MELONS VERTS A RAMES. 
173 
devenu suffisamment chaud pour enlever 
les cloches, il faut placer les rames. La 
plante alors grimpe, se charge de fruits de la 
grosseur d’un œuf d’autruche environ, qui 
mûrissent successivement depuis le 15 août 
jusqu’aux gelées, donnant en moyenne de 
dix à quinze Melons par pied. 
Nous ne savons s’il existe plusieurs va- 
riétés de Melons à rames (1), mais nous 
sommes sûr que plusieurs sortes ont une 
tendance à grimper et à s’accrocher aux ar- 
bres, aux murs, etc., à l’aide de leur vrilles ; 
le Melon de Siam, dont a parlé notre hono- 
rable confrère, M. Carbou, de Carcassonne, 
est de ce nombre; il y a là une étude à 
faire, qui nous paraît être avantageuse en 
ce sens que les fruits récoltés sur des ra- 
mes, au dire des expérimentateurs désinté- 
ressés dans la question, par exemple MM. de 
Selve et de Sinety, seraient de qualité supé- 
rieure à ceux qu’on cultive sur terre, ce qui 
nous paraît logique. On sait en effet que 
tous les fruits exposés de tous les côtés à 
l’air et au soleil sont de qualité bien supé- 
rieure à ceux qui en sont privés ; les Melons 
à rames sont dans ce cas, tandis que ceux 
provenant d’une culture à plat, sous châssis, 
sous cloches ou à l’air libre, ont toujours un 
côté faible et sans goût : c’est celui de la 
couche ; on a beau y suppléer au moyen 
d’ardoises, de tuiles, etc., qu’on place sous 
chaque fruit, il y a toujours un côté du Me- 
lon qui manque de la saveur agréable qui 
caractérise ce fruit ; l’humidité du fumier, 
du terreau et de la terre se font sentir quand 
même, de sorte que l’on peut dire qu’un 
Melon n’est bon qu’aux deux tiers ou aux 
trois quarts, sans y comprendre le côté de la 
queue, qui ne vaut jamais le côté de l’om- 
bilic. Il nous semble donc, à première vue, 
jusqu’à preuve du contraire, que les Melons 
provenant de la culture à rames doivent 
avoir une supériorité de goût et de saveur 
sur ceux cultivés et récoltés par la méthode 
ordinaire. On pourrait aussi, selon nous, 
augmenter le poids et le volume des Melons 
à rames, si l’on avait le soin de placer des 
petites planchettes maintenues par des fils 
(r> A vrai dire, il n’y a pas de Melons à rames 
proprement dits ; la plupart étant des plantes cou- 
reuses munies de vrilles préhensibles, pourraient 
au besoin être cultivés comme plantes grimpantes ; 
seul le poids des fruits pourrait probablement être 
un obstacle. Aussi les sortes à petits fruits, tels 
que les Melons Ananas d’Amérique à chair 
rouge , et surtout celui à chair verte , les Cantaloups 
Orange, Petit Prescott, Noir des Carmes, le Melon 
Vert du Japon pourraient-ils être cultivés en élé- 
vation, c’est-à-dire ramês. ( Rédaction .) 
de fer ou de toute autre manière sous cha- 
que fruit, dès qu’il commencerait à grossir ; 
c’est là du reste un moyen déjà pratiqué par 
certains arboriculteurs pour donner plus de 
volume aux Poires, aux Pommes, etc., cul- 
tivées en espalier ou en contre-espalier. Il 
suffit dans ce cas de faire reposer les fruits 
sur le treillage, sur une branche ou sur tout 
autre corps étranger, pour leur donner de 
la force, du poids et de la grosseur. Si cet 
usage n’est pas généralement adopté, c’est 
que l’avantage n’en a pas encore été suffi- 
samment démontré. Nous n’avons pas l’au- 
torité nécessaire pour le recommander; 
nous nous bornons à l’indiquer en passant 
dans cette note, consacrée spécialement à la 
culture des Melons à rames, à laquelle nous 
revenons. 
L’année dernière, nous avons fait nos se- 
mis de Melons à rames et autres variétés le 
28 avril, sous châssis et en pots, selon notre 
habitude ; le 10 mai, nos plants étaient assez 
forts pour être changés de pots. Nous avons 
alors établi deux lignes de buttes ou cônes, 
dans un endroit très-aéré du potager, es- 
pacées entre elles à la distance de 2 mètres ; 
les buttes de ces lignes étaient à l m 50 
l’une de l’autre ; celles de la seconde mesu- 
raient 2 mètres d’intervalle; nous avons 
planté nos Melons sur chaque butte le 
20 mai, et nous les avons couverts d’une clo- 
che, ainsi que le recommandent MM. de 
Selve et de Sinety ; nous leur avons donné 
tous les soins possibles, mais la chaleur leur 
a manqué en mai, en juin, en août et en 
septembre, de sorte que tous nos Melons à 
rames et autres n’ont pas voulu pousser ; 
deux ou trois seulement ont fructifié. Nous 
avions eu cependant la précaution de mettre 
à chaque cône, sous les pieds de Melons, 
deux bonnes brouettées de fumier neuf 
de cheval, que nous avons recouvert de 15 
à 16 centimètres de bonne terre de jardin 
potager ; nous avons mis ensuite une bonne 
chemise de pailîis, épaisse de 6 à 8 centi- 
mètres, pour maintenir nos Melons en par- 
fait état de culture. Eh bien ! malgré tous 
ces soins et toutes ces précautions, le résul- 
tat a été nul ou à peu près. 
La culture des Melons à rames ou en 
espalier n’est pas aussi nouvelle qu’on 
pourrait le supposer; en effet, nous trouvons 
dans le Bulletin de la Société nationale 
d’horticulture de la Seine, page 125 de l’an- 
née 1851, un remarquable article de M. Ju- 
les d’Evry, où l’auteur présente d’intéres- 
sants détails, au nom d’une personne qui 
désire garder l’anonyme, et où il dit qu’au 
