GREFFAGE DE LA VIGNE. 
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rapprochées d’un nœud, et partant de la 
même hauteur (fig. 31); quelquefois on 
pratique deux crans comme sur la figure 32. 
Le greffon ainsi préparé (fig. 32) est intro- 
duit dans la fente du sujet, maintenue 
ouverte par la pointe du greffoir. 
Préparation des porte-greffes. — Les 
sarments de Vignes américaines destinés à 
servir de porte-greffes, et dont les dimen- 
sions doivent être de 6 millimètres au 
« petit bout », sont coupés de telle sorte 
que la section inférieure soit faite au-des- 
sous et le plus près possible d’un nœud; on 
sait, en effet, que les racines naissent en 
plus grand nombre et plus vigoureuses au 
nœud même du sarment que sur le méri- 
thalle; cela est surtout indispensable pour 
le Jacquez, Y Herbemont et pour tous les 
cépages qui s’enracinent difficilement. 
On utilise comme porte-greffe le sarment 
Fig. i?4. — Greffe de Cadillac^; a, greffon. 
américain sur toute la longueur où il pos- 
sède un diamètre de 6 millimètres au mi- 
nimum : un sarment peut ainsi fournir jus- 
qu’à 8 ou 10 porte-greffes. Sans doute, il 
vaudrait mieux ne faire usage, comme 
jadis, dans le choix des boutures, que de sa 
base, où les nœuds sont plus rapprochés; 
on aurait un meilleur enracinement et un 
plant plus robuste ; mais, dans les circons- 
tances actuelles, le haut prix des porte- 
greffes ne permet pas encore de faire ce 
choix. 
Est-il nécessaire d’écorcer les sujets? 
S’il s’agissait de boutures d 7 Herbemont, de 
Jacquez , de Solonis, etc., qui reprennent 
mal, nous répondrions par l’affirmative, 
car l’écorçage, en facilitant la pénétration 
dans les tissus de l’eau qui vient remplacer 
celle qui s’évapore constamment par la 
partie de la bouture située hors de terre, 
