DEUX BONS FRUITS 
ces plantes qu’il affectionne et connaît très- 
bien, de sorte qu’on peut avec toute confiance 
s’adresser à lui. En outre d’une liste des 
meilleures variétés de Fraisiers et de l’énu- 
mération de certaines autres plantes que 
l’on trouve aussi dans son établissement, ce 
catalogue comprend des tableaux analyti- 
ques et descriptifs dans lesquels, en peu de 
mots, sont résumées toutes les principales 
qualités que présentent les variétés de Frai- 
siers , le tout accompagné d’observations qui 
font connaître les particularités qu’elles pré- 
sentent, soit sur leur tempérament, soit 
sur le sol qu’elles préfèrent, soit enfin sur 
le traitement qu’il convient de leur appliquer, 
de sorte qu’il suffit d’un instant pour se 
rendre compte du mérite des variétés, et de 
choisir celles qui semblent les plus propres 
à donner les résultats que l’on cherche. 
— MM. Vilmorin et C ie , marchands grai- 
niers, quai de la Mégisserie, à Paris. — 
Catalogue de graines d’arbres et d’arbustes 
de pleine terre et de graines de plantes de 
serre et d’orangerie. Ce catalogue est divisé 
en trois parties : la première comprend les 
espèces nouvelles ou rares de plein air ; la 
deuxième, les espèces anciennes également 
de pleine terre ; la troisième est propre aux 
espèces qui, sous notre climat, ne suppor- 
tent pas le plein air à l’air libre. 
Bien que ces trois séries comprennent des 
plantes intéressantes, nous appelons surtout 
l’attention sur la première, qui renferme 
beaucoup d’espèces de Californie, d’Austra- 
lie et d’Amérique; toute la série des Chênes; 
un grand nombre de Conifères nouvelles ou 
très-rares ; toutes les espèces d 'Eucalyptus, 
DEUX BONS FRUITS 
Nous avons souvent dit et écrit que nous 
ne faisions qu’un très-médiocre cas des 
Poires et des Pommes qui mûrissent en été 
et à l’automne. Cette opinion n’a pas changé, 
et nous^ croyons qu’elle se continuera. Elle 
est fondée sur ce fait : que les Poires de 
juillet, d’août, et même celles de septembre 
.blétissent vite, et que dans ces mois, où les 
Groseilles, les Cerises, les Abricots, les 
Pêches, le Raisin, etc., auxquelles on ac- 
corde généralement la préférence, les Pom- 
mes et les Poires sont alors délaissées, et 
elles deviennent superflues dans les jardins 
d’amateurs et dans ceux de nombreux pro- 
priétaires. Il peut être avantageux de cul- 
tiver ces variétés sous le rapport de la spé- 
culation pour en vendre les fruits sur les 
i’hiver, a couteau. 99 
au nombre de 22, Tetranthera Califor- 
nica, etc. Des détails et des observations sur 
chacune d’elles, en faisant connaître les 
principaux caractères et les avantages, éclai- 
rent et guident l’amateur dans son choix, 
suivant le but qu’il se propose d’atteindre. 
— M. Alégatière, horticulteur, chemin de 
Saint-Priest à Monplaisir-Lyon, livrera, à 
partir du 25 mars 1874, cinq variétés de 
Pélargonium zonale à fleurs doubles et 
deux à fleurs simples. Parmi les premières, 
trois ont été obtenues par M. Jean Sisley; ce 
sont : Georges Sand, François Pertusati et 
Cari Vogt. Ce qui fait surtout le mérite des 
gains de M. Sisley, ce sont les coloris qui 
sont nouveaux, et qu’on ne trouve même 
même pas chez les variétés à fleurs simples. 
C’est un pas immense de fait dans la voie du 
progrès, et qui promet, pour un avenir rap- 
proché, des plantes avec des caractères tout 
à fait inconnus, et dont il serait difficile de 
prévoir la beauté. — Les deux autres va- 
riétés, également à fleurs doubles, sont des 
gains de M. Alégatière ; quant à ceux à fleurs 
simples, ils ont été obtenus par un amateur, 
M. Léon de Saint-Jean, avantageusement 
connu en horticulture. 
Outre ces plantes et beaucoup d’autres 
que l’on trouve dans son établissement, 
M. Alégatière possède une collection d' Œil- 
lets remontants comme il serait difficile 
d’en trouver ailleurs, ainsi que des graines 
et des semis de ces plantes si justement re- 
cherchées, qui défient la mode parce qu’elles 
conviennent à tous. Les livraisons des plan- 
tes en collection commenceront fin d’avril. 
E.-A. Carrière. 
•'HIVER, A COUTEAU 
marchés ; cela n’est pas douteux ; nous 
n’avons jamais dit le contraire, et nous re- 
connaissons volontiers qu’il y a un certain 
avantage pécuniaire de le faire; mais cela 
ne détruit pas notre manière de voir, dans 
laquelle nous persistons. Sans doute, les 
avis peuvent être partagés sur cette im- 
portante question des fruits à pépins d’hi- 
ver et ceux des fruits d’été, et tout le monde 
peut avoir raison, en se plaçant chacun à 
un point de vue différent. Seulement nous 
ajouterons, en faveur de l’opinion que nous 
soutenons, que des prix ont été décernés, 
par plusieurs Sociétés d’agriculture et d’hor- 
ticulture, pour les Poires conservées au- 
delà de leur terme ordinaire, et qui mon- 
traient combien on attachait de prix à cette 
