REVUE HORTICOLE. 
plus courtes, inégales, aiguës, portant une arête courte sur 
le dos et déplus deux écailles blanches très courtes, embras- 
sant la base des étamines et l’ovaire. 
Dans le Dactylis glomerata , la pa meule est formée de 
plusieurs groupes d’épillets nombreux et très rapprochés 
de manière à présenter à peu près la forme d’un doigt 
comme l’exprime son nom dérivé du grec (dactulos, doigt); 
mais les épillets sont multiflores, ainsi que dans toutes les 
espèces suivantes. Les glumes sont carénées, terminées en 
pointe et peu inégales; les paillettes sont aussi carénées, 
courbées, et l’une d’elles se termine par une arête courte. 
Toute la plante est rude au toucher et donne un foin de 
qualité médiocre. C’est une des Graminées que les chiens 
cherchent pour se faire vomir. 
Les Avoines se reconnaissent à leur panicule lâche, flexi- 
ble et à l’arête torse et coudée que porte sur le dos leur pail- 
lette ou balle extérieure. Cette arête est surtout remarqua- 
ble dans les espèces annuelles cultivées avec les céréales; 
elle se tord de plus en plus par la sécheresse et se détord 
peu à peu à l’humidité, de sorte qu’on a pu la faire servir 
d’hygromètre. Elle est beaucoup moins prononcée dans les 
espèces vivaces qui font partie du Gazon; ainsi dans YAvena 
elatior , connue sous le nom de Fromental et l’une des 
meilleures herbes des prairies, cette arête dépasse la pail- 
lette de la moitié de sa longueur seulement. Les glumes 
sont petites, lisses et aiguës, l’interne égale presque en lon- 
gueur les paillettes des deux fleurs de l’épillet. L’une de 
ses fleurs ne contient que des étamines et conséquemment 
est stérile ; l’autre a des étamines et un ovaire, mais elle 
ne porte qu'une arête plus courte. 
Les Fétuques ont une panicule un peu étalée et compo- 
sée d’épillets multiflores allongés, dont les paillettes sont 
souvent terminées par des arêtes; cependant quelques es- 
pèces, et notamment la Fétuque des prés ( Fesiuca elatior ), 
sont dépourvues d’arêtes. Les glumes sont concaves, ai- 
guës, presque égales, les paillettes sont étroites très aiguës, 
l’extérieure est concave et un peu plus longue. La Fétu- 
que ovine est remarquable par la finesse et la persistance 
de ses feuilles. 
Les Poa ou Pâturins ne diffèrent guère des Fétuques 
que par la forme plus courte de leurs épillets , par leurs 
paillettes toujours sans arête, scarieuses au bord, souvent 
velues en dehors à la base et dont l’externe est carénée et 
