REVUE HORTICOLE. 
Vers la fin d’août, il fait une couche de 0 n \50 d’épais- 
seur de feuilles ramassées l’année précédente. Apres huit 
ou dix jours, lorsque la couche est échauffée, il décolle les 
oeilletons qui sc trouvent dans les aisselles des anciens 
Ananas et les plante sous châssis dans des pots de 0 m ,42 r 
remplis de terre de bruyère; les œilletons d’Ananas s’enra- 
cinent en peu de temps. 11 les laisse sur cette meme cou- 
che jusqu’en novembre ; a cette époque, il refait une nou- 
velle couche en bonnes feuilles, de 1 mètre d’épaisseur, 
sur lesquelles les jeunes plantes restent jusqu’au mois de 
mars suivant; il refait alors une nouvelle couche en bonnes 
feuilles, de 0 m ,66 d’épaisseur, et la charge de 0 m ,22 à 
0 m ,50 de terre de bruyère. Lorsque la couche commence à 
s’échauffer, il dépose les œilletons d’Ananas et, les met en 
pleine terre sous châssis sur cette même couche, a 0 m ,l5 
de distance. Il les y laisse jusqu’au mois de novembre, 
époque où les Ananas ont atteint environ \ mètre de hau- 
teur ; il les arrache alors de pleine terre en leur conservant 
une motte de la grosseur du poing, et les rempote dans des 
pots de 0 ra ,4 % de diamètre. Puis, il les place dans une serre 
chaude, chauffée par un nouveau système très économique 
adapté en thermosiphon, produisant une chaleur humide 
et continuelle de 50 à 40 degrés. La plante, manquant de 
nourriture dans le vase étroit où elle est enfermée, ne tarde 
pas à marquer fruit. C’est alors seulement qu’il rempote ses 
Ananas dans des pots de 0 ra ,28 a 0 m ,55, ou qu’il les place 
en pleine terre de bruyère dans la serre chaude. Il obtient 
bientôt après des fruits parfaitement beaux et arrivant à 
maturité successivement depuis le mois de mai jusqu’au 
mois d’octobre. 
L’Ananas, ainsi cultivé, n’a donc besoin de la serre 
chaude que pendant un espace de temps assez restreint. 
M. Legrand prétend cependant pouvoir obtenir des fruits 
de l’Ananas sans le secours de la serre chaude. 
Voici alors les moyens qu’il emploie : 
Il traite la plante pendant la première année comme il 
vient d’être expliqué, et au mois de novembre suivant, 
après avoir rempoté les plantes dans des pots de 0 ,n ,l 7, il 
les place sous châssis sur une nouvelle couche de feuilles, 
préparée à l’avance et entourée de coffres qu’il élève en- 
core à mesure que les plantes grandissent; il les laisse pas- 
ser l’hiver sous ce châssis, en ayant soin de les garantir de 
la gelée par des paillassons et des réchauds de feuilles en 
