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DT^iFRNSKS CONTlîR LF, PAr,UDISMIî 
procède à l’éclaircissage et au recliaussage. 
Les plantes sont tenues plus serrées qu’en 
pleine terre ; on laisse entre elles une dis- 
tance de <1 centimètres en tous sens. 
Pour le rechaussage, on se sert de terreau 
bien sec, pulvérulent et dont la température 
atteint à peu près celle de la couche. L’épais- 
seur de terreau doit être d’environ deux cen- 
timètres. On rechausse ainsi les racines jus- 
qu’à la naissance des feuilles, en ayant soin 
de tasser énergiquement le terreau. 
Ce tassement est très important. Au prin- 
temps, le soleil dessèche le terreau, ce qui 
nécessite des bassinages ou des arrosages, 
qui se font de préférence le matin. Si le ter- 
reau n’a pas été tassé au moment du rechaus- 
sage, il s’affaisse à la suite des mouillures et 
le collet, exposé à la lumière, prend une cou- 
leur verte. 11 en résulte un déchet à l'éplu- 
chage et, conséquemment, une dépréciation 
si les Carottes sont destinées à la vente. Le 
rechaussage empêche donc le verdissement 
du collet; il a, de plus, l’avantage d'affermir 
la racine. On doit, en rechaussant, prendre 
quelques précautions pour ne pas mettre du 
terreau sur les Laitues. 
Les Radis sont enlevés de bonne heure, 
quatre à cimj semaines après le semis, un 
peu avant le rechaussage; ils n’ont pas 
atteint tout leur développement, mais si on 
les conservait plus longtemps, ils nuiraient 
par leur feuillage, à la croissance des Ca- 
rottes. 
Les Laitues sont coupées vers le milieu de 
mars et il ne reste plus ensuite que les Carot- i 
tes auxquelles on donne de copieux arro- 
sages jt dont la récolte a lieu du 15 avril aux 
premiers jours de mai, soit 3 mois ou i 
3 mois 1/2 après le semis. L’arrachage se fait 
successivement, en commençant par les plus 
belles; la récolte par châssis est de 4 à 5 bot- 
tes de 50 à 00 Carottes. 
E. Lamproy. 
S 
DÉFENSES CONTRE LE PALUDISME 
La partie inférieure de beaucoup de jar- 
dins potagers est occupée par des tlaques 
d’eau ou par des mares dangereuses pour 
la salubrité du voisinage. 11 faut se souve- 
nir que le paludisme (ou fièvre intermit- 
tente, fièvre paludéenne, fièvre quartaine, 
fièvre tremblante, etc.) a toujours des chan- 
ces de se développer à la suite des grandes 
guerres. 11 se transmet de l’homme à l’homme 
par l’iutermédidire de certains moustiques 
appelés Anophèles : les moustiques sains se 
contaminent en piquant, pour se nourrir, des 
fiévreux, s’infectent de l’agent du paludisme 
(herrnatozoaire) qui se développe très bien 
dans leur organisme, de sorte que ces mous- 
tiques infectés piquant des hommes sains 
communiquent l’agent du paludisme à ces der- 
niers. Ce mode de transmission des lièvres 
par les moustiques, indiqué par Laveran et 
d’autres, a été vérifié chez nous, en Italie et 
dans les Colonies. 
La mesure préventive consiste à détruire 
les larves des moustiques par divers pro- 
cédés : assèchement et mise en culture des 
marais (c’est une œuvre de longue haleine) ; 
pétrolage des tlaques d’eau, procédé appliqué 
à Suez, à Panama, etc., réussissant très bien 
(il suffit de 10 centimètres cubes de pétrole 
par mètre carré de flaque, qu’on renouveLe 
2 ou 3 fois pendant le printemps et l’étéj. 11 
nous semble qu’on pourrait employer du sel 
dénaturé à la place du pétrole; les entomolo- 
gistes pourraient nous fixer sur la salure né- 
cessaire à communiquer à l'eau pour que la I 
larve ne puisse y vivre. Citons encore, pour \ 
mémoire, la destruction des insectes adultes i 
par des lampes-pièges, onéreuse à employer l 
étant donnée la longue période durant la- ü 
quelle on constate la présence d’insectes i 
ailés, car il y a plusieurs générations de »j 
moustiques par an. 
Les poissons rouges ou les tanches, que *j 
certains maraîchers des environs de Paris i 
ont l’habitude d’entretenir dans leurs réser- 
voirs d’eau d’arrosage, détruisent les larves 
de moustiques. 
Si les marécages sont assez importants, on 
pourrait y élever des canards, lesquels, en 
plus de leur rôle capital joué dans la ques- 
tion de salubrité, peuvent constituer un 
profit : dans une expérience de M. Samuel 
G. Dixon [Bulletin de l'Office international 
d’Hygiène publique, décembre 1914), on a 
établi en travers d’un ruisseau deux bassins i 
de même superficie ; l’un fort peuplé de j 
poissons, l’autre de canards. Le comparti- | 
ment des poissons montra toujours des | 
moustiques aux différentes phases de leur i 
existence, alors qu’au bout de deux jours, le 
compartiment des canards était débarrassé , 
