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PÊCHERS EN POTS ET EN SERRE TEMPÉRÉE. 
les Ramondict et les Hàberlea, et qui est 
aussi curieuse par ses hampes trichotomes 
que gracieuse par ses fleurs bleues à éta- 
mines jaunes. 
Nous avions donc raison de dire en com- 
mençant que les plantes nouvelles tenaient 
une large place à Gand, et qu’elles étaient 
dignes de cette grande fête horticole, où les 
visiteurs, venus de toutes parts, comptaient 
bien trouver du nouveau de premier 
choix ! 
Est-ce à dire que les temps héroïques 
des grandes introductions soient revenus ? 
Nous ne le croyons pas. Les collections 
sont trop riches ; l’amour des plantes s’est 
popularisé, éparpillé. Mais la foi est partie. 
A part les Orchidées, qui passionnent encore 
PECHERS EN POTS ET 
Les quelques notes publiées dans la 
Revue horticole (n° 8, page 108), relatives 
à la culture de l’Abricotier, peuvent être 
appliquées au rempotage et à la taille du 
Pêcher. Par conséquent, sans nous arrêter 
plus longuement sur toutes ces opérations, 
traitons de suite de la : 
Culture générale. — Comme précédem- 
ment, nous nous sommes occupé de l’Abri- 
cotier (forme buissonneuse) ; nous traiterons 
ici du Pêcher (forme pyramidale). Le sujet, 
placé en pots de 30 ou 40 centimètres, croît 
incessamment, et par le simple pincement 
à 2, 3 ou 4 feuilles, de tous ses bourgeons 
il produit une pyramide de toute vigueur et 
de grande fertilité. 
Vigueur et fertilité sont conservées chez 
ces arbres en leur donnant, chaque saison, 
quelque nourriture fraîche, sous forme d’un 
riche compost composé de terre de prairie 
et. d’engrais, le tout entièrement décomposé 
et intimement mélangé en égales quantités. 
Vers la dernière semaine d’octobre, l’an- 
cienne terre sera remplacée par cette nou- 
velle à une profondeur d’environ 8 à 10 cen- 
timètres. 
Le point essentiel d’une bonne culture 
en pots est que les arbres soumis à cette 
culture doivent jouir d’un repos complet 
pendant les mois d’hiver. Pour cela faire, 
il suffit que leurs racines soient conservées 
sèches ; lorsque l’été arrive, les pots su- 
bissent l’opération dite du surfaçage , opé- 
ration décrite pour la culture de l’Abricotier 
(page 105). 
Culture au moyen du surfaçage seule- 
ment. — Le Pêcher donnant une grande 
beaucoup d’amateurs, nous ne voyons plus 
guère ces conquêtes faites à coups d’argent 
sur les pays inconnus et adoptées avec la 
faveur d’autrefois ; les amateurs ne se les 
disputent plus à coups de banknotes. 
Est-ce un bien, est-ce un mal? Nous ne 
pouvons le dire Les centres se déplacent; 
les modes varient ; les faveurs du public se 
porteront sur autre chose, et, comme disait 
Montaigne, « il n’y a nulle chose sous le 
ciel en repos ; tout, en avançant dans la vie, 
tourne de nature à aultre ». 
Ceux qui sont à la tête de l’horticulture 
n’en ont que plùs de mérite à chercher le 
progrès, à mettre en lumière de nouveaux 
êtres, en faisant explorer les solitudes encore 
vierges du globe. Ed. André. 
EN SERRE TEMPÉRÉE 
quantité de racines, cette opération pouvait 
lui porter atteinte ; aussi, la première fois 
qu’elle fut effectuée, craignait-on de consta- 
ter une diminution de volume et de coloris 
dans le fruit. En effet, la suppression d’une 
trop grande quantité de racines pouvait 
faire subir au sujet un retard assez consi- 
dérable, mais il n’en fut rien. Toutefois, il 
est préférable pour le Pêcher que ce surfa- 
çage (béquillage) soit fait moins profon- 
dément que chez l’Abricotier, et, d’autre 
part, cette opération, au lieu d’avoir lieu en 
mai, comme pour ce dernier, se fera en oc- 
tobre. Le sujet se reposera alors tout l’hiver. 
Au printemps, l’opération sera recommencée 
et la même marche sera suivie pendant trois 
ou quatre ans, époque à laquelle le sujet ré- 
clamera une plus ample nourriture. 
Ventilation. — Les arbres commençant 
à mûrir leurs fruits, on devra aérer dès 
huit heures du matin et fermer de très- 
bonne heure, c’est-à-dire vers quatre heures 
de l’après-midi environ, temps d’ouverture 
et de fermeture se rapportant à une tempé- 
rature chaude et à un temps ensoleillé. Si 
ce même temps se maintient, on devra 
ouvrir les vasistas toute la journée, jusqu’à 
la coloration des fruits, à moins que le vent 
ne soit trop violent ou le fond de l’air par 
trop froid. 
Pour retarder la maturité des fruits; on 
devra sortir les arbres de la serre vers la 
fin de juillet, et les placer dans quelque lieu 
relativement chaud et abrité. Dans ces condi- 
tions, les fruits acquièrent une plus grande 
saveur et sont d’autant plus savoureux que 
le temps est plus beau. 
