LES CATALOGUES. 
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Lorsqu’on rencontre des branches chif- 
fonnes qui ne sont pas munies de bour- 
geons de remplacement à la hase, on pince 
le bourgeon terminal, afin de concentrer la 
sève dans le talon, et si l’on aperçoit le 
bourgeon de remplacement, on supprime la 
partie pincée ; il n’y a aucun danger pour 
le fruit, qui mûrit parfaitement sans bour- 
geon d’appel. Si le bourgeon de remplace- 
ment ne se développait pas, on choisirait un 
bourgeon vigoureux, le plus près du talon 
de la branche chiffonne ; on coupe ce bour- 
geon vers son extrémité près d’un œil et en 
biseau, puis une incision en forme de T sur 
la branche charpentière, et, soulevant l’é- 
corce, on insère l’extrémité de ce bourgeon : 
on ligature, et lorsque la greffe est reprise, 
on coupe près de l’œil que l’on a inséré 
sous l’écorce, et la soudure est tellement 
bien faite, qu’il faut un œil bien exercé 
pour reconnaître que l’on a fait une greffe 
en approche. 
Sur les rameaux de prolongement des 
branches à bois qui forment les branches 
charpentières, on enlève les bourgeons qui 
se développent sur le milieu de la branche, 
et l’on a soin de bien espacer les autres, qui 
formeront les petites branches fruitières, 
d’abord pour la beauté et la régularité des 
arêtes, et ensuite pour le maintien d’un 
juste équilibre dans la végétation, car lors- 
qu’elles sont trop rapprochées entre elles, 
l’air et la lumière ne peuvent pas arriver 
également sur tous les bourgeons, et le pa- 
lissage se fait avec beaucoup plus de diffi- 
culté. 
Si une branche charpentière poussait 
trop vigoureusement, on la pincerait, et s’il 
y avait trop de vigueur, on la dépalisserait, 
et on la ramènerait dans une position plus 
horizontale, et même au-dessous de celle-ci, 
de manière à ralentir un peu la végétation 
pour favoriser la partie faible. 
Les bourgeons de prolongement du Pê- 
cher émettent toujours des bourgeons anti- 
cipés qui sont généralement mal constitués 
pour faire des rameaux à fruits par suite de 
l’élongation démesurée de leur base, qui se 
trouve dégarnie d’yeux à 8 ou 10 centimè- 
tres. M. Yilcot a recommandé le pincement 
des feuilles stipulâmes par M. Grin, de Char- 
tres. On doit avoir soin de pincer les deux 
petites feuilles stipulaires qui sont toujours 
à la base du bourgeon anticipé ; ce dernier 
peut s’allonger, mais les deux feuilles pin- 
cées restent à la base, ainsi que les deux 
yeux stipulaires. Les bourgeons anticipés 
sont alors bien constitués, puisqu’ils ont à 
leur base deux yeux qui serviront, l’année 
suivante, à faire les bourgeons de rempla- 
cement. Lorsque ces bourgeons anticipés 
ont une longueur de 30 centimètres, on les 
pince. » 
A. Fleurot. 
LES CATALOGUES 
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Un établissement d’horticulture des plus 
importants de l’Italie, celui de MM. Rovelli 
frères, à Pallanza (Lac-Majeur), vient de 
publier un catalogue général des plantes 
qu’il peut livrer au commerce en 1874. On 
trouve là, soit en plantes de serre, de pleine 
terre, des collections variées en individus de 
forces diverses : des arbres et arbustes frui- 
tiers et forestiers, d’ornement, à feuilles 
persistantes et à feuilles caduques, des Ro- 
siers, Gamellias, Palmiers et Cycadées, ainsi 
que des spécialités pour l’ornementation, 
telles que Pélargoniums, Verveines, Fuch- 
sias, etc. ; des plantes vivaces, plantes grim- 
pantes, des plantes dites à feuillage pour 
la décoration des appartements, des plantes 
de terre de bruyère : Azalées, Rhododen- 
drons, Gamellias, etc. ; enfin un assortiment 
complet de Conifères. 
— M. Henry Jacotot, horticulteur, rue de 
Longvic, à Dijon (Côte-d’Or). — Catalogue 
général , pour 1874, des végétaux disponibles, 
tels que : nouveautés, plantes de serre 
chaude, de serre tempérée ; plantes vivaces 
de pleine terre ; arbustes d’ornement à 
feuilles caduques et à feuilles persistantes ; 
arbres verts, Magnolias, Conifères, Rhodo- 
dendrons, Azalea, Camellias, Rosiers, Dah- 
lias, etc. On trouve également dans cet éta- 
blissement des collections spéciales pour 
l’ornement des jardins pendant l’été, telles 
que Verveines, Calcéolaires, Phlox, Cannas, 
Chrysanthèmes, Reine-Marguerite, etc.; des 
ognons à fleurs, etc., ainsi que des arbres 
fruitiers et forestiers. 
— M. L. Roucharlat aîné, horticulteur à 
Cuire-lès-Lyon (Rhône), chemin de la Croix- 
Rousse (quartier des Maisons-Neuves), à 
Caluire. — Catalogue général, pour 1874, 
des plantes disponibles dans l’établissement. 
Culture spéciale et en grand de plantes pour 
l’ornementation, telles que Pélargoniums 
zonales à fleurs simples et à fleurs doubles, 
Pélargoniums à grandes fleurs, Verveines, 
