BIBLIOGRAPHIE. 
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BIBLIOGRAPHIE 
COURS PRATIQUE D’ARBORICULTURE FRUITIÈRE, par M. Delaville aîné. 
Sous ce titre, le savant professeur d’arbo- 
riculture de Beauvais vient de publier un 
excellent livre, ce qui n’a pas lieu d’éton- 
ner, M. Delaville étant un des praticiens les 
plus intelligents. Très-chercheur, et prati- 
cien avant tout, expliquant les faits à l’aide 
de la théorie unie à la pratique, M. Delaville 
est véritablement digne de la situation qu’il 
occupe à la Société d’horticulture, à l’Ins- 
titut agricole et au collège de Beauvais. 
Sollicité par ses nombreux élèves, M. De- 
laville a résumé ses leçons orales dans un 
volume de 400 pages. L’application qu’il lui 
donne, si nous en croyons le titre, spéciale- 
ment à la région nord de la France, est une 
preuve de la modestie et de l’honnêteté de 
l’auteur, qui connaît plus particulièrement 
nos départements septentrionaux ; mais il 
nous permettra de lui dire qu’il se trompe, 
car après avoir lu ce livre, un propriétaire 
de Bordeaux ou de Lyon, de Nantes ou de 
Besançon, qui l’aurait suffisamment étudié, 
serait maître de ses arbres comme un jardi- 
nier de Beauvais, de Lille, de Bouen ou de 
Paris. Aussi ne sommes-nous point surpris 
du bienveillant accueil qui lui a été fait 
par les Sociétés agricoles et horticoles de la 
Picardie et de la Normandie. 
L’ouvrage se divise en huit études, soit 
huit grands chapitres qui se subdivisent en 
un grand nombre de paragraphes. 
La première et la deuxième sont consa- 
crées à l’anatomie de l’arbre, à son mode de 
nutrition, au rôle des agents naturels dans 
les causes et les effets de la végétation, 
champ mystérieux où s’égarent souvent les 
praticiens, où luttent les savants avec des 
armes plus ou moins courtoises. 
Troisième étude : la pépinière. Nous en- 
trons en plein dans le domaine de l’arbo- 
riculture proprement dite. 
Gomment les arbres et arbrisseaux frui- 
tiers se reproduisent-ils ? Par quels moyens 
fait-on des boutures, des marcottes, des 
greffes ? C’est important à savoir; beaucoup 
de livres ne le disent pas ; il en est autre- 
ment de celui-ci. On voit que l’auteur a l’ha- 
bitude de parler dans les écoles normales et 
dans les écoles primaires, et sait commencer 
aîné, de Chartres. Avant lui, quelques personnes 
avaient bien parlé, indiqué ou même recommandé 
le pincement court, mais toujours cplui-ci s’appli- 
quait aux bourgeons. ( Rédaction .) 
par le commencement. Une simple observa- 
tion : pourquoi n’adapte-t-il pas aux divers 
procédés de greffage une dénomination pré- 
cisant chaque système, au lieu d’emprunter 
le nom du soi-disant inventeur ? La « greffe 
Baltet » et « la greffe enchâssée Delaville » 
ne sont, que des variantes de procédés 
connus. 
La quatrième étude a trait au jardin frui- 
tier, la construction des murs, la prépara- 
tion du sol, la distribution du jardin, la 
forme à donner aux arbres. Vient ensuite le 
verger, avéc les espèces à introduire, les dis- 
tances à réserver entre les sujets, enfin la 
plantation complétée par l’habillage, le pra- 
linage des racines et la taille de première 
année. Tout cela est très-bien dit et impor- 
tant à observer. Les planteurs oublient trop 
souvent que l’avenir du jardin ou du verger 
dépend des défoncements et amendements 
raisonnés, du choix des varités robustes, fer- 
tiles et bonnes, ainsi que les soins d’une 
plantation intelligente et non d’un enfouis- 
sement brutal. 
La cinquième étude sera lue avec satisfac- 
tion par les amateurs d’arboriculture ; il s’a- 
git de la forme à donner aux arbres et des 
moyens d’en édifier la charpente. L’examen 
critique du système DuBreuil est très-sage, 
il fait justice des attaques violentes dont il a 
été l’objet. « Toute forme est bonne, dit 
M. Delaville, lorsqu’elle est bien comprise 
par celui qui a pour mission de diriger la 
sève des charpentes et la fructification abon- 
dante des coursons. » Le choix en pépinière 
des sujets de deux ans, non taillés, pour obte- 
nir des cordons verticaux ou obliques, est 
d’un bon conseil. 
L’objet du sixième chapitre n’est pas 
moins <( palpitant d’intérêt et d’actualité, » 
pour emprunter le style des journaux annon- 
çant un roman-feuilleton. Le traitement de 
la branche à fruit ; tel est le sujet principal 
du chapitre. Nous qui avons vu les beaux 
arbres fructifiants de M. Delaville et entendu 
ses raisons à l’appui, nous sommes à même 
de dire que le texte est parfaitement vrai et 
s’appuie sur de charmantes gravures des- 
sinées d’après nature. La mutilation des feuil- 
les du jeune bourgeon trop vigoureux pour 
devenir fructifère, l’éborgnage, la coupe de 
la brindille fruitière sur rides et sur folioles, 
le pincement des fleurs, l’ébourgeonnement. 
