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REVUE HORTICOLE. 
fumier. En mars, il les change de couche sans les changer 
de pots ; puis, en juin et juillet, lorsque les plantes com- 
mencent h montrer leurs fruits, il les met en pleine terre 
de bruyère ou dans des pots de 0 m ,50 sur une bonne couche 
de feuilles. 
Les Ananas, ainsi cultivés, donnent des fruits à maturité 
en novembre. Cette culture, quoique très ingénieuse, nous 
a paru moins intéressante que la première, qui, au moyen 
delà serre chauffée pendant un léger espace de temps, pro- 
duit l’Ananas de mai à septembre, dans la saison des gran- 
des chaleurs, au moment même où ce fruit délicieux est le 
plus recherché. Gomart. 
Arboriculture en France. — Pépinières commerciales . — 
Ecoles d'horticulture i . 
Rien ne prouve mieux la prospérité, l’aisance d’un vil- 
lage que de le voir entouré d’arbres fruitiers bien entrete- 
nus et chargés de beaux et bons fruits. Si, d’un bout de la 
France a l’autre, tous nos villages se montraient ainsi, no- 
tre population rurale trouverait dans les diverses espèces 
de fruits, depuis la Pomme jusqu’à la Fraise , une nourri- 
ture saine et rafraîchissante en été ; l’hiver, de ces mêmes 
fruits, séchés ou confits et en compotes, deviendraient un 
grand article de consommation et d’exportation pour l’é- 
tranger. Supposez encore qu’on fasse des plantations d’ar- 
bres le long de nos routes, de nos chemins vicinaux , de 
nos chemins de fer, et que sur une partie de nos terrains 
communaux et des pentes dénudées de nos montagnes on 
cultive des arbres fruitiers, en un mot que sur tout espace 
improductif, le long des murs, autour des habitations, on 
plante des arbres et l’on sache les cultiver d’une manière 
intelligente, ce serait la une immense industrie, une branche 
d’exploitation culturale dont la France agricole pourrait 
tirer, tous les ans, un revenu très important. En effet, au- 
cun pays de l’Europe n’est plus évidemment destiné, par 
la nature , à donner a cette industrie une si immense ex- 
tension. Cependant l’horticulture a marché en France. Déjà 
les Raisins de Fontainebleau jouissent d’une célébrité eu- 
ropéenne ! Montreuil est fier de ses Pêches, la Provence de 
ses Olives; partout on cite les Pruneaux de la Gironde, les 
(1) A finales d'horticulture. 
