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CHRONIQUE HORTICOLE (PREMIÈRE QUINZAINE DE SEPTEMBRE). 
Ces deux derniers prix ont été donnés par 
la Société centrale d’horticulture de France. 
— D’une lettre que nous a adressée 
rccemment notre confrère et collaborateur 
J. Batise, bien et avantageusement connu 
de nos lecteurs, nous extrayons les passages 
suivants qui se rapportent au bleuissement 
Hortensias : 
... Une corbeille avait été préparée pour des 
Hortensias, qui jamais n’avaient été bleus, 
même nuancé; composée de terre d’alluvion à 
peu près pure, on y a mélangé du sable blanc 
(espèce de sablon fin qu’on trouve dans le voisi- 
nage) pour l’alléger un peu, et en même temps 
pour rehausser le sol, dans une proportion qui 
peut aller à un dixième ou un peu plus en vo- 
lume. Cette corbeille est placée à une douzaine 
de mètres de grands Sapins, et reçoit le soleil les 
deux tiers de la journée à peu près également 
partout. Ces Hortensias ont été tous bleus à un 
bout et roses à l’autre, présentant une décrois- 
sance de couleur vers le milieu du massif. 
Ceci se passait l’année dernière ; cette année le 
fait ne s’est pas reproduit aussi tranché, mais 
néanmoins l’on voyait encore du bleu sur les 
fleurs de l’extrémité où ils étaient tout à fait 
bleus l’an passé. C’est le bout le plus exposé au 
soleil qui a produit les bleus. C’est là une bi- 
zarrerie dont j’ignore complètement la cause. 
J’ai cette année des H. otaxa plantés dans de 
la terre de bruyère du pays, qui est presque 
absolument privée de sable, qui sont d’un bleu 
comme je n’en ai jamais vu. C’est vraiment 
admirable. 
Agréez, ete. J. Batise. 
On voit, par cet exemple, que la question 
du bleuissement des Hortensias est loin 
d’être résolue. En effet, dans cette circons- 
tance, que peut-on invoquer? Le sol, l’expo- 
sition, le traitement ne peuvent l’être, puis- 
que dans des conditions identiques les faits 
étaient différents. C’est du reste l’ana- 
logie de ce que précédemment nous avions 
déjà constaté. 
— Le n° 7 du Vignoble , qui vient de pa- 
raître, contient les variétés de Vignes sui- 
vantes : 
Grec rouge. Cette variété, à gros grains 
rouges à peu près sphériques, n’est guère re- 
marquable que par le nombre de ses syno- 
nymies, qui s’élève à plus de vingt . « La 
chair, un peu consistante, juteuse, à saveur 
douce et un peu sucrée, est quelquefois as- 
sez agréable. L’origine n’est pas certaine. » 
Muscat Saint- Laurent. Variété peu mé- 
ritante, mise au commerce en 1854 par 
M. Vibert, d’Angers. Elle est rare dans les 
collections, ce qui, toutefois, n’est pas à regret- 
ter autrement, puisque son mérite est très- 
médiocre ; sa maturité sous notre climat ne 
s’obtient qu’en espalier; les grains, qui sont 
à peine moyens, sphériques, sont blanc ver- 
dâtre ; la saveur musquée de sa chair est à 
peu près son seul mérite. 
Scliiradzouli. L’introduction de ce cé- 
page dans les collections françaises est due à 
M. Harwiss, directeur des jardins impériaux 
de Nikita. C’est une variété encore peu ré- 
pandue, et qui, pourtant, est méritante par 
sa vigueur, la beauté et la bonne qualité de 
son Raisin. Toutefois, pour que sa maturité 
s’effectue d’une manière convenable, les 
pieds doivent être plantés le long d’un mur 
à bonne exposition. Le Raisin a les grains 
gros, irrégulièrement ellipsoïdes, à peau 
épaisse, ferme, d’un vert blanchâtre, dorée 
du côté du soleil à la maturité ; sa chair, 
assez tendre, juteuse, richement sucrée, est 
agréablement relevée. On croit cette variété 
d’origine persane. 
Pis- de- Chèvre blanc. On suppose que 
cette variété est originaire de l’Autriche ou 
de la Hongrie, ce qui est loin d’être dé- 
montré. Du reste, indépendamment que son 
produit est irrégulier, de qualité très-ordi- 
naire, il n’est guère assuré sous notre climat 
que quand les ceps sont plantés en espalier 
miné un et à une bonne exposition. 
— Dans notre précédente chronique, 
nous disions que la question du phylloxéra 
était entrée dans une nouvelle phase, qu’on 
en avait fait — ce qui se comprend par l’im- 
portance du sujet — une affaire de haute 
administration. A l’Académie des sciences, 
où l’on s’en occupe tout particulièrement, 
après divers rapports, la commission a dé- 
terminé un projet de loi ainsi formulé : 
Art. 1 er . — La législation concernant les 
épizooties, et notamment les dispositions de la 
loi du 30 juin 1866 et celles contenues dans 
l’art. 359 du Gode pénal, seront applicables à 
la maladie qui attaque la Vigne appelée phyl- 
loxéra. 
Art. 2. — Tout propriétaire d’nn vignoble 
atteint du phylloxéra devra en faire immédiate- 
ment la déclaration au maire de la commune où 
est située ladite propriété. 
Art. 3. — Le maire informera tout de suite 
le préfet, qui enverra sur les lieux une commis- 
sion spéciale pour constater la maladie et 
prendre les mesures nécessaires pour en arrêter | 
les progrès et empêcher la contagion. 
Art. 4. — Cette commission spéciale sera 
nommée par la Société d’agriculture, et à dé- ! 
faut par le préfet ; elle ne conclura à l’applica- 
tion rigoureuse de la loi (arrachage et brûlis) 
