SOCIÉTÉ NATIONALE d’hORTICULTURE DE FRANCE 
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récoltes par an ; clic peut durer plusieurs an- 
nées, mais il est plus avaulaj^eu.v de renou- 
veler la plantation tous les ans. Après cliacjue 
cueillette, on fume la cressonnière el on l'en- 
trelient comme cela est, indiqué plus haut. 
Bottelage et emballage du Cresson. — Le 
Cresson est mis en hottes pesant en moyenne 
'iTio grammes la hotte. Le lien est générale- 
ment un brin de saule ou osier Jaune on 
rouge. 
Dans l’Anjou, remballage se fait en panier 
de 15 bottes. Le plus souvent, les crescicul- 
teurs spéci’alistes expédient en paniers ovales 
contenant L5 à 20 douzaines de hottes. Pour 
éviter que le Cresson s’échautfe ou jaunisse, 
on laisse toujours un vide au centre du 
panier. 
Production, rendement. — Tne fosse à 
Cresson bien cullivée peut j)roduire, sur une 
surface de 100 mètres carrés (1 are), environ 
.‘100 douzaines de hottes, mais le rendement 
est sujet à variation suivant la (pialilè des 
eaux de la cressonnière, les fumures, les 
.soins culturaux, etc.). 
Avant la guerre, en tablant sur une 
moyenne du prix de vente du Cresson aux 
llallesde Paris, soit 17 à 18 fr. les lOOkilogr., 
()ii évaluait le produit brut d’un are de cres- 
sonnière à environ 200 fr. A Flèchin (Pas-de- 
Calais), on obtenait un revenu brut annuel 
de 2.50 fr. par are. Les maraîchers angevins 
estimaient à 2 fr. le produit du mètre carré; 
à Provins, le rendement était évalué de 240 à 
280 fr. environ pour 1 are. 
En dehors de ses adeptes, la culture du 
Oesson n’est pas assez pratiquée ; il importe 
qu’on la connaisse mieux, car c’est une des 
rares cultures maraîchères qui ne chôment ; 
jamais. 11 est donc à conseiller de mettre 
ainsi en valeur les parcelles de terrains sus- •. 
ceptibles de se prêter à l’exploitation inten- .* 
sive de cressonnières. ! 
Henri Bun. 
SOCIÉTÉ NATIONALE D’HORTICULTURE DE FRANCE 
Séance du 8 mai 1919. 
Les membres du Comité des Orchidées ont été 
vivement intéressés par la présentation d’un 
Vanda hybride, obtenu ]>ar le I)'’ .lean Gratiot,de 
la Ferté-sous-,Iouarre, en croisant le Vanda Iri- 
color par le V. cæriilea. 
Ce remarquable hybride, dénommé Souvenir 
de Gilbert Triboulet, provient d’un semis exécuté 
en novembre 191.3; il a fleuri pour la première 
fois en 1917. Le port de la plante est celui du 
y. tricolor; la tige florale rappelle celle du 
V. cærulea ; la" fleur est intermédiaire entre les 
parents, comme dimensions, avec la couleur du 
y. cærulea et, sur les divisions, des taches qui 
rappellent celles du V. tricolor, comme disposi- 
tion, mais d’un bleu foncé. Un Certificat de mé- 
rite avec félicitations lui a été décerné. 
MM. Maron et fils, de Brunoy, avaient un beau 
Cattleya Aviateur Madon et un Brassocattleya 
Princesse Elisabeth. 
M. Marcoz, de Brunoy, avait apporté deux 
L.rliocattleya Comte de Kcrchove, qui ont égale- 
ment retenu l’attention. 
M. Lorion (Léon), de Vitry-sur-Seine, montrait 
une belle série de variétés de Lilas, les unes à 
fleurs simples, les autres à fleurs doubles; ces 
dernières au nombre de 17. 
Notons, cette fois encore, la présentation de 
superbes Raisins Chasselas, dont MM. Renault 
(Arthur) et Berthier, de Thomery, ont su assurer 
la parfaite conservation. 
Séance du 22 mai. 
La grande salle de l'Untel était, cette fois en- ( 
core, remarquablement fleurie. | 
La maison Vilmorin, Andiieux et C'® avait 
apporté des lots de Calcéolaires hybrides à - 
grandes fleurs variées, et des plantes de la race 
« Craciosa », dont le port, l’abondance, les di- 
mensions, la richesse et la diversité des coloris 
des fleurs ont fait l’admiration de tous. ; 
Les mêmes présentateurs montraient une belle 
collection d'iris, comprenant des variétés à flo- j 
raison précoce de la série des J. yermanica et 
un certain nombre d’autres du groupe des iris \ 
dits « intermédiaires ». L’un d'eux, considéré 
comme un hybride des /. iberica et pallida, est 
remarquable par ses divisions inférieures, larges 
et réticulées. Une variété nouvelle, dénommée 
Victoire par les obtenteurs, a les fleurs très 
grandes (près de 10 centimètres de longueur), les 
divisions supérieures étant arrondies, bleu 
tendre, les inférieures courtes, larges, bleu vio- 
lacé foncé, veinées de brun clair sur fond blanc 
et à barbe blanche. Cette belle plante, qui est : 
l’une des premières à fleurir dans le groupe des 
/. qermanica, a obtenu un Certificat de mérite. 
Mme pij l de Vilmorin, de Verrières-le- 
Buisson, présentait une collection de plantes 
alpines ou de rocailles comprenant plus de cin- 
quante espèces, notamment : Achillca serbica, 
.Anthémis Aizoon, .Astragalus Tragacantha, Cornus , 
cana lensis, Erigeron flagellaris, Erinacea pungens, \ 
Erodium Beichnrdi, Gypsophila cerastioides, Ha- 
bcrlea rhodopensis, iioustonia cærulea; le très inté- 
