REVUE HORTICOLE. 
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longtemps; il est même évident que beaucoup de noms an- 
ciens sont absolument perdus ou sans signification pour 
nous, et qu’il serait inutile de vouloir obtenir aujourd’hui 
la synonymie complète des fruits. Mais, s’il nous faut re- 
noncer à l’espoir d’en avoir jamais une complète, nous 
apercevons au moins la possibilité d’en obtenir une infini- 
ment meilleure et surtout plus instructive que toutes celles 
qu’on a vues jusqu’ici sur les fruits. Si, en effet, nous n’a- 
vons encore que des synonymes incertains, c’est que les 
personnes capables de réunir les certains ne s’en sont pas 
encore occupées, ou qu’elles en ont été découragées par 
les recherches et les vérifications immenses qu’exige un 
travail de cette nature. Peut-être aussi n’a-t-on pas encore 
senti tout l’avantage qu’une bonne synonymie peut appor- 
ter dans T histoire des fruits. Outre qu’il est curieux de 
connaître, autant que possible, quel nom portait tel fruit 
à telle époque et dans tel endroit, il arrive souvent qu’un 
seul nom nous met sur la voie d’une découverte intéres- 
sante ou redresse nos idées quand nous nous égarons. C’est 
ainsi, par exemple, qu’après avoir cherché longtemps un 
sens raisonnable au mot épargne dans la Poire d’épargne, 
nous avons trouvé que ce mot était un corrompu de Poire 
d’Espagne. Nous avons reconnu également que catillac , 
que nous avions d’abord cru dérivé de catilio ou castigo , 
vient de cade ou cadille , qui veut dire petit baril, par allu- 
sion à la forme et a la grosseur de ce fruit. 
On voit donc que l’élude de la synonymie des fruits re- 
dresse ou étend nos idées; mais ce n’est pas le seul avan- 
tage que nous puissions en retirer. La synonymie aide sin- 
gulièrement a déterminer l’époque plus ou moins précise 
de l’apparition de tel ou tel fruit, et cette partie est, selon 
nous. Tune des plus intéressantes de l’histoire des arbres 
fruitiers; car il est indispensable de connaître l’origine 
d’une chose, tant pour la suivre dans tontes les modifica- 
tions de son développement que pour déterminer l’étendue 
de sa durée, qui sont deux points sur lesquels les savants 
du siècle commencent a raisonner, et sur lesquels ils n’ont 
encore aucune donnée, quoique Knîght, auteur anglais et 
très recommandable, ait dit que presque tous nos Poiriers 
étaient dans un état de dégénérescence alarmant. 
Pour qu’une synonymie soit aussi utile qu’elle est suscep- 
tible de Têtre, il ne suffit pas, en la faisant, de rassembler 
sous chaque espèce de fruit tous les noms qui lui ont été 
