REVUE HORTICOLE, 
1 H 
blés des huit qu’il a obtenues , afin de mettre la commis- 
sion en mesure de juger en toute connaissance de cause. 
Je signalerai d'abord ces huit variétés dans leur ordre 
d’apparition. 
La première a les feuilles larges, pourpres et entières ; 
La deuxième a la forme et les feuilles de la Laitue brune ; 
La troisième ressemble à la seconde , mais elle a plus 
qu’elle les feuilles panachées; 
La quatrième a les feuilles rondes et la forme d’une Lai- 
tue demi-blonde : 
Ces quatre variétés primitives ont la racine grosse et 
longue comme celle de la Chicorée sauvage ; 
La cinquième variété est demi-fine a feuilles pourpres r 
panachées; 
La sixième est une véritable Scarolle a feuilles droites, 
ondulées, échancrées : l’une et l’autre blanchissent d'elles- 
mêmes; 
La septième est demi- fine et naine; 
La huitième est celle qui vous a été présentée a votre 
séance du 6 décembre : 
Ces quatre variétés ont la racine beaucoup moins volu- 
mineuse que les premières, et leurs fleurs sont doubles, ce 
qui dénote une altération plus profonde encore. 
Tel est jusqu’à présent le résultat des expériences 
de M. Jacquin. Bien que cela soit l’œuvre de vingt- quatre 
années, car le premier semis de Chicorée sauvage re- 
monte a J 825, il peut paraître peu fructueux en ce sens 
que les variétés obtenues ne sont pas supérieures à celles 
que nous possédons déjà dans nos diverses Chicorées. Ce- 
pendant il a des conséquences fort intéressantes et qui sont 
dignes de toute votre attention. 
Déjà un de nos savants collègues , M. Louis Vilmorin, a 
fait connaître le perfectionnement qu’il a obtenu de semis 
successifs des graines de la Carotte sauvage, au moyen des- 
quels il est parvenu à retrouver le plus grand nombre des 
bonnes variétés connues de l’espèce. Il agissait, comme 
M. Jacquin, sous l’influence de cette pensée que nos varié- 
tés potagères ne sont que le produit d’une culture perfec- 
tionnée longtemps appliquée. 
Mais M. Jacquin aîné ne pouvait pas espérer dans les se- 
mis de Chicorée sauvage, Cichorium intybus , L., retrouver 
la Chicorée ou Endive, Cichorium endivia, du même bota- 
niste qui l’indique originaire de l’Inde. Cependant ce ré- 
