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certainement pas assez cultivé. C’est avec raison que cet 
auteur l’a classé parmi les Chasselas , car tous ses caractè- 
res s’y rapportent ; il forme le point intermédiaire entre eux 
et les Muscats; il mûrit à peu près, ainsi que le mien, quinze 
jours après le Chasselas commun. 
De tous ces nombreux semis de gros Coulard dont j’ai 
attendu la fructification , aucun n’a été inférieur au Chas- 
selas commun pour la grosseur et la qualité. Je-pense même 
que, si j’avais pu les conserver encore quelques années après 
leur mise à fruit, j’en aurais trouvé de quelques jours plus 
hâtifs que le Chasselas de Bar-sur-Aube, car j’en avais, 
parmi ces plants, qui perdaient leurs feuilles avant ; mais 
des pieds de \ 0 â \ 2 ans sont si embarrassants et prennent 
tant de place, que je n’ai pu les garder après leurs pre- 
miers fruits donnés. 
2. — Ciotat , Chasselas à feuilles laciniées. 
J'ai élevé environ 40 plants de cette variété, croyant ob- 
tenir au moins quelques variations de feuillage ; mon es- 
poir a été a peu près déçu. Les feuilles découpées se sont 
représentées environ sur la moitié des plants, sans ou pres- 
que sans variations de découpures. Tous ont reproduit les 
caractères propres au Chasselas, le grain un peu plus petit 
du Ciotat, mais toujours le même goût. Une variété que 
j’ai mise sous le nom de Chasselas angevin , dont la feuille 
est plus découpée que celle du Chasselas commun, est la 
seule que j’aie conservée, sa grappe élant moins serrée, ce 
qui permet de le garder ; car, dans nos pays, le grain du 
Chasselas est tellement pressé sur sa grappe , que sa con- 
servation est difficile. Le mi-Ciotat , obtenu de même de 
semence à Angers, a probablement la même origine. 
3. — Chasselas rouge . 
irente-six plants ont fructifié et ont présenté cela de re- 
marquable, que tous les fruits rouges de ces plants ont con- 
servé le caractère particulier à cette variété, d’avoir les 
grains colorés en rouge dès la défloraison. Rarement il s’est 
trouvé des plants à fruits blancs; presque tous ont donné 
des fruits rouges, jamais moins foncés que ceux du type et 
souvent beaucoup plus. J’ai conservé quelques plants des 
plus colorés, qui m’ont paru avoir une saveur un peu dif- 
férente. Du reste, dans tous ces semis, même grosseur, 
mêmes caractères, même feuillage à peu près. Nous possé- 
