REVUE HORTICOLE. 
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comparer sérieusement les fruits nouveaux aux variétés 
anciennes avant de les vendre, et de fixer enfin la nomen- 
clature des arbres fruitiers en comparant les individus. 
Plusieurs d’entre eux ont, à cet effet, formé dans 
leurs établissements des sortes d’écoles ou des collections 
composées d’un seul sujet de chaque variété; ces sujets, 
placés ainsi dans des conditions a peu près identiques, de- 
mandent, en outre, des soins et des connaissances spéciales 
pour être dirigés par une taille raisonnée, suivant l’expo- 
sition, la quantité de fruits que l’on veut obtenir comme 
types, de manière a pouvoir se rendre compte de leur ma- 
turité, de leur volume, de leur coloration. 
M. Croux a établi en 4 847 une vaste pépinière a la 
ferme de la Saussaye, près Villejuif (Seine); il y a formé 
une école composée de tous les genres d’arbres fruitiers. 
Son enclos, entouré de murs, protège les Pêchers, Poiriers, 
Cerisiers, Pruniers, etc. , qu’il taille et conduit de différen- 
tes manières. Ces arbres, au nombre de plus de 4 ,200 varié- 
tés, sont aujourd’hui dans un parfait état de végétation. 
M. Croux engage les pomologistes et les amateurs à vi- 
siter son établissement, afin qu’ils puissent comparer , 
comme ils le font au Muséum, leurs fruits à ceux qu’il pos- 
sède. Mais son zèle ne s’arrête pas là; à partir du mois de 
juin, M. Croux se propose d’opérer publiquement, et sur 
ses arbres fruitiers, le pincement et Pébourgeonnement; 
opérations très utiles et dont la pratique n’est pas encore 
suffisamment appréciée, puisque les arbres ainsi ébour- 
geonnés etpincésen temps opportun ne laissent au prin- 
temps et à l’époque de la taille qu’un petit nombre de 
branches terminales à supprimer par l’opérateur. 
À partir du 4 9 juin prochain, M. Croux consacrera donc 
le mercredi et le dimanche, de midi à cinq heures, à don- 
ner aux personnes que ces opérations peuvent intéresser 
tous les détails de l’éhourgeonnement, du palissade et du 
pincement sur les espaliers, les quenouilles et les plein- 
vent de tous âges, élevés dans ses pépinières. 
C’est, comme on le voit, un cours pratique et gratuit 
auquel M. Croux convie les amateurs et les jardiniers, 
dans Tunique intérêt des progrès de l’arboriculture. On 
doit remercier M. Croux de mettre ainsi son établissement 
à îa disposition des amateurs qui puiseront sous sa direc- 
tion des connaissances utiles pour la direction des arbres 
qu’ils possèdent. Pépin. 
