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CHRONIQUE HORTICOLE (DEUXIÈME QUINZAINE DE NOVEMBRE). 
excellent article accompagné d’une figure 
qui permet de mieux apprécier le procédé. 
— Le n° 10 du Vignoble figure et décrit 
les quatre variétés suivantes : 
Muscat iï Alexandrie. Variété vigou- 
reuse, très-cultivée dans l’Europe méri- 
dionale pour la préparation des Raisins secs 
les plus estimés. A Paris, on les connaît 
sous le nom de Raisins deMalaga , du pays 
où cette variété est cultivée sur une grande 
échelle pour l’exportation. En France, on 
ne la cultive que dans les parties chaudes, 
par exemple en Provence et dans l’Hérault. 
C’est une Vigne de la région méditerra- 
néenne; ses grains gros, ellipsoïdes, passent 
au jaune plus ou moins doré à la maturité, 
qui arrive entre la troisième et quatrième 
époque. 
Muscat Caminada. Cette variété, dont 
on ignore la véritable origine, paraît avoir 
été introduite d’Espagne par le consul 
M. Caminada dont elle porte le nom. Elle a 
beaucoup de rapports avec le Muscat d'A- 
lexandrie, et M. Henry Bouschet tend 
même à la regarder comme synonyme, ce 
qui démontre la grande analogie que pré- 
sentent ces deux variétés. 
Blauer portugieser. On croit ce cépage 
originaire du Portugal, et, d’après certains 
auteurs, il pourrait bien être le même que le 
Mureto qui, lui aussi, est fréquemment cul- 
tivé en Portugal ; il est aussi, paraît-il, com- 
munément cultivé en Autriche et principale- 
ment dans la Transylvanie, où il donne un vin 
« franc de goût, corsé, moelleux, très-co- 
loré, mais manquant un peu d’acide et de 
tannin. » 
Le Raisin blauer portugieser, sur lequel 
nous reviendrons prochainement en en 
donnant une description et une figure, est, 
nous le croyons, appelé à prendre une 
grande part dans les vignobles du centre et 
même du nord de la France, car, indépen- 
damment de ses qualités œnologiques, il a 
celle d’être très-hâtif et très-productif. La 
grappe est d’une bonne grosseur ; les grains, 
moyens, sphériques, sont longuement pé- 
dicellés ; la peau, d’un beau noir violacé, se 
couvre d’une légère pruinosité à la matu- 
rité du fruit qui est de la première époque. 
Raisin de Calabre. Rien de certain n’est 
connu sur l’origine de ce Raisin, que l’on 
suppose provenir de la Calabre, parce qu’il 
y est fréquemment cultivé; on le croit 
synonyme du Moschato di Calabria. C’est 
donc une variété qui a quelque rapport avec 
le Muscat d’ Alexandrie , et, comme ce 
dernier, devant surtout être plantée dans les 
pays méridionaux, d’où il ressort que si 
l’on voulait cultiver ces variétés dans des 
contrées moins bien favorisées, il faudrait 
les plaeer le long des murs abrités et danc 
les lieux très-fortement insolés. Ce sont, du 
reste, de très-beaux et bons Raisins de ta- 
ble, et qui, sous ce rapport, méritent bien 
qu’on fasse quelques sacrifices pour les 
obtenir. 
— Les conférences et les dissertations 
scientifiques se continuent au sujet du 
phylloxéra ; on parle beaucoup, on agit un 
peu, et de son côté le terrible aphis marche 
aussi son train, commme l’on dit.... sans 
avoir l’air de se douter qu’on s’occupe de 
lui. Ainsi, dans le Maçonnais et le Beaujo- 
lais, deux des plus célèbres phylloxéristes, 
MM. Lichtenstein et Planchon, viennent de 
faire une série de conférences au milieu 
d’un grand concours de propriétaires et 
de vignerons. Ainsi nous lisons sur le 
Cultivateur lyonnais (octobre 1832 , 
p. 1007) que, à Villié-Morgon, on a cons- 
taté que « le mal est très -limité , j> bien 
que le phylloxéra existe « depuis deux ou 
trois ans. » Dans deux endroits où l’on 
avait employé le sulfure de carbone ou du 
coaltar, on a constaté quelque amélioration. 
A en juger par l’article que nous analysons, 
le phylloxéra n’y est pas des plus communs, 
puisque nous lisons : 
... Nous n’avons vu aucun insecte ailé; 
M. Lichtenstein a seulement trouvé une nymphe 
qui allait bientôt passer à l’état ailé.... 
A trois heures, une foule nombreuse de pro- 
priétaires et de vignerons de la contrée attendait, 
à la mairie de Yillié, M. Planchon qui, du haut 
de la chaire de l’instituteur communal, nous a 
fait une conférence plus pratique et plus at- 
trayante pour les gens de la campagne que celle 
plus savante de la veille. Description très-claire 
de la façon de reconnaître le phylloxéra par ses 
signes extérieurs. Comme moyens préservatifs, 
arrachage, sulfure de carbone, sulfure de cal- 
cium, sels potassiques ; bons effets chez M. de 
Saint-Trivier du coaltar qui n’a pas tué la Vigne, 
malgré son emploi à haute dose. 
L’orateur recommande la prudence avec le 
sulfure de carbone, substance très-dangereuse à 
manier. Il parle des cépages américains, de la 
pépinière de M. Pulliat, et nous donne comme 
remède extrême ces plantes, qui résistent à la 
maladie, en les greffant avec nos variétés indi- 
gènes. On fait passer deux Raisins d’Amérique 
apportés par M. Pulliat ; ce sont de ces rares 
variétés du Nouveau-Monde qui n'ont pas le goût 
du cassis ; l’un est insipide et l’autre acide. 
A notre avis, le renouvellement de nos Vignes 
par ce plant vaudrait V arrachage et serait aussi 
