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CimON'IQUE HORTICOI.K 
Le » chicle », gomme masticatoire à la mode ‘ 
l.e corps expéditionnaire améiicain a apporté 
en France l’habitude courante aux Etats-Unis de 
mastiquer le chicle, qui se présente sous forme 
de petites tablettes ou de dragées. Ce produit 
américain a pour base une f^omme, dont le prin- 
cipal arbre producteur semble être le Sapolillier 
(Achran Sapota), d’après le journal V Agronomie 
tropicale, sept.-oct. 1920, p. 55. 
Le latex, obtenu par incision du tronc de cet 
arbre, se coagule pour donner un produit gut- 
toide plastique, un peu sucré naturellement, 
que l'on aromatise avec divers parfums. Le seul 
centre producteur du chicle est le Mexique qui, 
en certaines années, en a exporté aux Etats-Unis 
et au Canada, plus de 2.000 tonnes. 
En France, ce masticatoire a eu un certain 
succès parmi les amateurs de sports et surtout 
les enfants. 
Le Budilela variabllis dans les ruines 
de Verdun 
M. Arbost, de Nice, dans une visite faite à la fin 
de juillet dernier, aux champs de bataille de 
Verdun, remarqua, nous écrit-il, sur la table du 
restaurant où il déjeunait, à Verdun, des gerbes 
de fleurs parmi lesquelles brillaient des grappes 
fleuries de Buddleiu variabilis. 
« Je demandai à la maîtresse du logis, ajoute- 
t-il, si elle connaissait cette fleur et d’où elle pro- 
venait. 
« Elle me répondit : « Je ne sais pas son nom, 
mais nous l’appelons la « Fleur des Ruines », 
parce qu'on la cueille dans les ruines de 
la ville ». 
« Je constatai, en effet, en parcourant les ar- 
tères déblayées de la ville martyre, la présence 
d'énormes touffes de cet arbrisseau en plein 
développement et fleuries, sur les décombres de 
différents quartiers, surtout à l'ouest. 
« Il faut dire que ces décombres sont couverts 
d’une végétation adventice luxuriante qui vient 
pallier l’impression d’indicible tristesse que pro- 
voque la vue des ruines de toute une grande 
ville ». 
Bégonia tubéreux Fournaise. 
On a pu remarquer, à l’Exposition du Couts-la- 
Reine, une nouvelle variété de Régonia tubéreux 
présentée par M.M. Vallerand frères sous le nom 
de Fournaise. Les fleurs en sont abondantes, de 
grande dimension, doubles, globuleuses, à pé- 
tales fimbriés d'un rouge vermillon éclatant. Un 
certificat de mérite lui a été décerné. 
Un Palmier nouveau. 
Notre excellent collaborateur, le D'' Robertson 
Proschowsky, de Nice, a fait connaître à li So- 
ciété nationale d’Accliniatation, séance du 17 no- 
vembre 1919, un petit Palmier qu’il cultive dans 
son jardin « Les Tropiques » depuis vingt- 
sept ans et qui vient d’y fructifier. 
Il s’agit d'une variété naine du Buiia capitata 
Reccari {Cocos capitata Martius) à laquelle le 
D’’ Robertson Proschowsky donne le nom de 
Butia capitata Becc., var. pygmæa. La plante est 
voisine du B. capitata, var. odorata, mais est 
beaucoup plus réduite comme dimensions. 
L’exemplaire décrit n’a qu’environ 60 centi- 
mètres de hauteur alors que le tronc du B. capi- 
tata odorata peut, atteindre de 2 à 3 mètres. Les 
fruits sont de moitié plus petits, comestibles. 
Ce Palmier nain, acaule bien qu’âgé d’un quart 
de siècle, est très rustique sur la Côte-d’Azur, » t 
se prêterait sans doute très bien à la culture en 
serre froide, en pleine terre ou en pot. Sa patrie 
est inconnue, mais il est probable qu’il est ori- 
ginaire d»^s mêmes régions que les autres Butia 
(Amérique méridionale). 
Office économique de Toulouse. 
La ville de Toulouse a créé, rue Lakanal, n® 1, 
u'i Office économique qui est en somme un bu- 
reau central d’informations à l’usage du public. 
Toute personne peut s’y rendre pour obtenir le 
renseignement qu’elle désire et y faire au besoin 
ses rechercher elle-même. 
Les services de l’Office économique sont 
entièrement gratuits. 
Seuls les renseignements fournis par lettre à 
toute personne habitant ou n’habitant pas Tou- 
louse sont pasbibles d'un droit de 2 fr. (payable 
d’avance et remboursable si aucune réponse 
ne pouvait être envoyé^). 
L’Office économique de Toulouse (1, rue 
Lakanal) nous prie d’aviser nos lecteurs qu’il 
serait heureux de recevoir les catalogues, prix 
courants, prospectus, etc., de toutes les grandes 
maisons fiançaises (industr ies et commerces de 
toutes sortes) en vue de recommander gratuite- 
ment leurs produits à tous ses visiteurs et cor- 
respondants. 
Création en Angleterre 
d une « Société de Génétique ». 
Le but de celte nouvelle association est d’en- 
courager et de faciliter les relations entre les 
personnes qui s’intéressent aux progrès de 
cette science, tant au point de vue scientifique, 
qu’au point de vue économique. Les réunions 
auront lieu dans les endroits où l’on poursuit 
des expériences et l'on espère pouvoir visiter 
les établissements où ces expériences sont en 
cours. La première réunion a eu lieu à Cam- 
bridge le 12 juillet. M. A. J. Ralfour a été appelé 
à présider la Société, avec Miss E. K. Saunders, 
MM. W. Bateson et A. \V. Sutton comme vice- 
présidents. 
D. Bois. 
C.LTALOGUES REÇUS 
■Vi.vud-Bruaxt. — Catalogue des Pépinières 
(arbres et arbustes fruitiers, forestiers et d’or- 
nement). 
Vilmori,n-A.ndriei.’x et C‘'=. — Catalogne de 
graines d’arbres et d'arbustes de pleine terre. 
