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CHRONIQUE HORTICOLE. 
— Dans son numéro d’octobre 1881, le 
journal The flprist and '][)omologist décrit 
et donne des figures coloriées des Ericas 
Lord Douglas, Turnhullii superha, Doc- 
teur Masters, Savileana Boihwelliana, 
ferruginea Bothwelliana, Sliamoni Both- 
xoelliana; de la Pomme Stirling Castle, 
très-gros früit, régulièrement arrondi, c( in- 
termédiaire par ses caractères entre Smairs 
admirable et Hawthornden. » Décembre 
à janvier. 
Ce même journal, dans son numéro de 
novembre 1881, décrit et figure en couleur 
une plante japonaise, VAruncus astilhoides, 
laquelle, à l’exposition de la Société royale 
d’horticulture, en mai 1879, avait reçu un 
certificat de mérite sous le nom de Spirœa 
nivosa. Elle a également reçu le nom de 
Spirea aruncus, var. astilhoides. Dans 
une étude qu’il a faite de ces plantes, 
M. Maximowicz a cru devoir former un 
genre particulier sous la dénomination 
Aruncus, de sorte que le Spirœa aruncus 
devient VAruncus sylvestris, et la variété 
dont nous parlons, A. astilhoides. Ce 
dernier est originaire des hautes montagnes 
delà province de Nambu, de la partie sep- 
tentrionale de l’île Nippon. La plante est 
parfaitement rustique. 
— La 3e édition des Serres-Vergers, 
par notre éminent collègue, M. Ed. Pynaert, 
de Gand (Belgique), vient de paraître. Bien 
que nous devions y revenir prochainement, 
nous croyons devoir informer nos lecteurs 
que cet ouvrage, dont la réputation n’est 
plus à faire, est actuellement en vente chez 
l’auteur, M. Ed. Pynaert Van Geert fils, 
de Bruxelles, à Gand (Belgique). 
— On nous adresse la lettre suivante ; 
Paris, ce 8 octobre 1881. 
Monsieur le rédacteur. 
Pourriez-vous me dire quelle est l’espèce de 
plantes dont actuellement et même depuis 
quelque temps déjà on vend les graines dans 
les rues deParis, sous le nom de * Noix d’Amé- 
rique. » Ces graines à enveloppe dure et si- 
nueuse, brune, sont anguleuses, trigones et 
présentent un de leurs angles très-aigu et 
mince. L’intérieur, blanc, ferme, a une saveur 
assez agréable, qui rappelle un peu celle des 
Noisettes. 
Veuillez, etc. Lafont. 
Nous pouvons d’autant plus facilement 
répondre à ces questions que cette espèce, 
précisément à cause de l’importance de ses 
fruits, a déjà fait le sujet d’un article très- 
détaillé dans ce journal (1), où les anciens 
abonnés pourront le trouver. Pour les nou- 
veaux, nous rappellerons en quelques mots 
que cette espèce, qui n’est autre que le 
Bertholetia excelsa, originaire du Brésil, 
forme un grand arbre qui atteint 30 mètres 
et plus de hauteur. B appartient au groupe 
des Myrtacées et est souvent désigné par le 
nom vulgaire de Touka. Son fruit, qui est 
très-gros, sphérique, est fréquemment dé- 
signé par le nom de « Marmite de singe, » 
parce qu’il porte au sommet un grand trou 
par lequel, dit-on, les singes retirent les 
graines. 
— Au moment où tant de maladies frap- 
pent les végétaux sans qu’on en puisse con- 
naître les causes, nous signalons particuliè- 
rement à l’attention de nos lecteurs un 
article qu’on trouvera plus loin, sur l’in- 
fluence des milieux, lequel, sans donner 
une solution complète de la question, mais 
en donnant une explication fondamentale 
du fait, pourrait peut-être mettre sur la 
voie du véritable mal, par conséquent indi- 
quer le moyen de le combattre. 
— Dans une lettre qu’il vient de nous 
adresser, notre collègue, M. Adam, jardi- 
dinier à Ghâteau, par Villeneuve-sur-Yonne 
(Yonne), nous informe que le Poinsettia 
pulclierrima flore pleno , beaucoup plus 
difficile à multiplier que le type, réussit 
très-bien par le procédé suivant : faire les 
boutures dans du sable, et de temps en 
temps les arracher, pour remuer celui-ci, 
puis replanter les boutures. « De cette fa- 
çon, on évite la pourriture; le bourrelet, qui 
est très-sain, ne tarde pas à développer des 
racines, et la réussite est complète. » Il va 
sans dire qu’il faut opérer en serre chaude. 
—- Une bonne nouvelle que nos lecteurs 
— les viticulteurs surtout — apprendront 
certainement avec plaisir est la suivante, 
que notre collègue et collaborateur, M. V. 
Pulliat, nous fait connaître dans une lettre 
qu’il vient de nous adresser. Il nous écrit : 
Je viens de faire une tournée dans les 
vignobles du Midi, du Bordelais, etc., etc. La 
plus belle découverte que j’ai faite en visitant 
(1) Voir Revue horticole, 1867, p. 68« 
