades au-dessus de 
zéro. Néanmoins le soleil est très-j)iquant ; mais 
la brise de la mer est toujours fraîche, ce ({ui 
équilibre la température. La récolte, dans notre 
région, est moyenne ; il y a un peu de tout : 
Olives, Figues, Raisins, Oranges et Citrons. La 
Vigne est en généi’al moins atta(j[uée [rar l’oï- 
dium que les années précédentes; aussi le Rai- 
sin est-il })lus beau. Chose curieuse : après 
avoir été attaquées à })eu pi’ès i»artout par la 
maladie, les Tomates se sont tellement bien 
remises qu’aujourd’hui elles sont magniliques, 
et leurs fruits aussi. Toutes leui’s feuilles étaient 
comme bridées; la maladie a dis])aru complè- 
tement, bien qu’on ne leur ait rien fait. Les 
Melons du Caboul dont vous m’avez envoyé les 
gi’aines sont ti’ès-beaux ; mais comme je les ai 
semés tard, ils commencent seulement à avoir 
des petits fruits. En somme, la récolte est 
moyenne; il y aura un peu de tout. 
— L’inclémence si grande du temps, 
dans le bassin de Paris, ne se montre heu- 
reusement pas partout, et même en France 
il y a des exceptions remarquables. A Nice, 
par exemple, il en est tout autrement. Ainsi, 
notre collègue, M. Thierry, jardinier en 
chef à la villa Ghambrun, nous écrivait le 
9 septembre : 
.... Ici le temps est superbe, chaud; la tern- 
pér-ature, la nuit, est de 15 degi’és; celle du jour, 
de sept heures du matin à huit heur es du soir. 
vjude de 18 à 26 degi'és. On commence les ven- 
danges lundi ; le Raisin est très-beau ; mais ce 
qui conti’arie les vendangeurs, c’est que dejruis 
une huitaine de jouixs qu’il a tombé une bonne 
avei’se il bi’uine fréquemment, ce qui jri-oduit 
une humidité constante qui, avec le soleil 
piquant, fait ci’evasser le Raisin. Mais, malgr-é 
ce conti’e-temps, la l’écolte ici ser’a bonne. 
Mais ce n’est pas seulement en France 
qu’on observe des inégalités ou mieux des 
irrégularités dans ce que Ton pourrait appe- 
ler cc la marche du temps ; j on en voit d’a- 
nalogues partout. Ainsi notre collègue et 
collaborateur, M. Clausen, professeur à 
l’école impériale d’arboriculture de Nildta, 
nous écrit de cette localité, à la date du 
!*''■ septembre : 
.... La chaleur et la séchei'esse, ici, sont des 
plus intenses; les feuilles des ai'br'es jaunissent 
et tombent ; les Peupliers et les Châtaigniers 
sont bient(M j)r-esque dépour-vus de feuilles. 
A âloscou et à Saint-Péter\sboui’g, au contraire, 
il fait un temps alfi-eux, fi'oid et humide, au 
l)oint que Ton clrautïe les poêles et qu’on s’en- 
velop})e dans des foui-ur-res. Les r'écoltes de 
Blé sont tellement abondantes' qu’il y a long- 
tenqrs que Ton n’en a vu de .semblables. 
Malheur-eusemerrt il en est aufrement des fruits ; 
sous ce r-a]>por1, on n’a pas lieu d’être satisfait, 
car, considérée d’une manière génér-ale, la 
récolte n’atteint pas la moyenne. 
— Nous recevons la lettre suivante avec 
prière de l’insérer, ce que nous nous em- 
pressons de faire : 
Avis administr.vtif. — Mairie d’Angers. 
Le Maii‘e de la ville d’Arrgei’s infoi’ine le })u- 
blic qu’une })lace de jardinier en chef au jaralin 
botanique est actuellement vacante,* et qu’elle 
sera donnée au concoui’s. 
Ce concour’s aura lieu, entr-e les candidats 
admis à subir' les épi'euves, le mardi 15 no- 
venrbi'e ju'oclrain. 
Le âlaii'e d’Angei's invite les candidats à 
adresser au secrétai'iat de la Mair ie, avant le 
fri- novembre pi'ochain, leur demande accoin- 
])agnée des pièces suivantes : 
1“ Acte de naissance ; 
2« Extrait du casier judiciair'e; 
3'* Pièces établissant leurs antécédents pro- 
fe.ssionnels. 
A l’Ilùtel-de-Villq, le 16 septembi'e 1881. 
La Combes, 
Adjoint. 
— Gomme cela a eu lieu depuis quelques 
années déjà, il arrive à Paris des quantités 
considérables d’ Ananas moyens et même 
