BIBLIOGRAPHIE. 
315 
ferme, grenu et dur ; il rappelle celui du Buis d’Eu- 
rope. Le sol où se trouvent ces arbres est noir et 
riche, etilfaut qu’il soit très-mouillé toute l’année. 
« Un Indien qui m’accompagnait m’a promis 
qu’il placerait une sentinelle pour veiller aux 
fruits et qu’il m’en enverrait ; aussitôt reçus, je 
vous en enverrai quelques échantillons. Quant 
à ce qui concerne la fleur, j’ai fait des enquêtes 
plusieurs fois sur différents points du Véné- 
zuela, mais on m’a toujours assuré n’avoir jamais 
vu ni entendu dire que cet arbre fleurissait.... » 
Si [nous sommes entré dans d’aussi longs 
détails au sujet du Brosimum Humboldti, 
le fait s’explique par l’intérêt tout particu- 
lier qui s’y rattache, tant au point de vue 
économique qu’à celui de la science. 
Dans le premier cas, nous voyons 
en effet que dans certains pays, cette 
espèce est des plus précieuses, à ce 
point qu’on pourrait même la con- 
sidérer comme faisant partie des 
produits alimentaires journaliers, 
par exemple comme un succédané 
d’une vache ou de toute autre bête 
laitière ; dans le second, que par la 
nature des produits, cette plante 
paraît tenir le milieu entre le règne 
animal et le règne végétal, qu’elle 
semble même relier. Nous allons 
terminer cet article par une des- 
cription sommaire ou sorte de ré- 
sumé des principaux caractères de 
la plante. 
Le Brosimum Humboldti, figu- 
res 42 et 43, appartient à la famille 
des Artocarpées , si remarquable 
par la nature et la diversité des vé- 
gétaux qu’elle renferme. En effet, 
à côté de l’espèce dont nous par- 
lons, et dont le suc lactifère si 
abondant a tant d’analogie avec le lait 
de vache auquel on peut le substituer, 
et le Jacquier ( Artocarpus incisa) dont 
les fruits excellents, qui dépassent quel- 
quefois de beaucoup la grosseur d’une tête 
d’homme, servent presque exclusivement de 
nourriture à certains peuples de l’Océanie et 
des parties tropicales de l’Inde, on trouve 
la plante si vénéneuse, Y Antias, dont le suc 
entre dans la composition du Curare, ce 
poison si célèbre dont nous avons parlé 
dans ce recueil (1). C’est un grand arbre 
dont la tige simple atteint jusqu’à 25-30 mè- 
tres et même plus de hauteur, se dégarnis- 
sant promptement et n’ayant de branches 
que dans sa partie supérieure, à ramifica- 
tions légèrement anguleuses, pubérulentes 
et blanchâtres lorsqu’elles sont jeunes. Feuil- 
les alternes, persistantes, coriaces, glabres 
et luisantes en dessus, plus ou moins ferru- 
gineuses en dessous, où existent des nervu- 
res saillantes, réticulées, longues de 25-30 
centimètres sur environ 6-8 centimètres 
de largeur, portées sur un pétiole court, ca- 
naliculé, dépourvu de stipules. Fruit (fi- 
gure 42) drupacé, à peu près sphérique. 
On cultive le B. Humboldti en serre 
chaude, où il pousse assez vigoureusement ; 
on le multiplie par boutures à l’aide de ra- 
meaux qu’on plante en terre de bruyère, 
dans de petits pots qu’on place sous [cloche 
dans la serre à multiplication. 
E.-A. Carrière. 
Fig. 43. — Jeune plante de Brosimum Humboldti , Carr.; 
Galactodendron utile , Humb. ; au 1/5 de grandeur 
naturelle. 
BIBLIOGRAPHIE 
Nous avons sous les yeux une brochure 
intitulée : Œnologie ou Discours sur le 
(1) Voir Revue horticole , 1873, p. 194. — C’est 
1 également à cette famille des Artocarpées qu’ap- 
i partient le Ficus elastica , Roxb. ( Urostigma elas- 
ticum , Mig.; Macrophthalma elastica , Gaspar.), 
arbre si fréquemment employé pour l’ornementa- 
vignoble et les vins de Poligny (2), et sur 
la manière de les perfectionner. Ce travail, 
tion comme « plante à feuillage, et dont la sève 
fournit une très-grande quantité de caoutchouc , 
nom par lequel très-souvent aussi on désigne vul- 
gairement la plante. 
(2) Poligny, imprimerie de G. Mareschal, 1873. 
