42 
l’art de faire fleurir les plantes par l’hybridation. 
Quant aux diverses formes, elles résultent 
de l’intensité du froid et de la végétation et 
tout particulièrement de la manière dont 
s’est effectuée celle-ci. 
Un fait important à constater, c’est que la 
qualité des fruits se trouve modifiée par 
cette coloration. Ainsi, sur un même fruit, 
la partie masquée par le culottage est sou- 
L’ART DE FAIRE FLEURIR LES 
Si la greffe est l’art de transformer les 
végétaux, l’hybridation est l’art d’en créer 
de nouveaux. 
Plus on s’approche des derniers échelons 
du monde végétal, plus on s’aperçoit que la 
nature met un soin particulier à favoriser 
les croisements des plantes, en apportant 
des entraves de toutes sortes à l’auto-fé- 
condation. La fleur ne peut « nouer » par 
elle-même, c’est-à-dire par les organes 
sexuels que contient son enveloppe, dans 
beaucoup d’espèces hermaphrodites. 
On sait quels obstacles existent dans les 
Orchidées par suite de la disposition anor- 
male des anthères et du style sur la colonne. 
Une grande partie des autres plantes sont 
protérandrées, ce qui signifie que leurs 
anthères arrivent à maturité avant le pistil, 
comme dans beaucoup de Thyms, de Pélar- 
goniums, d’Épilobes, d’Œillets, de Mauves, 
de Balsamines, de Gentianes, d’ümbelli- 
fères, de Composées, de Lobéliacées, de 
Campanulacées. D’autres fleurs, moins 
nombreuses, sont protérogynes , parce que 
l’appareil femelle est prêt avant les organes 
mâles, cas que l’on rencontre dans certains 
Arum et Aristoloches, le Scrophularia 
nodosa, quelques Plantains, le Colchique 
d’automne. Il y a‘ encore des plantes hété- 
rostylées ou hëtérostémonécs, suivant que 
le pistil ou les étamines des fleurs d’un 
même individu présentent des différences 
de grandeur avec le pistil ou les étamines 
des fleurs d’un autre individu de la même 
espèce, ainsi qu’il arrive dans les Pri- 
mevères, les Lins, les Pulmonaires, 
etc. Il a été constaté que les bonnes 
graines et consécutivement les bonnes 
plantes ne provenaient qu’après le rappro- 
chement des organes homologues, d’où né- 
cessité de la fécondation croisée. 
D’autre part, au moment de la déhiscence 
des anthères, dans beaucoup d’Éricacées, 
* Voi v Hevue horticole, 1891, p. 66, 189; 1892, 
p. 68. 
vent moins bonne que celle qui n’a été au- 
cunement affectée ; tandis que celle-ci est 
sucrée et relativement douce, celle-là, au 
contraire, est relativement acide ou moins 
sucrée. C’est du moins ce que nous avons 
constaté chez certaines variétés, par exemple 
sur la Louise-Bonne d’Avr anches. 
E.-A. Carrière. 
PLANTES PAR L’HYBRIDATION 1 
les anthères poricides se détournent du stig- 
mate et répandent alors en pure perte le 
pollen sur la corolle. 
Dans beaucoup de Crucifères, les anthères 
deviennent verticales et tournent leur dos 
au stigmate, ce qui motive encore l’inter- 
vention de facteurs étrangers pour l’accou- 
plement artificiel. 
N’a-t-on pas cité aussi des fleurs dont le 
propre pollen est ou inférieur, ou neutre, ou 
même délétère: inférieur par les produits 
qu’il donne, exemple : presque toutes les 
plantes, les Primevères surtout; neutre, en 
d’autres termes, réfractaire à sa propre fleur, 
comme si c’était une poussière inorganique, 
exemple: Corydalis cava, Pulmonaria of- 
ficinalis , Verbascum nigrum, Lobelia 
fulgens, Primula verticillatci, vrais hybri- 
des, qui ne deviennent fertiles que par 
le pollen d’une variété fertile; délétère , 
comme un poison pour sa propre fleur qui 
tombe, exemple: Oncidium , Notylia ? 
La persistance stérile des fleurs bril- 
lantes et grandes chez les Pensées indique 
qu’elles ont besoin de l’homme ou des in- 
sectes pour être fécondées. 
Chez les Caryophyllées, il y a des fleurs 
dichogames, dans lesquelles pistil et éta- 
mines ne parviennent pas en même temps 
à maturité, et ces sortes de fleurs sont tou- 
jours les plus brillantes. Ici encore l’aspect 
caractéristique de la corolle ne semble-t-il 
pas engager des intermédiaires à se pré- 
senter et à agir? 
Et une multitude de cas particuliers que 
remarque chaque jour l’œil attentif des 
observateurs ! 
Voilà pour ce qui concerne les plantes 
hermaphrodites. Mais n’y a-t-il pas aussi 
des plantes dioiques dans lesquelles les 
sexes sont séparés et chez lesquelles, par 
conséquent, la fécondation directe n’est pas 
possible : Lychnis dioica, Aucuba, Gingko, 
Akebia quinata, Gynérium, Garrya, Ma- 
clura, ldesia, Schinus, Gymnocladus ? 
Si cependant on constate peu de variations 
